收获,也有很深的感悟。 自那之后,他做的阳春面的味道就有了极大突破。 到现在已经能够达到李悠做的阳春面的八成左右的味道了。 虽然还无法完全达到李悠做的阳春面的味道,也可能永远都无法达到。 但是,梁恒已经极为满足了。 就现在这味道,在全国范围内,除了李悠之外,不说打遍天下无敌手,那也几乎不会有什么对手了。 即便是面对善于阳春面的特级面点师,梁恒也不会怕他了。 梁恒现在虽然还只是初级面点师,但他有绝对把握能够考上中级面点师了。 甚至就是高级面点师,他也有了比较大的把握。 不过,他不准备去考了。 因为李悠的影响。 李悠有着出神入化的厨艺,却连初级厨师都不是。 为什么会这样? 因为他没有去考。 为什么不去考? 自然是不想去考。初级厨师也好,中级厨师、高级厨师也罢,都不过只是一个称谓而已。 甚至就连特级厨师也是如此。 那么,考与不考,又有多大的区别呢? 又或者,那些都不过只是虚名而已。 李悠不屑于那些虚名。 梁恒是这样认为的,而且自己还有所悟。 所以,他不准备去考任何级别的称谓了。 就让他永远都是初级面点师吧。 ….李悠不知道梁恒心里的这些想法,他听梁恒刚刚那样说了之后,摆手道:“梁师傅言重了。我们不过只是相互探讨了一下而已。说不上什么指点。梁师傅能做到现在的味道,全靠梁师傅自己的努力和天赋。” 李悠这话并没有说错。 他之前的确有意提点梁恒,但并非所有厨师被他这样一提点后都会有所收获。 梁恒主要还是自己的悟性和天赋高。 梁恒摇头道:“如果不是李老板的指点,我就算再努力,再有天赋,都难以做出现在这样的味道。” 梁恒当然知道,李悠说是想和他探讨一番,但其实是有意提点。 李悠让梁恒不必如此说,而后点了一个小碗阳春面,以及一个小碗牛肉面。 他当然也要吃面。 他原本是打算只吃一碗阳春面,不过现在,他改变了主意。 牛肉面也吃一碗,看看到底是怎样的味道? 其它那些面他没有发言权,但牛肉面,他有绝对的发言权。 因为他在学习了牛肉面食谱后,不只是掌握了关于牛肉面的最佳做法,同时还掌握了关于牛肉面的所有知识。 梁恒听李悠也点了牛肉面,再一次相当惊喜。 如果李悠吃了牛肉面之后,能够随便提点意见,都很有可能会让他受益匪浅。 想想就让人激动! 他告辞离开,去了厨房。 李悠的两碗面他要亲自操作。 …… 我在山野有一家美食店. 在乡下提醒您:看完记得收藏
第一百七十一章 蒋老板和梁师傅都很惊喜(2 / 2)