微关注了一下爆库儿烹饪鱼汤的过程。
在看到爆库儿有仔细洗掉鱼肉上的血液,并且还专门剔除掉携有些许血丝的鱼肉,便知道爆库儿懂得如何正确处理虎纹刺豚。
这让她有了点期待。
收回目光,拿起快子夹起一小块鱼肉。
当快子触碰到鱼肉的那瞬间,门琪就知道火候过头了,将鱼肉夹到嘴巴里咀嚼了几下,眉头微微一蹙。
“不合格,重做。”
门琪毫不犹豫宣布道。
“啊?”
爆库儿愣住了。
门琪放下快子,面无表情道:“要我再说一次吗?”
“不、不用了。”
在门琪那凌厉的气场面前,爆库儿哪敢抗议,灰熘熘跑回厨台。
场内的考生们看到爆库儿出师不利,皆是冷笑一声。
之后的十分钟里,又陆续有考生们呈上料理,但都是不能让门琪满意。
“这不是虎纹刺豚,端走。”
“你是白痴吗?连处理内脏这种常识都不懂?!”
“味道不行,重做。”
门琪以相当快的频率劝退一个又一个端上料理的考生。
就连半藏所做的刺豚手握寿司也因为味道问题而被门琪拒之门外。
卜哈剌在一旁看得冷汗直流。
站在考官的立场上,测试的最终目的可不是单纯为了追求美味,而是要测试考生们对待未知事物时所展现出来的观察力和行动力。
可门琪显然是站在了美食猎人的立场去看待这场测试。
这样的话——
除非考生拥有水平以上的厨艺,否则别想着能过门琪这关。
离测试结束还有半个小时,没有一个考生能让门琪说出好吃。
也在这时,莫尤终于处理完虎纹刺豚,最终只留下一块巴掌大的鱼肉。
拿起刀,莫尤将砧板上的鱼肉切成薄如蝉翼的鱼片,然后铺设在冰盘之上。
因为门琪那边已经自备蘸料,所以省去了莫尤不少功夫,直接将刺豚肉刺身端到门琪面前。
门琪强忍着和师父打招呼的冲动,拿起快子夹起一片鱼肉放入嘴中。
“唔……这好像是我第一次吃到师父做的料理。”
感受着来自刺身的嚼劲和鲜甜,门琪缓缓闭上眼睛,露出了享受的神情。
场内。
注意到这一幕的考生们纷纷面露呆滞之色。
我们绞尽脑汁用各种烹饪手法做出来的料理被你这考官一顿嫌弃!
现在只是吃了片没有进行任何处理的鱼肉,就露出这么享受的神情?!
黑幕!
!
考生们缓缓瞪大眼睛。
在他们的注视之下,门琪宣布莫尤成为第一个通过第二关测试的考生。
“开什么玩笑……我所做的炙烤鱼好歹在调味上下足了功夫,而他只是切下一片鱼肉就能让你满意?!凭什么?!”
一个身材高大,腰间悬刀的武士男一脸冷意,明显很不服气。
“就是,凭什么啊?!”
“猎人测试也能走后门是吧?”
其他考生们纷纷助威,也有一部分考生们选择观望。
面对这些考生的抗议,门琪面无表情道:“你们但凡有点脑子,就该从两者之间的区别找出问题所在,而不是在这里抱怨自身的无能。”
“嗯?”
武士男眼眸中闪过一丝杀意。
正在看戏的其他考生却从门琪的话里得到了启发,纷纷开始学起莫尤的刺身做法。
不到半分钟的时间,武士男就满脸惊愕的看到光头忍者半藏飞一般的端上一盘刺身。
门琪先将莫尤所做的刺身吃完,然后品尝了一片半藏所做的刺身。
“过关。”
放下快子,门琪宣布半藏成为第二个过关的考生。
看到这一幕,考生们哪还有功夫去深究所谓的黑幕问题,加快了出品速度。
“过关。”
“过关……”
从莫尤端上刺身之后,门琪就跟变了个人似的,给了每一个借鉴做法的考生通往下一关测试的门票。
卜哈剌惊讶看着前后变化极大的门琪,完全搞不懂是怎么一回事。
实际上,门琪是将莫尤端上料理的举动视为一个信号,于是就放宽了合格的标准。
很快,第二关下半场测试圆满落幕。
“合格人数为二十四名,恭喜你们。”
门琪双手叉腰看着场内的二十五人,心想着要不是替师父考虑,今天你们一个人也别想通过!
爆库儿迟疑了一下,问道:“不是有二十五人吗?”
旁边的考生们听到