r> “穆师傅，我觉得这个多宝鱼炸一下，然后配黑椒汁也行，外国人其实挺喜欢这个口味的。”陈年在一旁建议道。

“可以，那就拿个黑椒汁。”

紧接着亚拉伯罕直接上手端走了桌子上放着的三黄鸡。

但穆杰这边也不甘示弱，端走了赤刀鱼，等一下他们可以做一个椒盐赤刀鱼。

之后亚拉伯罕又拿走了香肠，这个食材本来也不在穆杰的规划之内，所以他倒没什么心疼的，不过做椒盐赤刀鱼要用到酱油，于是他们又拿走了酱油。

接下来亚拉伯罕又拿走了鱿鱼，面粉，橄榄油，奶酪，意大利腊肉，马斯卡彭奶酪，酥饼皮等等。

穆杰这边则是选择了海虹，澄面，花生油，牛肉，意大利面，龟苓膏，橙花蜂蜜……”

就这样他们你来我往的一样又一样的将桌子上的食材一点点的拿走，很快这张大桌子便空了出来。

挑选好食材后，就到了双方之间真正开始交换的环节，首先由穆杰把自己这边不想要的一个食材送给对方。

看来看去穆杰把目光放在了醋上面，他想要把醋送给对方为难一下，可就在这时陈年赶紧制止：“穆师傅，万万使不得啊，醋给了他们那可不是为难，那就是惊喜了，这些意大利厨师醋还是能使得明白的。”

穆杰一听便又犯了难，对于西餐他只是了解，但并不精通：“那你说换什么比较好点？”

“龟苓膏吧，虽然说我们能用这个做甜品，但他们用龟苓膏的做法并没有那么多。”

“行，那就龟苓膏，反正我们用澄面也能做甜品。”

当亚拉伯罕收到龟苓膏之后，不禁捂住了脑袋，他似乎又看到了当初穆杰亲手把鱼腥草拎到自己这边来的情景。

而亚拉伯罕在心不甘情不愿的接过龟苓膏之后，扫视了一下自己这边的食材，最后端起了可可粉送到了对面。

看到这里，陈年却笑了，送可可粉给自己，那不就等于是资敌吗？

先不说姚广斌作为国家级的面点师肯定不会对可可粉陌生，哪怕是自己也能把这玩意儿给用好啊。

紧接着又到了穆杰从对方那边抢走食材，关于要抢什么他早都已经想好了，而且这也是他们这边四人共同的目标，只见穆杰当即伸手出去就将对方的鸡蛋给端了过来。

这下亚拉伯罕都不禁发出了一声哀嚎。

“他们拿走了我们的鸡蛋！”

而亚拉伯罕眼看着对面也没有什么自己特别需要的食材，最后想了想还是拿走了那一块牛肉，少了牛肉就意味着中国厨师这边少了一例可以用作主食材的材料。

等到这一挑选食材的环节结束之后，就有工作人员过来帮他们把这些所有的食材都拿到了厨房里面。

接下来比赛才要正式开始。

美食从麻婆豆腐开始