掌柜开口问道。 马婶子:“闻着像是羊肉,估摸着隔壁又在鼓捣杂嚼了,他们家是真宠着孩子,我听说他家那个小秀才喜欢吃杂嚼,现在不仅天天买,还在家里做起来了。” 马掌柜道:“我要是有个这么出息的娃,我也宠着,别说杂嚼,羊肉了,要天上的月亮我也想办法弄来。” 顾家附近的孩童群,也说起了这个事。 齐齐发出羡慕不已的惊呼声:“哇——” “顾璋哥哥爱吃,所以就给天天做吗?” “顾璋哥哥太幸福了吧!” 他们蹲在顾家宅院附近,随着香气越来越浓,都忍不住咽口水,最后实在是坚持不住,肚子一个个都开始叫起来。 “我要找娘拿点钱,找顾璋哥哥买香喷喷的肉吃!” 小豆丁也咽了咽口水:“我也去!”他偷偷攒了点钱藏起来,本来打算攒够了去买糖人吃的。 小孩们纷纷四散开,边咽口水边往家里跑,小短腿冲得可带劲了。 “快尝尝,看味道怎么样?”秋娘先给顾璋夹。 三块肉表皮都被烤得微微焦脆,变成诱人的金黄色,秋娘用刀把他们切成一块块,放到盘子里端出来吃。 今儿的菜是凉拌黄瓜,炒苋菜,鲜炒茶树菇,端上桌来,看着就诱人。 都不需要谁发话,顾璋他们都赶紧伸了筷子。 那诱人的香气可不止馋到了外人,他们坐的最近,更是被馋得不行。 如今上了桌,闻着扑鼻的肉香,谁都有些控制不住自己。 “咔嚓~” 外面有一层薄薄的、金黄焦脆的外壳,咬的时候甚至能听到声音。 羊肉鲜美、五花油润、里脊软嫩多汁,浓郁的肉香都被烘烤出来,搭配着浓郁的孜然香气。 刚一入嘴,味蕾瞬间沦陷,连舌头都恨不得跟着囫囵吞下去。 “真好吃。” 三盘切出来的肉都吃完了,只觉得浑身舒坦又满足,再没有比这更享受的日子了。 秋娘信心满满:“这肯定能挣钱!” 顾璋也认真评价道:“我觉得几种肉里,羊肉最好吃,五花也不错,三种口味里,和孜然最搭的还是第三种,娘调的滋味和孜然格外搭。” “小石头,你说卖多少钱好?”秋娘问起儿子的建议,她原本心里是有成算的,但现在不太清楚顾璋带回来的香料的价格。 “羊肉40文一斤,猪肉32文一斤,咱用的盐、油、酱、醋这些算下来一斤成本有三五文,还有我用的那些料。” “我想过了,买不合算,咱写信回村里,让村里摘一大袋子,然后 托商队带到府城来,运来一次可以用半年,比买划算些。” “剩下就是你带回来的这种香料,贵吗?” 尝过孜然烤过的肉香,秋娘脑子里瞬间就决定,要用! 若太贵,就做小份卖贵些,招揽生意。 顾璋笑道:“不贵的。” 他不乐意用积分换钱财,但若积分能让家人生意红火,干得高兴,那就值得。 没什么能比高兴更重要了。 顾璋道:“寻常杂嚼一般卖六七十文一斤,咱们卖一百文一斤好了。” 顾璋想,又费力气做,又是上好的部位,烤制过后本来就会缩水,会不会有些太便宜了? “要不一百一十文一斤?羊肉的话一百五十文一斤。”顾璋又加了点。 这把王氏都给吓到了,小心道:“这会不会太贵了,谁会买这么贵的肉吃?” 顾璋乌亮的黑眸巴巴地瞧着王氏:“我想吃的话,奶会给我买吗?” “这么香,我肯定站在铺子前馋得不行。” 王氏原来手头就几文钱的时候,都舍不得自己花,攒起来给顾璋买零嘴吃,现在秋娘给的多,手头宽裕了。 她想到小石头站在人家铺子前面,直勾勾的瞧着被馋的直咽口水的模样,立马心疼道:“买!小石头想吃就买!” 顾璋也笑道:“如果我遇到,我肯定也会买的。” 秋娘瞧了他一眼,半点不意外,笑道:“打小就是个手松的。” 顾璋嘿嘿笑道:“挣钱不就是用来花,用来享受的吗?” 花完再挣! 王氏也明白了,连她都乐意买,只要兜里有足够的银钱的人。只要被馋到了,即使贵了些,也肯定是有人愿意掏钱买的。 顾璋道:“而且咱们还可以一份份卖,一斤舍不得买,可以一样一点,装成小份包成一包来卖,几十文是不是听起来好多了?”<
第 54 章 孜然(3 / 6)