第488章高端的食材 高端的食材,往往只需要极其简单的处理。 通过简单的处理,才更能保持住食物本身的味道。 但也有一些食材,却需要极其精致的处理,唯有这样,才能赋予食物,重新的味道。 例如取得猪头之后,并不能直接下锅就去烫煮。 首先需要做的是,仔细检查表面、面部凹槽、耳根等处的污垢,以及毛发是否干净, 将猪头彻底刮净,去除猪头表面、面沟、耳根上的毛发和污垢,将多余的毛和毛根拔出。将猪脸朝下放在砧板上,从后脑中部分开,挖出猪脑,取下头骨,切掉两只耳朵,取下眼窝和鼻子,取出条状物。 待表面处理完毕后,小心地将其浸泡在水中。 而后,将处理好的猪头,用柴火直接烧到表面金黄,这样才能保证食材在炖煮的过程当中,不会发生散乱的现象。 再后,在炖煮过程当中,更是要注重时刻用卤汁反复的冲洗,确保其中的味道,得到完美的浸透。 整个过程中,都要保持严谨和小心。 这样才能保证食材的价值,得到最大限度的提升。 饶是李炳炳,也是目光空空的看着眼前。 似乎十分怀疑,自己现在看到的一幕到底是什么。 如果不是这眼前的东西,实在是太过的让人震惊。 李炳炳简直觉得自己现在看到的,就是最赏心悦目的一道风景了。 李炳炳不是没有见到过,妖族对于人族的残害。 事实上,明涛学院出任务的时候。 尸横遍野的情况,李炳炳也是见到过的。 可是,那种场面虽然血腥,却血腥的直接而猛烈。 完全不会有任何的让人觉得悚然的地步。 妖族对于人族的烹饪,也是往往是非简单的。 甚至简单的把人挂起来风干,对于他们来说,就已经是了不起的技艺了。 可像眼前这样,用这么细致的方法来处理。 李炳炳不得不说,真的是开了眼界了。 果然,最了解人的,还是人。 看着那些村民忙碌的加工这,他们所谓的猪头和牛头,羊头。 看着,那三张绝望的脸。 从一种绝望,变成另一种绝望。 李炳炳必须承认。 那一刻,他的内心是有些波动的。 自己身边的灵剑,也差一点就无法忍耐了。 可孙奕却适时的传音过来了。 “李律,稍安勿躁啊。 千万要忍耐住啊。” 孙奕的这一句适时的提醒。 一下子把李炳炳拉回了现实。 “孙律,刚刚我们真的不行吗。 到底刚刚是怎么回事。 那个白村长到底是个什么路数。 我们真的一点机会都没有吗。” 如果说,刚刚李炳炳还想忍耐。 可现在,看到了这人间地狱一般的场景。 李炳炳只觉得自己浑身热血都在上涌一般。 真的是,也想就地除魔卫道了。 要不是刚刚孙奕提醒他,不要吃这里的任何东西。 说不定,李炳炳现在真的也是如同那个劳兴旺一般,连苦胆都吐出来了。 现在劳兴旺已经吐完了。 总算是休息开始喘了口气了。 他也不知道从哪里找到了一杯水。 刚刚正在顺气。 可是马上,他就看到了自己的小伙计以及一个护卫被人处理的过程。 进而,再次整个肠胃都翻江倒海起来了。 连带着刚刚看到自己吐出的一阵黑水,整个人也是再也忍不住半分。 嗷呜一下的,就又开始吐了起来。 李炳炳虽然没有特别的关注那里。 可场中发生的一切,却也多少都没有逃出他的视野。 自然也是知道劳兴旺的样子。 而李炳炳问的也是十分的现实。 刚刚孙奕放出了那么明显的爆炎符竟然都被挡住了。 那么,如果自己动手,李炳炳也确实没有足够的信心,可以一举击毙那个看似弱不禁风的白村长。 而且刚刚李炳炳也看透了。 这些村民其实确实是有些诡异的。 已经被人连头都打的彻底爆裂了。 就是这样,他们竟然还能复原如初。 单单是这一点,李炳炳就不太确定,是不是他可以把这个事情解决。 而解决不了这一点,那么想直接解决掉这个那就更是有些做梦了。 想到这一点,李炳炳这才直接问起了孙奕。 希望孙奕能够通过刚刚的观察,得到一些线索。 可是,让李炳炳失望的是,孙奕却一边摇了摇头,一边只是无奈的说道: “说真的,现在还真的没有什么已经明确点方法,可以彻底的打败这个白村长。” “可孙律,你看啊,这简直已经成了人间地狱了。 这些村民一会儿,不会真的要吃这些吧。。。” 一想到那娴熟的烹饪手法,以及现在那几个人头,已经惨不忍睹的样子。 李炳炳就觉得真心是发自内心的那种无力感。 这实在是太挑战人类的内心里。 没人任何人,甚至妖族也是如此。 没有任何族类,看到同族被分食,还能做到内心毫无波澜的。 估计能做到这一点的,也只有那传说中,以及现在可能出现的魔族了。 不得不说,魔族是个奇葩的族类。 而就是这种族类,却对品味人族,情有独钟。 听到李炳炳的抱怨,孙奕也清楚。 确实看到这样的一幕,还真的不是一般人受得了的。 孙奕前世也不是学医的。 这类的画面最多也就是在电影中,可能才会看到一点。 自然,对于这样的场面,想要做到完全无动于衷。 那就是真的太难了。 可现在明显不是纠结于这个事情的时候。 孙奕看的很清楚。 所谓的人命,或者说,所谓这里得这些村民。 乃至于现在出现的这个炖猪头的场景,这些都不过是表象。 所谓的表象,说白了,不过是这个安排或者设定所呈
第488章 高端的食材(1 / 3)