三人看到李悠,非常高兴。 赵阳林笑道:「我们先前一直在,看会不会碰到李老板?结果真碰上了。」 随后又对叶笙歌道:「原来叶姑娘也在。」 三个人和叶笙歌在昨天下午的时,已经简单认识过了。 叶笙歌道:「赵先生早。何先生、曲先生也早。」 李悠则笑道:「三位逛这样的小镇集,感觉怎么样?」 赵阳林道:「感觉非常不错。很有生活气息。这样的集市很有意思。」 何先飞则道:「很多食材在这里可能买不到。但,这里往往也会有一,在大城市的市场里难以买到的食材。比如纯野生的菌类、鱼类等。是很值得逛的。」 曲风也表示这样的集市很有意思。他们三个人都兴致很高。 李悠哈哈一,说道:「说到生活气,的确是这样的小镇集市更浓。」 「老板买蒜,是要做蒜苗回锅肉吗?」赵阳林又问道。 李悠点,「看到这些蒜苗还不,就买了。」 「,,蒜苗回锅肉好。蒜苗回锅肉更香。」赵阳林很高兴。 何先飞也说道:「老板的确可以推出蒜苗回锅肉。其,蒜苗回锅肉才是最正宗的回锅肉。」 李悠点,「的确如何厨师长所说。」 「那么豆腐呢?老板没有找到满意的豆腐吗?」赵阳林又道。 李悠摇,「暂时还没有。不,还有豆腐摊子没看完。我再看看。」 「那我们跟着你们一起。」赵阳林道。 「好。我们走吧。」 五个人一,又继续逛。 将还没有看过的豆腐摊位都看了一遍。 结果依然让人遗憾。 看,要做出中等品质的豆,并不容易。 当,这并不表,市场上这些卖豆腐的摊,都做不出中等品质的豆腐。 这跟原材料黄豆的品,以及运气也有关系。 也许下一次逢集,就有中等品质的豆腐了。 不过现,李悠打算自己先尝试做一次。 既然先前都说好,现在也没什么好犹豫的。 李悠确定要自己动手做豆腐,叶笙歌很是兴,说道:「做豆腐的原材料是黄豆。我们现在是不是要去买黄豆了?」 李悠点头。 赵阳林、何先飞、曲风三人也非常有兴趣。 赵阳林道:「老,将黄豆打成豆浆这一,我们是用传统的石磨进行人工,还是通过机械磨?」 现在基本上都是用机械磨了。 毕竟这样效率高、时间,磨成的豆浆质量也,人还非常轻松。 不,如果只是偶尔体验一下的,用传统石磨显然才更有意,也更有体验感。 李悠打算用传统石磨。 他之所以决定要自己动手做一次豆,不仅仅只是为了得到中等品质的豆,也是因为很有兴趣感受一下制作过程。 既然如,那肯定用石磨才更值 . 得感受。 至于哪里有石磨? 村子里很多人家里都有。 有那种很大、很重的。也有不是那么,比较轻,很容易搬得动的。 去借一个轻巧点的就行。 「用石磨吧。石磨才有意思。」李悠说道。 「,,就是要用石磨才好。」赵阳林非常高兴。 何先飞、曲风二人也更是眼前大亮。 至于叶笙,更兴奋了。 …… 大佬,求追读。 …… 在乡下提醒您:看完记得收藏【】,下次我更新您才方便继续阅读,期待精彩继续!
第六十六章 自己动手做豆腐 (求追读)(2 / 2)