直径大约一米的大锅出来。 林国栋几人看了一眼后,便心里有数了。 开始垒灶台。 几个人似乎都是垒灶台的行家,一番操作行云流水。 没用多少时间,一个看上去很不错的灶台就垒好了。 李悠将锅放上去,打算试一试。 结果大小刚好合适。 只看了锅一眼,就这么快的垒出了一个大小刚好合适的灶台。 果然是行家。 李悠赞道:「几位叔,厉害啊!」 林国栋几人都笑着表示,「这算不得什么。一个这样的临时灶台而已,非常简单。」 李悠竖起大拇指。 之后走到店子后面,搬了些柴火过来。 这个时候,女生们也已经完工了。 豆浆与豆渣已经完全分离。 纯豆浆都还有足足三大盆。 那么,就开始烧火煮浆了。 「我来烧火。」叶笙歌自告奋勇。 李悠笑道:「好,那就辛苦你了。」 叶笙歌表示一点也不过辛苦。 然后点燃柴火,开始往灶堂添加柴火。 与此同时,李悠将豆浆全都倒入锅中。 时不时搅拌一下。这样可以防止糊锅。 「这灶台虽是临时垒成的,但烧起火来还挺好烧。」叶笙歌欣喜道。 李悠笑道:「这是因为国栋叔他们垒得好。」 垒灶台看似简单,但其实非常考究技术。 技术不好的人垒的灶台,火根本烧不旺,甚至还很容易烧熄火。 林国栋几人心里非常高兴,但话却是说道,「也不能说好。只能说一般,一般。」 「笙歌,让我也来烧会儿火。怎么样?」夏小月说道。 「还有我,我也想烧火。这就相当于是农村的柴火灶是不是?我还从来没烧过柴火灶。想感受一下。」 「我也是。我也想感受一下。」 女生们连火也要争着烧。 叶笙歌笑道:「好。那你们来。」 说着,让开位置。 夏小月、余薇等女生们轮番上阵。…. 本章未完,请点击下一页继续 豆浆的温度越来越高,开始冒出气泡,然后很快又生成大量白色泡沫。 白色泡沫翻滚。 这个时候,感觉豆浆已经煮沸了。 但其实还没有。 这是一种「假沸」想象。 继续烧火,继续煮。 又煮了一会儿后,白色泡沫变少了。能够清晰的看到锅里的豆浆在翻滚了。 这时才是真的煮沸了。 等豆浆滚了几滚后,李悠道:「把火烧小一点了。」 「好的,老板。」烧火的女生说道。 . 这个时候的豆浆已经可以喝了。 不过,还不是最好喝的时候。 等豆浆冷却一些,不再沸腾的时候,又再加大火力,再次将豆浆煮得沸腾。 连续将豆浆煮沸腾三次后,才是最好喝的。 做豆腐也同样要煮沸腾三次。 所以,当锅里的豆浆温度降低了一点,不再沸腾之后,李悠又说道:「再加大火力。」 「好的,老板。」烧火的妹子又说道。 就这里,连续煮沸三次之后,大功告成。 李悠拿一个盆子,舀了一盆豆浆出来。 这一盆豆浆李悠打算请大家喝。 这是完全的原汁豆浆,营养价值高着呢。 而且味道非常不错。 比外面买的那些豆浆好喝,营养价值更是要高得多。 剩下的豆浆才将其做成豆腐。 而接下来,就该加入石膏粉,让豆浆凝结为豆腐了。 豆腐终于要成了。 …… 在乡下提醒您:看完记得收藏【】,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!
第七十一章 烧火煮豆浆 (求追读)(2 / 2)