因为陈年看到了一则寻人启事。

内容大意就是自己的儿子失踪了。

然后

至于地址，是一家饭店。

名为何记面馆。

一路走过来，也就这家饭馆喜迎到了陈年的注意力。

于是顺着地址赵了过去。

这家面馆外面看起来有些简陋，客人也不算多，但老板一直都在忙活着，时不时的还伸手擦擦额头上的汗珠，做完一碗之后叉着腰喘两口气，白色的袖套在大锅白色的雾气之中似乎与之融为一体。

这老板大概有五十多岁，只不过看起来苍老的完全就是六十岁的模样。

毕竟这个时代的人，大多都会显老许多。

一直到快没有什么客人以后，陈年才过去：“老板，一份面。”

坐下之后，桌子有些油，依稀还能看到一些圆圆的，碗底面汤干涸之后的痕迹，不过陈年觉得这些倒是正常，毕竟苍蝇馆子，味道好就可以了。

不多时，一份葱油拌面被端了上来。

现在还没有搅拌起来，陈年就只能看到一些有点焦的葱丝在中间，然后还有一些调料。

但拿起筷子顺着碗边一挑！

顿时颜色就被翻了出来！

浓浓的酱油气息铺面而来，鲜甜馥郁，混合着葱油的香味，面本身的味道反而被完全压了下去。

随着不停的翻滚、搅拌，面条上的颜色越来越均匀。

面条整体非常有韧性，在陈年搅拌过程中，至少肉眼可见，没有一根断开，而且面的软硬程度也适中，油润不粘。

经过搅拌之后，面条依然不乱，根根分明。

甚至没有葱花点准，因为作为主角之一的葱早已变的焦黄，发挥完了生命余热。

看的陈年疯狂分泌唾液。

本身就声誉巴蜀之地，虽然中间去北方上了四年的大学，可吃饭的口味还是偏咸、辣。

可没想到，遇到了这种咸甜上海面，也能让自己露出这种神态。

然后，挑起满满一块字。

陈年张开大口！

暴风吸入！

一大股面条就被吸入口中，瞬间葱香四溢，唇齿之间尽是满足的感觉！