“今儿排骨不烧着吃了，改炖着吃，做莲藕排骨汤，爷和十三弟都等着吃呢，你们动作快些，排骨再剁小块儿些，莲藕洗干净了削皮，也切成小块儿。”秀玉说道

“把这几个灶的火都烧上，小厨房火烧的最好的是谁，今儿其他的都不用她做，就只管烧火，待火燃起来了，大锅都烧上水，水开了，最大的锅煮排骨，第二大的锅煮莲藕，最小的锅留着做炒菜。”秀玉想了想又道。

“今儿那金丝烧麦还有吗？”秀玉问道。

“回福晋，还有，还有两碟子。”厨上的人连忙回道。

“还热着吗？”秀玉接着问道。

“回福晋，还温着。”厨上那人赶忙说道。

“倒上两碗牛乳，在本福晋平日炖补品的灶上热一热，热好了让人把牛乳和烧麦一并送爷书房里去。”秀玉吩咐道。

“莲藕不易煮烂，等会子最大的锅用来煮排骨，第二个锅用来煮莲藕，待莲藕熟了再倒进煮排骨的锅里一道煮。” 这汤是有了，这菜，却把秀玉给难住了。

她也是昨日才知道这莲藕在大清朝竟然是贡品，珍贵无比。

有了这莲藕排骨汤，其他的菜就不宜太繁杂，不然就会显得有些铺张浪费了。

可什么菜是又简单，又美味，还要能让四爷也满意的呢？ 她站在小厨房外头，思索着。

晴初见她站着不动，也不敢惊扰她，只叫雨骤搬来了把紫檀木扶手椅来，待她坐下了，又往她手中塞了个汤婆子。

就这么会儿功夫牛乳已是热好了，和那两碟子金丝烧麦一并被装进了食盒里，送到四爷的书房去了。

“主食就蒸粳米饭，菜再做上一道鸡丝银耳，一道鲜蘑菜心。” 这回的吃食可是有荤有素的，他就不信四爷还能有什么不满意的地方。

她见小厨房的厨娘们都开始忙起来了，自个儿在厨房门口坐着，她们难免会紧张，她还是回屋去的好。

这汤要想炖得好，怎么也得一个半时辰，这一个半时辰她也没什么事儿可做。

不如，睡个回笼觉去？对，睡觉去。秀玉在心中自问自答，得到满意的答案后扶着晴初的手回了屋。

另一边，四爷的书房，十三阿哥正吃着第二碟子烧麦。

一个碟子里共六个烧麦，四爷吃了四个。十三阿哥吃得可比他快多了。

自个儿碟子里的烧麦吃完了按说他就该喝些牛乳了，他却没有，他知道四爷的烧卖定是吃不完的，早就等着呢。

怕四爷让人把烧麦撤下去，他这回倒是真吃得快了些。

不过他在军中这些年可没少同人抢饭吃，早就练出来了。

待四爷碟子里的两个烧麦下了肚，他总算觉得自个儿不那么饿了。

再把那牛乳一口干了，他方才觉着畅快了。

“吃得慢些，爷又不是你手底下的那些兵，不会同你抢。”

四阿哥轻声道。

“四哥你别担心，我噎不着，这才哪儿到哪儿，要真是在战场上，这烧麦我一口能吃两个，再说我的那些兵是在同我抢吃食吗？他们那是在同我怄气呢！”十三阿哥答道。

“阵前他们总说我是龙子凤孙，伤不得，更残不得，恨不得把我护得密不透风的，可爷多聪明呀，次次都能从他们给爷画的那个圈子里冲出去，上阵杀敌，若是阵前都不敢上，还谈什么杀敌，十三阿哥说完了，犹自觉着心中激荡，恨不得到演武场上跟人打上几场。”

“四哥，你府上的演武场……”十三阿哥试探着问道。

“你想都别想，要练回你自个儿府上练去。”四阿哥想也不想就回绝了他。

“别呀，我还等着四嫂小厨房里的好菜呢。”四嫂这回可是都到外院来了，不论是为了接你还是为了迎我，咱都不能辜负了她的一番好意不是。”十三阿哥笑着道。

“我就是说说，我自个儿去客房歇着去，待四嫂那边的吃食送来了，四哥遣个小太监叫我一声就行。”十三阿哥看与人切磋切磋是不可能了，只好到梦里，与周公他老人家过过招了。

见十三阿哥总算走了，四阿哥暗自好笑。他这十三弟，来他府上的次数多了，俞发的没规矩了。也不管是不是隔墙有耳，什么话都敢说。

偏自己不忍心责备他，福晋又总是惯着他，成婚都好几年了，在他和福晋跟前还跟个孩子似的，也不知究竟什么时候才能长大。

四爷笑过了，又想起十三阿哥的话，福晋今儿到外院，到底是为了接他，还是为了迎十三弟呢？