中的顶尖。 于是也回给霍师傅一个放宽心的表情。 “小陈,没想到你在西餐上也还有研究?” “了解过一些吧,但是做的不多,不过这道菜我确实有接触过一些更古老的做法,他们这家餐厅的海鲈鱼柳配羊肚菌更像是在传承中失传了一部分,然后再由他们的后代改变过才做成了现在这个样子。” “原来如此。” 就在他们几人聊天的时候,那名年轻厨师也重新回到了这里,而且跟在他身边的还有一个年纪约摸五十岁左右的中年男人,气质沉稳,眉宇间和刚才的年轻厨师很像。 “父亲,你来尝一尝这道菜,这道菜原本是我们餐厅里的招牌菜,但我现在把橙汁换做了黄桃,而且里面的配料也稍微进行了一些调整。” 那名中年厨师听完之后看了看厨房前的众人,又看了看那道菜。 也没有问什么,还是先尝了一口,顺序和刚才年轻厨师基本相同。 吃完之后他也同样沉思了许久:“你为什么要这么做?” 那年轻厨师神色复杂的看了一眼陈年:“是这位客人来到窗口前看了一会儿,告诉我说用黄桃来做,所以我就和他打了个赌,重做了一遍,过程当中他来说我来做,如果这种做法没有我们店里的做法好吃,那他就需要向我道歉,而且他们这几个人永远都不许来到我们餐厅,如果加入黄桃更好的话,那我就要向他道歉,并且把他当成我们的贵宾。” 中年厨师点了点头,随后看向陈年。 就在众目睽睽之下,突然微微躬身颔首:“这位客人,您的这种做法确实要比我们店里搭配橙汁的做法更加好吃,之前我的儿子冒犯到了您,我在这里向您道歉。” 此话一出,陈年这边众人脸上先是露出了惊愕的神情,随后便激动的握紧了拳头! 而后那名年轻厨师也学着他的父亲一般向陈年表达了歉意。 “没关系的,我们都是厨师,目的也是为了做出更好的菜给客人,不过你们应该不是看到我们拿着摄像机才特意这么说的吧?”陈年先是和对方客气了一番,然后又忽然好似想到了什么,好奇的问道。 “不是。”中年厨师摇了摇头,“我叫亚伯拉罕萨拉托萨,旁边这个是我的儿子卡萨帕萨拉托萨,我们家的这个餐厅是祖先传下来的,一开始我们只是一个小店,到了我父亲那一代才开始渐渐的做大起来,在我小时候的梦想,并不是成为一名厨师,所以一直到三十岁的时候才接手了家里的餐厅。 但那个时候我的父亲身体已经不是很好了,而且大脑也出现了一些问题,虽然很多菜记录了下来,但也有一些菜失传了,其中就包括这一道,我做出来也是依照当初的一些记忆,但我在吃到现在这个版本才意识到我记错了。 因为这道菜我小时候吃过,但是到后来过了几十年,我只记得这道菜似乎要用到某种水果,但却忘记了用什么水果,所以我就按照现在的一些做法,用分离机将橙汁处理过后作为佐料。 可我现在才想起来,几十年前我吃到的其实是黄桃。” 他是用英语说的,毕竟和外国人还是用英语沟通更加方便一些,所以众人都听懂了这话。 只有陈年听着心中一惊,沙拉托萨这个姓是陈年熟悉的不能更熟悉了! 他认识的意大利人不多,而能叫上全名的也只有一个人,那就是托尼欧萨拉托萨,所以说这家店或者是这对父子和托尼欧有什么关联么…… 陈年忽然想到一个可能性,但顾及到此刻身边还有其他人,所以陈年并没有明说。 只是在经过这件事情之后,他们一众人忽然就成了这里的贵客。 而这个亚伯拉罕在了解到他们此行的目的之后,当即热情的表示,不仅可以把他们所有的礼盒都买下来,而且还愿意为两国的友好文化交流做一些事情。 比如可以让他们从后厨拿走一些需要的食材。 “请问需要花钱吗?我们现在只有从你们这里换来的200欧元……”一听到这消息,黄大暗当即就坐不住了,小心翼翼的开口问道。 “当然不需要我的中国朋友们。” 一边说着,他一边叫过了大堂经理去和众人确认需要什么食材。 大家一个个兴奋的跟什么似的。 原本以为这一期节目会拍摄的非常困难,结果没想到最后柳暗花明来了这么一出! “我觉得我们也不能狮子大开口,要不这样吧,我们需要什么就拿什么,但还是找便宜的拿。” “赞同!” “确实应该这样,虽然这是我们的小陈师傅好不容易争取来的,但我们也不能