7. 青团 猪油红豆馅(1 / 2)

安顿好员工,苏箬拿着刚邮到的手机去找吴刚,毕竟是传说中的人物,因为系统来这里给她打工,也是前两天她玩手机的时候才想起来,吴刚来到人间也没什么娱乐活动,这才紧急给他加购了一台。

她敲门进去的时候,吴刚盘腿坐在沙发上,像是在修行。

苏箬掂量着手里的手机,忽然又怕自己贸贸然给人家送东西会打扰到他的修行,不过既然都成仙了,应该也不会有网瘾吧

吴刚早就注意到了她手里的盒子“这是”

“这个是我们人间的新发明,叫手机。”苏箬给他演示了一番,神仙的记忆力都不错,一教就会,很快就熟练地玩了起来,看起来颇有兴趣。

“这个东西真不错。”吴刚感叹到,“要是在天界有这个,我也不必天天砍伐桂树了。”

偌大的月宫上除了嫦娥玉兔外,也只剩下嫦娥身边的几个小仙,但这些人久居月宫,性子冷淡,也只有玉兔还活泼些。

最初叫他砍伐桂树是惩罚,到了后期,与其说是惩罚,对他来说倒更像是一种派遣无聊的手段。

苏箬看着他很快轻车熟路找到小说网站,首页随便点进去一本,竟然是我,吴刚,开局砍树成神

苏箬

吴刚点进去看了几分钟就看不下去了,一个劲摇头说写得太荒谬了,又点到短视频网站,刷着小成本狗血自制,十分有兴致。

“要是再长一点,屏幕再大一点就好了。”

时间长,屏幕大,这不就是电视剧吗,苏箬后知后觉想起来自己还没教吴刚怎么看电视,赶紧打开客厅的电视来。

“喜欢看什么可以按照上面的标签分类找。”

苏箬本来以为吴刚会喜欢看封神演义,西游记之类的,或者各种历史战争片,结果吴刚和她说,封神的全过程他都听玉兔讲过几千遍了,后面的人间历史也有下凡渡劫的仙君重回天界的时候讲给他们听,唯一还有些趣味的就是人间传唱的那些有关情爱的话本,尤其喜欢那些情节曲折,起伏跌宕的。

苏箬根据他的要求琢磨了一下他的口味,感觉他更偏向于狗血剧,于是帮他选了回家的诱惑,吴刚果然看得入神,连手机都不玩了。

等他看完这部,苏箬准备把情深深雨蒙蒙和还珠格格大全套给吴刚安排上,这些也看完了的话还有不少几百集几千集长的狗血神剧,总有一款适合吴刚。

第二天苏箬起来准备开始为清明宴做准备,其他人也早早都起来收拾,一向准时的吴刚却还没出现,苏箬找过去的时候,吴刚眼也不眨地还在看剧,见她来了,这才恍然看了眼时间。

苏箬看了下集数,发现吴刚居然已经看到一半了,显然是一晚上没睡在看剧,不过他们神仙早就无需睡眠了,吴刚依然神采奕奕,眼下连一点黑眼圈都看不见。

说好的成仙之后都清心寡欲了呢苏箬在心底腹诽,不过想想也可以理解,吴刚在天上无聊了那么多年,好不容易能有点喜欢的东西,沉迷一下也正常。

今天最先要做的是青团,新鲜的艾草洗净后用沸水煮过去除苦味,过凉水后打成艾草汁。青团的皮是决定整个青团好不好吃的关键,澄粉用沸水烫开,与糯米粉、白砂糖与艾草汁搅拌揉成面团,猪油在揉搓的过程中一点点加进去,让面更加均匀柔软。

苏箬做的青团是老式的猪油红豆馅,红豆早就浸泡了一夜,压好放气后,加入适量白糖与猪油翻炒,豆沙以绵密细致为佳,油和糖并不太重,苏箬给周围人尝了点,都觉得这豆沙做得甜而不腻,空口都能吃上不少。

最后将做好的豆沙包入青团皮中,收拢搓圆,一颗颗可爱的青色团子便包好了。

照例,第一批青团要给自己人尝尝,苏箬把蒸好的青团分给周围人,自己也捧了一颗。

赵彩看着自己手里新鲜出炉的青团,颜色翠嫩,一时之间居然有些不忍心吃。别家做青团都是用预拌粉,这样既节省时间又节省成本,反正这年头真正做得正宗的也没几家,大家都是预拌粉,也吃不出差别。

但是苏箬做的青团,是她们亲眼看见的,真正费时费力每一步都毫不含糊的手工制作,馅料和和面用的都不是普通玉米油,而是猪油。

等到手中的青团凉了些,她才小心翼翼一口咬下去,青团的表皮是她从没尝过的艾草香,因为去除了苦味,此时只剩下新鲜艾草的香气,或许是因为用了猪油的缘故,更加香糯润滑。

里面的红豆沙细细筛过,润泽绵软,红豆香浓郁,艾草的味道却又让整体更加清爽,赵彩小口小口吃着,每一口都要回味好久。

一旁的王淑清原本对苏箬这样费时费工做一个小小青团的行为不大赞同,她觉得这里又不是专门的点心铺子,没必要耗费这么大力气来做这个,反正也尝不出来。

可真的吃到嘴里之后,她才恍然发现普通的青团与苏箬做的差距有多大,艾草香而不涩,红豆沙厚重扎实,却不会夺了外皮的清香,整个青团糯