大的是扁食，而非拌面。 “先等等，赵老板，能不能麻烦您一件事！” 古争突然想到了什么，又叫住了胡老板，随后对赵平川说了句。 赵平川急忙点头：“什么事，古大师您尽管吩咐，有什么麻烦不麻烦的？” “我写个单子，你能不能到城里买一份回来？” 古争写的是他用过的冰泉矿泉水，还有进口食盐，福建酱油等物品的名字，器灵有限制，考验过程中他不能给店家提供食材，但买到的总可以。 况且还不是他去买，古争问过器灵之后，这还真可以，便麻烦赵平川帮忙。 这都是市场上拥有的食材，赵平川有些疑惑，但还是按照古争的要求去做了，开着车很快离开，足足一个小时才返回。 他带回了古争写下的所有东西，他去的不是县城，而是市区，开的很快，不然根本买不齐。 “胡老板，麻烦你用这种水，和这些材料，单独做一次拌面好吗？” 赵平川带回了东西，古争笑呵呵对胡老板说了句，胡老板虽然很是疑惑，但还是照办了。 他不知道古争为什么有这个要求，但古争是顾客，而且刚才还帮了他那么大的忙，让他清醒了过来，没有做出后悔的事，他心里十分感激。 新的面条很快做好，古争拿起筷子尝了一口，眼睛猛然一亮。 换了食材，单独做出的面条，味道果然不一般，不仅如此，让他吃了一口还想继续去吃，这面条的口感和味道，都非常的棒。 “恭喜餮仙传人，找到一种更美味的民间传统小吃，虽然你这次有些取消，但味道最为重要，味道只要达到了，就算你成功！” 成功了，真的成功了，古争找到了一种更美味的民间传统小吃，所谓的更美味，是因为这个世界上没有什么东西是最好吃的，最好吃根本不可能，哪怕现在是最好吃，未来也有可能不是。 只要古争找到的小吃，超过最有名气者做出来的味道，就算他成功。 沙县虽然很广，但也不是没有最有名气的人，有几个做的就非常不错，这说明胡老板做的面条已经超过了他们，得到了器灵的认可。 至于器灵是怎么判断出来的，古争不知道，也没细问。 “胡老板，你们买房还差多少钱？” 古争吃完面条，就坐在那里，静静的看着胡老板，他的问题让胡老板和家人都愣了下，很是疑惑的看着古争。 “四十万，这次他们给的价钱很高，十几亩地就给了四十五万，所以我才卖了，本以为钱已经够了，现在没卖掉，只能继续去卖！” 胡老板叹着气，轻声的说着，地能卖掉，还能多出五万来，可以用来准备婚礼，现在地没卖掉，缺口还是存在，还是缺少那么多。 “胡老板，你这家店每月利润多少？” 古争又问了句，胡老板更疑惑了，但还是老实回答道：“我们这地方偏，都是老顾客捧场，利润并不高，每个月也就五六千块钱吧！” 五六千，其实在乡下不算少了，毕竟只是个小快餐店。 他的生意还比不过以前的高长河，不过高长河是在市区，他自身的厨艺也非常的棒，加上全家人一起工作，每月才有一万多的利润，胡老板这边大都是他们两口子，他儿子也是因为卖地回来帮忙。 “胡老板，你看这样行不行，你这家店先不要开了，我请你到申城，我在那有家店，你去做厨师，不用做别的，只做这种面条，所有原料我都提供，试用期每月给你一万五的薪水，试用期过后，以及以后每年都会上涨！” 古争慢慢都说着，之所以只给他一万五，是因为高长河刚去的时候也是两万，高长河涨到三万，一是因为试用期过了，二就是他舍命保护老汤的行为，才给他涨了那么多。 胡老板不是厨师长，只是个大厨，也没有过之前的经历，到那的就给高工资，对店里其他的厨师并不好。 “一万五，还是试用期！” 胡老板瞪大了眼睛，古争微笑点头，继续说道：“没错，你只需要做面条就行，不用你做别的，另外你这边的地我买了，我给你五十万，不过我有个要求，你以后还要照顾这些地里的庄稼，还要让地里继续生产，所有投资我来，最好能扩大化生产，咱们不开农庄，但至少要种出足够自己使用的面粉！” 授人以鱼不如授人以渔，古争单独买下这块地，对他用处并不大，他有天面面粉，对古占城面粉的要求就没那么高了。 而且古争手上好的食材不少，仙米，仙菜，仙鸡，现在还有鱼，加上他提升过品质的鸡蛋，矿泉水等等，他手上有很多普通级别的食材。 由俭入奢易，由奢入俭难，用习惯了普通级别的食材，古争真对这些次等食材不是那么感冒了。 “好，好，可以，古大师，谢谢，谢谢你，真的谢谢你！” 过了会，在媳妇和儿子的暗示下，胡老板才慌忙答应道，他的地还是卖掉了，不过不是他最初所想的四十万，变成了五十万。 而且这地以后还是他来种，虽然不属于他，但依然可以照料着这块土地。 耕地不可买卖，签的协议都是租赁，其实就是买卖，不过古争也没有任何意见，他不在意这些形势，他只是想让这里继续出产，并非想靠这块地去赚什么钱。 不过这种小麦能够推广出去的话，他绝对不会阻拦，还会赞成，高子岳那样的人，就该给他么一个教训。 对胡老板来说，这样的结果，简直是他们意料之外，也是最大的喜讯。 他们本来就有打算，卖了地也去申城，在那边看看能不能做点小生意，不行的话就去给人家打工，以后有了孙子媳妇可以照顾