事，干脆跟着去秦柳租的房子看了看。 秦柳和程昕在这里做开业前的准备呢。 明天上午就在这里做好饭菜，然后送过去。 饭菜打好了容易洒，而且容易凉。她们准备骑着三轮车过去，把饭菜用铝箔桶装着、盖好带过去。 然后按照记录的要求，一个门店、一个门店的上去拿了吃饭的家伙什装好再送去。 她们的优势就是送货上门，免得店主还得抽时间出来吃饭。 今天又揽了一部分生意，所以明天中午一共是有80份了。 秦柳给林师长介绍，“成本主要就是两辆三轮车和这些做饭的家伙什，还有米油菜肉。我和程昕一人是出了400块的本钱。等我们规模做大了，可以再砍砍食材、蜂窝煤的价。” 这边后院搭了四个灶台，都是用红砖临时搭的。将来不用了可以拆除。 她们还搭了一排案板，顶棚。 屋里的灶则用来做饭，做要沥米的甑子饭。 林师长道：“80份，那就是赚8块的辛苦钱了。平时估计人家也是买一周四块的多。那一份利润也不到两毛钱。这个确实得把规模做大才有得赚啊。” 他是在炊事班干过的，知道准备80份内容不同的饭菜会有多辛苦。 怕是得从一大早忙到下午两点了。 程昕道：“我们能给店主带来方便，而且价格也相对实惠。只要口味过得去，跟我们订餐的店主应该会越来越多的。到时候没准我们还能雇人呢。一开始辛苦一点不怕的。” 林师长看看程昕和秦柳，“嗯，这个时代，只要舍得干活，都不会受穷的。记得依法纳税啊！” “嗯，知道了。” 第二天中午程澜直接没回家吃午饭，她要去看看昕姐她们第一天需不需要帮忙。 这会儿是吃饭的高峰期，让客人等久了要影响生意的。 她可以等忙过了再和昕姐她们一起吃。 林墨也想跟着她跑，“澜姐，等等我！” 程杳都能去帮忙，他也可以力所能及做点事。 程澜道：“你，回去吃午饭！秦柳阿姨说了不让你去的。” 秦柳说了她这回做生意，一点光都不沾林景东的。 林墨瘪瘪嘴，看程澜真的不打算等他，只好和孟家成一起往家走。 林琅过来接上他们，“澜澜跑去帮忙了？” 林墨点头，“嗯。” 程澜借了林景东的自行车，他平时上下班用不到。 她踩着自行车，12:07分就赶到了。 把车停在旁边锁好，她便站了过去。 程杳确实在帮忙，她负责第一道程序打饭。 用一个小碗从甑子里舀饭，然后倒扣进客人的饭盒里。 扣好整齐摆到一边，秦柳会按照登记的菜打进去。然后写上几楼几号铺子，按顺序摆放。 如今火车上用的是铝饭盒，一份是连饭菜带饭盒都算了钱的。她们不可能这么搞，就是去收客人的饭盒，汤盅。 程澜过去把书包解下来往三轮车里一放，便接手了打汤的活儿。 这是两样例汤：白萝卜排骨汤和番茄鸡蛋汤。 打进汤盅里，然后盖好。这个活儿和打饭一样轻松。 至于程昕，她推着小推车去送打好的、一楼的20个盒饭去了。 这小推车也是置办的，每天都要用呢。 这会儿用来送饭菜，下午去买菜。不然那么多肉啊、菜啊，用拎的太勒手了。 很快，程昕回来了。把秦柳准备好的二楼的又给送去。 这么反复跑了四趟，12：20的时候她们把预订的饭菜都送到了店主手里。 等她第四趟回来，程澜和杳杳已经坐在小板凳上开始吃午饭了。 菜色还是相当丰盛的，六个菜两个汤呢，有荤有素的。 秦柳则在继续打饭，有没预订的店主临时加订的。 程昕回来第一句话就是，“我给他们说了，菜式不能保证，反正两菜一汤。一共加订了30份。” 和估的份数差不多。秦柳点头，和她一起麻利的往饭盒里夹菜。 三十份两人一起去送，然后才回来吃饭。 程澜垫了个底问杳杳，“累不累啊？” 杳杳道：“比在车站卖面、粉、抄手累一点。车站的客人是一波一波来的。” 她早上起来就跟着到了秦柳婆婆这边。 然后妈妈和秦柳婆婆洗肉、切肉，她就负责摘菜、洗菜。 她们做菜的时候，她就在里头推米锅，捞一两粒米捏一捏看煮过心没有。煮过一半了就喊妈妈进来沥米。 下午妈妈和额秦柳婆婆还要去菜市场买菜，她可以回去睡午觉。 林墨舅舅那张小床，白天就给她午睡。 程澜看她还挺高兴的，“喜欢成都啊？” 程杳点头，凑到程澜耳边道：“这儿没人骂我是小野种。大院里的人都对我很好，说我是解放军的亲戚。”