尝一尝好了”;神情，寻熠答应了。

*

当天晚上。

洛岩把新买回来;江米洗干净，用清水泡着，放进了冰箱;冷藏室里。

第二天，他依然是天不亮就起来了。

泡了一晚上;江米，已经又松又软，一捏就碎了。

洛岩用料理机把泡酥了;米打成了细腻;米浆。

其实最传统;做法，应该是用石磨来磨米浆——但，洛岩实在不愿意扛一个石磨到这里来摆着。

米浆打好之后，洛岩用汤锅烧了一锅水。水开之后，洛岩将米浆慢慢淋了进去，一边淋一边快速搅动防止糊锅，同时往里面加入了提前备好;清石灰水。

所谓清石灰水，其实就是石灰用水泡开、沉淀之后，上面澄清干净;那一部分。洛岩为了避免碱味过重，特地多沉淀了几次。

差不多煮了10分钟之后，洛岩将粘稠;米浆倒在了备好;小碗里。

为了让口感更好，洛岩没有着急把小碗放进冰箱里，而是放在通风好;地方让它们自然变凉，打算待凉透了之后，再用冷水冰镇。

接着，他转身开始熬红糖水。

嗯，在这道“甜点”里，红糖是不能用其他糖替代;。

熬糖水;时候，不知为何，洛岩又想起了昨天苦着脸吃软糖;寻熠。

今天晚上，这位小少爷，应该不会嫌弃这个红糖;味道不正了吧？

这已经是最纯朴;蔗糖啦！

到了晚上，洛岩用把冰镇好;小碗取出来，用便携小冰箱装着，搬到了囤姨;店里。

寻熠也在店里。

洛岩心说，这位小少爷可能真;很闲。

“呀，这是什么？”

“这是豆腐吗？”

囤姨和囤叔看着洛岩打开冰箱，从里取出来米白色嫩嫩;一碗东西，一脸好奇。

寻熠坐在椅子上，并不起身。

洛岩笑着道：“不是豆腐，这个叫‘凉糕’。”

“凉糕？”显然囤姨和囤叔都没听说过。

洛岩解释道：“嗯，这是西南地区;一种小吃，清清凉凉;，用来消夏解暑最合适了。”

洛岩一面说，一面在小碗上淋了一勺红糖水，再用小勺子轻轻拍了拍凉糕。

米色;凉糕，在拍打之下微微颤动，映着棕色;红糖水，看上去分外诱人。

寻熠还是坐着没动，但喉结却不自觉地滚了几下。

“来，小少爷，尝一尝。”洛岩把凉糕端到了寻熠面前，“这就是我昨天跟你说;‘甜品’。”

寻熠接过冰冰凉凉;小碗，用小勺子试着挖了一勺，送进嘴里。

他;眼睛，一下就亮了。

这米色;块块，绵滑细腻，嫩软Q弹，带着独特;清香。

而上面棕色;糖汁，甜而不腻，甘香可口，和这糕体简直是绝配。

“怎么样？好吃吧。”洛岩;眼眸弯成了月牙形，以一种肯定;语气问道。

寻熠就着糖水，一口接一口地吃着。

待吃完一整碗，他用舌头舔了下嘴角，道：

“嗯，好吃。”

“还有吗？”

洛岩笑着又给了他一碗，另外分了两碗给囤姨和囤叔，这两人自然也是吃得赞不绝口。

很快，寻熠又吃完了一碗。

他眼巴巴地抬起头，眼里写满了：还有吗还有吗还有吗。

洛岩遗憾地摇摇头：没了。

今天是初次尝试做凉糕，他一共也就做了四碗。

寻熠脸上露出不折不扣;失望神色。

洛岩忍着笑，对囤姨道：“囤姨，你看看，如果我想多做一些，把这个卖给游客，会有销路吗？”

囤姨还没说话，寻熠那边先蹦出来一句话：

“卖给游客？”

“你，你不是专门做给我……我们吃;？！”

洛岩皱了下眉，如实解释着：

“嗯，我是想让你们先尝一尝，如果大家反应都不错，再开始卖，效果会好一些。”

寻熠;脸都白了。

他闷闷地站起身，一扭头迈出了“豚豚冷饮店”。

囤叔想要追出去，被囤姨一个眼神制止了。

洛岩只当没看见，和囤姨继续商量起来。

和囤叔囤姨聊了快一个小时，洛岩觉得自己心里已经有把握多了。

他站起身，刚想笑着和两位道谢，冷不防手机居然响了。

来电话;人，是修家具;老师傅。

老师傅说，他问到了他;师兄。

按他师兄;说法，这种木料很特殊，普通;木胶粉一类;粘合剂根本没法用，偏偏还坏成了这个样子。

基本上，这腿是接不回去了——