朱瑾之将小时候喂朱二喜吃癞蛤蟆的事情说了一遍，顾竹青忍不住冲着他又竖起一回大拇指。

“还得是你！够狠！”

朱瑾之轻咳一声：“为夫就当你是在夸我了！”

“你还没说让朱二喜去清风酒楼做什么呢？”

“朱二喜已经被逐出朱家村，踢出族籍，但他心性不纯，难免日后还会打着朱家村朱家的旗号坑蒙拐骗，索性将他入了奴籍在清风茶楼后院当个伙夫，那样有人看管不至于哪天被他再阴一次。”

顾竹青点点头，“好吧，这也是没有办法的办法，要我说就该给他扎几针，瘫痪在床就没精力瞎蹦哒了。”

朱瑾之莞尔一笑：“这个主意好，他再不听话，为夫就把他交给青儿你随意处置。”

顾竹青咧嘴嘿嘿一笑。

几个人回到家中，锅里闷着卤烧的猪下水已经好了，顾竹青快步朝着厨房里走去，到了灶台边上揭开锅盖，一股浓郁的卤肉香味扑鼻而来朝着屋外散去。

一家人的馋虫全被这个味儿勾了出来，除了朱瑾之和大宝以及朱老头，其余几个人全都围在灶台边上吸香气咽口水。

顾竹青瞧着她们都围在这有些哭笑不得，安排道：“娘，你帮我烧火，桃花杏花你俩把挖到的野菜清洗干净，蘑菇给分类装好。

大姐，你带着四个小家伙打水去洗手洗脸吧，在西屋等会就可以吃晚饭了。”

她安排完，大家伙都各忙各去。

顾竹青则亲自颠勺掌厨，将猪大肠盛出来装在碗里，其余几样装在一起切片做成卤煮火烧。

蒋氏早已经拿出一把腌雪菜放在一旁，顾竹青洗净切好，将猪大肠也切成小块，然后刷干净锅挖了一勺猪油下去。

猪油融化成油，撒入蒜瓣和姜片，把腌雪菜和猪大肠一块倒入锅中爆炒五分钟就好了。

朱桃花和朱杏花拿着洗干净的野菜和蘑菇进了厨房。

顾竹青做了个凉拌木耳，松茸菌平菇炖大骨头，炒了个野蕨菜和马齿苋，主食蒸了一大锅白米饭。

色香味俱全的饭菜端上桌后，一家人馋得恨不得把桌子都吞了。

蒋氏给每人盛了一碗菌菇大骨汤后，道：“开饭吧。”

几个小家伙夹着爆炒的雪菜猪大肠就往嘴里塞，甜辣的味道适中，大人吃还行，小孩子到底是差点。

不过架不住味道好，几个小家伙就连大宝都一边哈气一边往嘴里塞。

蒋氏冲着顾竹青竖起大拇指夸赞一句：“竹青啊，你这厨艺真是太好了，这么难闻腥臭的猪下水竟然被你烧得这么好吃，味道真是好极了。”

朱桃花赶紧插话，一边辣的嘴巴直哈气：“嫂子，你这好厨艺不去开酒楼做生意实在是太可惜了，还有上次那个烤羊羔肉，随便一道都可以当酒楼的当家招牌菜了！”

朱瑾之十分中肯的建议：“桃花说的没错，闻喜宴的掌勺大厨还是御厨呢，也没青儿烧得菜色好吃可口。”

朱梅花和朱老头也跟着夸赞，朱杏花边吃边点头附和。

几个小家伙都忍不住点评几句。

一家人轮番夸，顾竹青不好意思地笑道：“你们可别夸我了，再夸我都要飘上天啦！”

朱桃花嘿嘿一笑，看向顾竹青建议：“嫂子，我是说真的，你这厨艺开酒楼肯定赚钱。”

蒋氏直接拿出行动支持，“娘手头上还有九百多两银子，你要是有这个想法，娘马上把钱拿给你。”

朱瑾之表态：“我也可以先让黄永志那边给我支点银子给你。”

朱梅花不好意思道：“我最近忙绣活生意，一共攒了六两银子了，弟妹要是需要我立即拿给你。”

顾竹青被逗乐了，心里满满都是暖意，她笑道：“这做生意哪是那么容易的事情啊，开酒楼的事情先不着急，不过这个猪下水你们要真觉得味道好，我倒是有个赚快钱的法子。”

“什么法子啊？”

一家人好奇地看着她，顾竹青笑着眯起眼睛，道：“给各大酒楼供应咱家的猪下水，人家有现成的酒楼客源，不愁卖不出去，而咱们也省去了散卖熬时间的烦恼。”

“这个主意不错！”朱老头第一个反应过来。

朱瑾之他们几个也都觉得可行。

开酒楼成本太高，万一亏本不是他们这个小家能亏得起的。

再说了，泗水镇上到处都是乡绅富豪官员，各家铺子背后都是大家族的人，贸然开酒楼万一赚大钱了，找人眼红谋害就得不偿失了。

俗话说挣钱容易守钱难！

顾竹青心中有了章程，看向桃花，“桃花，明儿开始随我去镇上各大酒楼谈合作，然后去各个乡镇收