第110章 卖弄(2 / 2)

嘴边浅尝了一口。

随着舌头的搅动,他也随即闭上了眼睛。

片刻后,他睁开眼睛说道:“好酒,不愧是大名鼎鼎的罗曼尼康帝!”

“我喝酒从来都是喝贵的,不喝便宜的,但是对于酒,我是真的不懂。”

丽丽请教道:“你能告诉我,你为什么要晃一晃,闻一闻,然后再喝吗?”

“当然!”

张铭俨然一副大师模样的说道:“首先晃酒,主要是让氧气进入酒内,使酒产生香气。并释放出酒内的乙醛等化学物质。”

“而闻酒,就是晃酒之后,辨别一下酒的香气,好酒的味道会很浓厚,不好的酒,味道就会很淡。”

“最后喝的时候,要用舌头搅动酒液,让酒液充分接触整个舌头,然后在口腔里面停留五到十五秒左右,再咽下去,不然一旦停留的时间过长,唾液会弱化红酒的香气。”

“哇!原来你懂得这么多啊,真没想到只是喝个酒而已,这里面竟然会有这么多的门道。”

丽丽一脸崇拜的看着张铭说道:“我真的好崇拜你呀!”

“呵呵,这都不算什么的。”

张铭颇为得意的笑了笑,然后举起酒杯,说道:“Cheers!”

“Cheers!”

丽丽与他碰了一下杯,然后一饮而尽。

“丽丽,你知道这罗曼尼康帝的是出自哪个酒庄吗?”张铭问道。

“不知道啊!我就知道它贵!”

丽丽摇了摇头,她知道接下来,张铭又要开始装比了。

张铭淡淡一笑,脸上露出一抹倨傲之色:“罗曼尼康帝,是出自法国的勃艮第产区,它也被称之为梦幻之酒。”