后世很多人用习惯了煤气灶和电磁炉,都很向往农家的柴火灶。
各种团建都喜欢选择农家乐,生态农庄自己烧饭的那种去体验生活。
其实,在这个真正的古代,农家这种带烟囱,两口大锅,大大小小的瓦罐镶嵌在两口大锅中间以及四周,这种灶台其实真的烧起来非常考验人。
体力要好,手脚要麻利,动作要敏捷。
锅上一把,灶膛一把,一个人完成整个烧饭的过程,看似普通寻常的事儿,其实做起来真的不容易。
为啥呢?
因为灶膛里的柴草如果是松毛和枯叶啥的,当时塞进去火势吓人,可不到一分钟,就烧的差不多了,而这时候锅里的菜却需要持续升温,火力跟不上,菜的口感肯定也有影响。
若是硬柴,会烧的比较持久一些,塞一些劈开的木头进去烧,又或者粗壮的树枝,就很耐烧了,好几分钟都不要搭理灶膛的火势。
但是,这些木头和树枝却不是一股脑儿往灶膛里塞就能成事的。
塞法有技巧,灶膛里通着烟囱,这种特殊的构造形成一种内循环。
这些硬柴的搭建很考验技巧和经验,就像盖房子。擅长的,很简单,不擅长的,就很难,甚至这些木头和树枝压根就引燃不了。
甚至很多人在生火的第一步就已经倒下了。
然而,当刘金钏往灶膛一坐,杨若晴暗暗观察她生火,就判定出这个年轻的女孩子是老手了。
哎,若是康小子不嫌弃这女孩子,娶回来,料理家务绝对一把好手。
可惜了,当事人没缘分,别人再怎么替他们惋惜,都没用。