一听她这么说,方大厨又有些犹豫了,这东西难不成真的能吃?哎呀,不管了,还是等苏小喜做出来之后再说吧。 时间一点点过去。 很快就到了晌午,醉仙楼的门口围了不少人。 大家纷纷看着墙上挂着的招牌菜和半价优惠的字样,议论纷纷。 “醉仙楼是换老板了吗?这些菜品怎么一个都没有听说过啊?” “是啊, 这个什么夫妻肺片,什么猪肝,大肠的是什么东西啊?这些东西能吃吗?这不是瞎胡闹吗?” 其实一个妇人听着菜名,连忙摇了摇头:“这些菜名怎么听着一个比一个恐怖!” “这不是还有其他菜吗?今天好不容易半价优惠,又是新菜式,我倒挺想试试的。” “是啊,这醉仙楼什么时候便宜过,而且以往每次新菜式都很贵,我都舍不得吃,不过这次居然半价,不尝试一下总觉得会后悔。 ” 就在人们你一句我一句的讨论时。 小朵忽地探出头来,冲着正在议论的众人道:“客官们,今日都是新菜式,而且一律半价,大家要是想尝尝新菜的话,可以几个人分别点不同的菜,坐在一起吃,这样大家不至于太浪费,花钱也会相对少点。 最要紧的是,这个半价优惠只有今天才有,所以大家们千万别犹豫了,想尝鲜的话就赶紧进来吧,要不然等会儿人满了,或者是菜卖光了,明天再想尝试就没有半价优惠了,那才是真不划算!” 小朵毕竟是在牙行待过的,在推销东西上也是积累了一定的经验。 她这些话刚刚说完,围观的人群中立马有人冲了过来,对着她道:“我要三个座位。” 一个人开始动了,两个人开始动了,后面越来越多的人坐进了店内。 不到一炷香的时间,店内很快就坐满了人。 店内 加上店小二,原本有3个伙计,一个平时帮方大厨打下手的厨房学徒,外面坐满了,三个伙计有些不够用了,还好小朵来了,小朵和店小二在内的三个伙计,帮着顾客们点擦。 点完菜的单子由小朵统一交到后厨去。 后厨此时也是忙得不可开交,好在客人没来之前,苏小喜就准备好了凉菜,而其他热菜的准备工作也做得差不多了。 要不然,这么多单子,非得手忙脚乱不可。 …… 苏小喜忙活完这些单子的时候,已经是精疲力尽,拿铲子的手是抬都抬不起来,酸得不行。 她放下手中的厨具,解开围裙,走出去,想听听顾客们对她这些新菜品的评价。 结果刚出去,就听到有一桌的顾客道:“再来一份夫妻肺片!” 苏小喜很是满意地点了点头,连忙跑向了厨房。 她刚刚弄完夫妻肺片,想要休息一会儿, 结果又来了新的加单。 这一幕,就连方大厨也都惊呆了。 加单这种事情,除了上次苏小喜的红酒出现过这种情况,他一手炒出来的辣子鸡丁都没有出现过这种情况。 “居然出现了加单。” “半价嘛,原本一份儿的钱现在能吃两份儿,自然有人加单。” “苏小娘子,你可别谦虚了,这根本不是钱不钱的问题,是你这手艺实在好,连我这个掌厨都甘拜下风,佩服得五体投地。” 接二连三的加单直到未时才结束。 苏小喜瘫坐在椅子上,累得是一句话都不想说。 歇息了一会儿,她这才问小朵道:“小朵,今日收了多少钱?” 小朵算了一下,回道:“二十两银子。” 方大厨一听,垂头丧气地坐在地上,“今天忙活的半死,才赚了二十两银子!还不如去卖熊掌呢!” “哪有那么多熊掌,而且熊掌 可不是一般的老百姓能消费得起的。”苏小喜道:“其实,二十两已经不错了,普通人一桌的消费差不多在四五百文钱左右,今天半价的情况下,还能有二十两我已经很是心满意足了。” “要是每天都二十两我倒是能接受,这样一个月怎么样也能有个六百两,怕的就是这些人是因为半价进来的,明天恢复正常价格,他们就不来了。这样,后面想再赚钱就难了。” 想到这里,方大厨苦恼地抓了抓头发。 “不会的,小喜姐,我今日收盘子的时候,听到不少人夸这些新菜品口味好呢,还有几个人说明天要带着家里人也来吃。”小朵扬着笑脸,冲着苏小喜和方大厨道
第96章 座无虚席(1 / 2)