法师的法身?你这小娘子眼睛倒是生的好哩。” 猛然有人跟她搭话,徐米露转身一看,却是个大肚壮汉,黑黑胖胖,像是铁塔一样立在她摊子前面,身穿佛衣,胸前却像弥勒佛一样露出肥肥圆圆的肚皮来。 他鼻子不住地嗅着味道,满脸垂涎: “小娘子,你这卖得是甚?竟然这般香,俺在这寺里都香的险些坐不住。” “原来是寺里的师傅。” 徐米露笑了笑:“这是素斋,极品冬瓜素烧肉,炒三色时蔬,辣椒炝炒素三鲜,茶香素鸡,五香烤麸,还有菌菇素斋面,菜是五文一例,面是三文一碗,师傅可要尝尝吗?” 那壮汉听得涎水都要落下来了,一个劲儿地点头: “要!要!要!你这小娘子瞧着年纪轻轻,庖厨手艺竟是了得,这滋味,就是天上地下也难寻哩!” 徐米露拿出准备好的碗碟,盛上这几样菜品放在前头,她也没带什么木墩板凳,那黑壮汉也不嫌弃,抱着碗碟就坐在地上大吃大嚼起来: “香!这滋味!” “竟然是冬瓜与豆腐不成!好巧的心思!” “好吃,真香!还是这饭食好吃!比那些没滋没味的……好吃多了!” 有这么捧场的食客,徐米露也觉得高兴,手里的面团随着她的动作不停变化形状,等到面团被拉长成一条蛇形,她再顺着两边延长,对折之后依次反复在案板上拉弹,没一会儿那面就成了只比头发粗几分的细面。 “啪!” “啪!” 面团摔击案板的声音在夜里格外响亮,那黑壮汉子吃了许多似乎还没饱,剔着牙看徐米露拉面,忍不住面露惊奇: “小娘子好俊的手艺!” 徐米露笑笑没有回答,水开臊子,切松茸干煎,熟透之后摆在碗里,最后浇上一勺浓浓的菌菇汤,热气腾腾的松茸素拉面就好了。 “嗬!这香气,就算是佛祖闻了都站不稳!” 黑壮汉子接过面碗,“呼噜噜”大吃了起来。 面条徐米露揉了不下十遍,劲道可口,加了豆渣的蘑菇臊子颗粒感明显,细细咬开满是菌菇的香气,干煎的松茸香味特殊,浇上热腾腾的菌菇汤,连吸带吃喝上这么一碗,整个人都舒畅了。 “痛快!” 这黑壮汉肚子就像个无底洞,一连吃了十碗素面还觉得不够,徐米露只好现场和面。