方大厨来到前厅,一眼就看见了苏小喜拎着个篮子站在门口。 方大厨立马恭敬地迎了上去,“哎呦,我的姑奶奶,盼星星盼月亮,总算把你给盼来了。” 苏小喜一听这话,挑了挑眉头,问道:“方大厨你这是在等我吗?” “可不是嘛。”方大厨一脸求救的表情看苏小喜。 苏小喜脸上带着狐疑,“你找我做什么?” 方大厨道:“小娘子还记得上次给我的那个食谱吗?” 苏小喜自然是记得的,她嗯了一声。 方大厨接着道:“我按照你的食谱做出来的菜,客人们很是喜欢。不过我只有那道菜的食谱,更何况那道菜的食材并不常见,所以我想问问你这儿有没有其他菜的菜谱。” 方大厨搓了搓手,一脸期待的神情。 食谱苏小喜这边还是有很多的,于是,她笑着道:“有是有,只不过我这食谱可不是免费的。” 她一边说 一边观察着方大厨的脸色。 方大厨一听她要钱,大方道:“这个是应当的!” 在方大厨眼底,只要能用钱解决的事情,那都不是问题。 “那你现在带我去厨房看看有什么菜,我立马给你写个食谱出来。”苏小喜道。 “那真的是太好了!”方大厨是求之不得。 他转身立马带着苏小喜进了厨房,苏小喜巡视了厨房一圈,发现有鸡肉,还有一些辣子。 她立马想到了辣子鸡丁,辣子鸡丁会有点辣,她给醉仙楼送来的葡萄酒正好可以解辣。 于是,她立马写了一个辣子鸡丁的菜谱给方大厨。 方大厨拿着她写的食谱,立马按照步骤做了起来。 不得不说,苏小喜这些菜品都是他从未见过的,也不知道苏小喜是从哪里学来的, 而且根据她给的食谱做出来的菜,那叫一个色香味俱全。 辣子鸡丁很快做好了,苏小喜先是闻了闻, 辣味够了,她又夹了一块肉尝了尝,外面的面粉酥脆,里面鸡肉鲜美嫩滑。 她冲着方大厨竖起大拇指,“不错,不错。” 方大厨也尝了一口,真的是太好吃了!他做厨师这么多年,从未吃过如此好吃的菜。 他忍不住向苏小喜投去羡慕敬畏的目光,忍不住在心里感叹,这同样是人,差距怎么会如此之大呢! 方大厨立马让店小二把这份菜给钱学清送过去,就说这是送给他的,就当是今天菜不合胃口的赔罪。 钱学清今天没能吃到像上次那样惊艳的菜,心中有些失望。 他刚准备走,就看见店小二端着一盘子菜走了过来。 “客人,这是我们方大厨送你的辣子鸡丁,说是为今天的饭菜不合胃口赔罪。您尝尝。” “辣子鸡丁?倒是个新鲜的名字。” 钱学清朝着盘子中看了看,放眼看去都是通红的辣子,细看才发现辣子中藏着的 鸡肉丁。 辣子是经过爆炒的,辣味很是浓郁,鸡肉是裹着一层面粉油炸的,看着挺有食欲的。 他架不住这辣椒的香味,夹了一块鸡丁尝了尝。 外酥里嫩,加上辣子的辣,他感觉整条舌头都麻了,这种又麻又辣的感觉,让他很是上头。 “这个是你们方大厨做的?” "对!" “这道菜倒是做得不错!”钱学清眉头舒展,一脸满意地道。 “您喜欢就好!”店小二松了一口气,总算能和方大厨交差了。 此时厨房内。 方大厨忽地想起什么,问苏小喜道:“对了,还没请教小娘子姓名。” “苏小喜。” "原来是苏娘子,对了刚刚忘记问了,苏娘子今天来是……"说着,他朝着苏小喜抱着的坛子模样的东西看了看。 “我今天是来卖酒的。”苏小喜将一坛子酒放在案板上道。 “卖酒?”方大厨一脸惊诧,这个苏 小喜怎么什么都会,又是做菜又是酿酒的。 "什么酒?我们醉仙楼的酒可是很出名的。"醉仙楼的菜可能是不如苏小喜食谱做出来的,但是他们醉仙楼的酒那可是出了名的。 苏小喜拿来一个碗,给方大厨倒了一点。 方大厨看着碗里鲜红色的液体,吓了一跳,他指着碗道:“这是什么酒,怎么跟血一样。” 苏小喜解释道
第42章 辣子鸡丁(1 / 2)