卢栩“我露得还少吗，我天天来”

他还得教学徒做菜呢，人家百分之三的股份呢

熟客们才不买账，卢栩这带学徒能一样吗，他教一样，学徒做好几天，学会了再教下一道，又好几天，他们吃来吃去都要腻了。

“你什么时候做点新菜给我们尝尝鲜”

卢栩“新菜好呀。”

炒菜的学徒嗖一下竖起耳朵。

卢栩笑得神神秘秘“不过食材还在路上，顺利的话，就这几天吧”

几日后，从州府而来的商船在观阳码头靠岸，从船上卸下来的，除了与往日相同的货品外，还牵下两只咩咩叫的羊。

两只惊慌的小羊轰动了码头。

早等候在此的卢栩迎上去，欢欣无比地付了一大笔钱，牵走了两只蔫哒哒的小羊。

码头上听说卢栩最近要做新菜的人纷纷猜测起来，难不成要用羊做菜

别说吃羊了，他们观阳连见过羊的都不多

果然，没几日卢栩就给各家船商、熟客发邀请，请他们到驻云楼吃羊肉火锅。

众人拿着邀请函甚是茫然，火锅是啥

有人问卢文，也很迷茫，别问，问就是他们也不知道

还是有人从驻云楼打听到点消息卢栩让铁匠铺往他们这儿送了二十架铜锅。

那些铜锅甚是奇妙，中间有个上窄下宽的圆筒，也不知道是用来做什么的。

要了宴请日，卢栩叫人送来许多优质木炭，客人入座，伙计们纷纷开始上菜。

迷茫的客人们看着一盘又一盘的生肉生菜，越来越茫然。

啥意思

让他们生脍

“我听说南方有地方生吃鱼贝，这肉也能生吃”

同桌坐的人面面相觑，忍不住往四下看看，见邻桌和他们一样的茫然。

满桌子菜，没一个能吃啊

“卢当家这是打的什么主意”

“我瞧着像是他铺子里的麻辣烫，往热锅里烫熟了吃。”

“这也没热锅呀”

“那不是嘛。”有人指指中间的铜锅。

他们默默往中间看，这怪模怪样的锅，连个汤都没有，就是个空锅嘛

众人又茫然了。

片刻后，排盘精美的菜蔬到齐，伙计们端着大盘的肉片到来，巴掌大的红肉切得如纸薄，一片片平铺在大圆盘中，上下分了五层，摆成圆花形，压轴上了桌。

众人忍不住看，“这就是羊肉吧”

“肯定不是猪肉。”

“切这么薄，难不成真要生脍”

果然，紧接着芝麻酱、韭菜花、辣椒油、小葱、香芹等调料都来了。

真要生吃啊

可他们观阳生脍鱼肉也不蘸芝麻酱吃啊，这是个什么吃法

卢栩最后登场，望着每桌满满当当的菜，无比满意。

为了凑够一桌菜，他可努力了

这年头食材少，他别出心裁地准备了好些呢。

多亏去年他做凉菜准备的各种调料多，秋天韭菜开花时候也腌了好几罐子的韭菜花，不然这时候真要抓瞎。

卢栩站在大厅中间，意气风发地一拍手，“上炭火”已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新网址 新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，报错章,求书找书，请加qq群群号