奶奶是中医,平日做的饭菜都很清淡,少油少盐,她想吃有味道的,可不得自己来么。
祖孙俩说了会儿话,钟爱去厨房做午饭。
“小爱呀,把豇豆茄子炒了,昨天村里人送过来的,再不吃都老了。”
“好嘞!”
奶奶在村里住了那么久,结下了不少的善缘,经常有村里人来镇上的时候给带些自家种的瓜果蔬菜。
钟爱撸起袖子洗菜,那就做个豇豆炒茄子吧。
大米洗干净放锅里蒸上,她转头去收拾蔬菜。
乡下自己种的菜都不怎么规整,豇豆长长短短都有,茄子歪七扭八没几个长得漂亮的。
古朴厚重的菜刀在钟爱手里轻飘飘如鸿毛,早就被她玩出了花,切、片都不在话下。豇豆切段,茄子切成切条,再备好葱蒜等佐料。
烧一锅热油,豇豆段和茄子条下锅过油,炸到豇豆略微冒虎皮纹就可以捞起来了。
另外起锅煎香辅料,炸过的茄子豇豆都下锅翻炒,用酱油、盐调味,再勾一层薄芡就可以起锅了。
隔壁正准备做饭的邻居,闻到鲜香的味道都要深吸一口气,钟爱那个小丫头现在的厨艺越来越好了。
豇豆炒茄子起锅,钟爱又做了个煎蛋番茄汤,用猪油煎蛋,热水下锅,煮到汤白番茄烂红熟透翻沙,半勺细盐调味,撒一把清脆的葱花,就足够鲜香美味。
这时候,另一个灶里的白米饭也蒸熟了,揭开锅盖一看,米饭泛着白润油亮的光。
“吃饭啦!”
这会儿不是特别热,祖孙俩在樱桃树下搭了张小桌子吃午饭。
钟奶奶夸赞道:“今天这个豇豆茄子炒得好,味道也调的好。”
“米饭也不错,这是你前天买的新米?”
钟爱点头:“两个外地人骑着摩托车过来卖的,价格贵不好卖,我看米好,就都给买了。”
“多少钱一斤米?”
“两块一斤。”
“哟,那确实有点贵。”
南山镇上有个粮站卖米,普通的米价格都不会超过一块钱,乡下人把米挑到镇上来卖得更新鲜便宜一些,镇上的居民都乐意跟农民买。
“贵有贵的好,这个米吃起来香。”
“确实是好米,这个米吃起来像是东北那边产的米。”
“外婆你知道?”
钟奶奶笑着说:“你爷爷以前有战友是东北人,给咱们家寄过东北那边的米。”
钟爱的爷爷张德林年轻时候是军人,越南战争的时候死在西南。
祖孙俩边吃边聊,一菜一汤吃完,刚好合适。
午饭后外婆去后院菜地里看了看,提醒钟爱记得傍晚给菜地浇水,就去午睡了。
钟爱把厨房收拾好,也去屋里休息。
叮~
【钟小爱你来啦!】
钟爱一进入虚拟厨房,头上戴着王冠,身上穿着粉色公主裙的小玉从墙上的屏幕里飞出来,欢快地围着钟爱转圈圈。
钟爱笑着摸摸她漂亮的裙摆:“我来啦,你在里面过得好吗?”
小玉不高兴,头发都炸起来了,小东西一跺脚,一叉腰,抱怨:
【过得不好,你不在,我只能在屏幕里待着,可无聊啦!】
一个月以前,钟爱重生回来意外得到玉山厨神系统,小玉说她是玉山厨神的管理者,会帮助宿主完成厨神系统的任务,帮助宿主提高厨艺获取厨艺点。
宿主越厉害,完成的任务越多,小玉就可以得到更多的厨艺点提成,等宿主成为厨神她就可以穿越时空回到主系统之母的怀抱啦。
厨神系统太先进太超前了,钟爱开始被吓住了,后来想想,和她重生这样神奇的事情相比,厨神系统也不算多奇怪。
就当老天爷给她的恩赐吧。
“小玉,打开任务栏给我看看。”
【好呀!】
玉山厨神系统任务栏:
厨神等级:0级
1、挥刀一万次(25207/10000)
2、解锁菜谱(3/3)
3、销售额达成(2182/10000)
新手大礼包:
1、宿主挥刀一万次后自动获得百变菜刀技能。
2、宿主可免费使用虚拟厨房。
3、两个月内宿主可免费使用超级菜市场(限额)。
4、两个月内完成升级任务可获得10000元奖励。
5、两月内完成升级任务可开启菜品复制功能。
钟爱得到厨神系统已经一个月了,因为她原来厨艺就还可以,已经学会三道菜了,分别是鸡丝凉面、豇豆炒茄子、蒸白米饭。
没错,蒸白米饭也算是一道菜。
这个厨神系统真是严格,钟爱原来以为蒸白米饭很简单,没想到需要讲究的小细节非常多,学做白米饭和学鸡丝凉面、豇豆炒茄子的时长差不多。
钟爱才开始学,需要学习的东西非常多,所以进度很慢。
比如,学鸡丝凉面要从如何做辣椒油学起,怎么做凉面学起。学豇豆炒茄子,要从怎么做料油学起。
辣椒油、料油都是很基础的东西,等这些技能学会,她以后学其他凉拌菜