新摊位(1 / 3)

第二天,许秧和许胜去了大学城那边的碧玉房地产中介,那位客人就在这里上班。

碧玉房地产中介在桂城还挺有名的,等看到这位客人,许秧一眼就看到他胸·前挂着的工作牌——副经理杜凡亚。

“杜先生,我过来了。”许胜热情地打着招呼,然后跟他介绍许秧,“这是我堂妹,小火锅的汤底就是她的配方。”

“杜先生,您好。”许秧礼貌地打着招呼。

杜凡亚回了个笑脸:“这是合同,你们先看一看,有不明白的地方就问我。”

合同不能拍照啊,不过许秧昨晚在网上查了不少合同的事,又问许秧帮忙,知道了不少注意事项,这一会也有模有样地看起来。

这份合同写得很清楚,没有什么模棱两可的地方,许胜迫不及待地签下了名字,不过在掏钱的时候,他就有些肉疼了。

这中介费可不便宜。

兄妹俩跟杜凡亚道了谢,就去他们的摊位上查看,量尺寸。

中介里,许家堂兄妹刚走,杜凡亚的同事就问他:“杜经理,你把摊位租给他们了?卖的是什么吃食?”

这个摊位的位置在中间,还是很抢手的,他看杜凡亚好几天都没签出去,以为是留给自己亲戚,原来不是吗?

“很不错的小吃,价格又便宜,有兴趣的话,你们可以去尝尝。”杜凡亚昨天跟许胜聊了几句,还特地跑去买了手撕鸡和酱串,味道确实很棒。

他觉得把摊位租给许胜,可能会给他带来很多惊喜,对于认真做美食的人,他从来不吝于给予一点帮助。

杜凡亚并不希望桂城变得跟其他城市一般,特色小吃变得雷同。

大学城东西两条美食街,除了摊位还有店铺,汇聚了有一半桂城有名的小吃店。

许秧看着每一个摊位地板上那大写的编码,和清晰无比的分界线,看来这一边的管理比天元广场还要细致。

她和许胜先拿着合同到管理处办理好手续,两人走出来,看到这一片的店铺,每一家的上座率都达到了百分之五十。

“大学城的生意真是好做啊!”许胜感慨地说道。

许秧点头:“不过这意味着,你们要准备比之前多很多的食材,能忙得过来吗?”

许胜点头:“既然租到了大学城的摊位,拌粉我就先停了,如果到时候忙得过来,再重新售卖。”

回到家里,许秧和许胜估摸了一下许爸进的货,不由摇头,数量还是不够。

许胜又跑了一趟市场。

许秧帮着剥鹌鹑蛋壳,跟许爸他们说大学城摊位的事,“爸,妈,胜哥说摊位要分一半给大哥,但我想了想,还是你和妈过去大学城,哥和嫂子留在天元广场。”

许澈和刘莹做手撕鸡已经配合很熟练了,换一个地方也不见得能很快适应。

许爸看向许澈和刘莹:“阿澈,莹莹,你们的想法呢?”

许澈看了许秧一眼:“我想跟胜哥一起。”

刘莹闻言,拿脚轻轻踢了踢许澈一下:“你要丢下我吗?”

“莹莹也一起。”许澈马上去拉刘莹的手。

“我得留下来做手撕鸡。”

许澈一脸的纠结,最终选择了刘莹:“那我陪你,爸你们去陪胜哥。”

许秧剥鹌鹑蛋剥得心烦,这个真的是太费时间了,就打电话给许胜,让他在市场买一台能给鹌鹑蛋剥壳的机器。

鹌鹑蛋的利润还行,一台机器七八百块,很快就能赚回来,许爸就没开口阻止。

一家子忙着处理食材,午饭都是凑合吃的,大半天下来,每个人都是腰酸背痛的。

许秧揉着酸疼的腰部,打算晚上跟去大学城那边看看,如果生意足够好,要么考虑招人的事情,要不就是再采购机器减少工作量。

许胜、许爸、许秧去了大学城的美食街,许妈就去天元广场,她到底是不放心儿子儿媳单独做生意。

以前隔壁摊主是何老板人好,会帮忙看一下许澈和刘莹,而现在左右两边的摊主虽然也热情,但她并不放心。

从许家到大学城东美食街,开车要一个小时左右的时间,冬天天黑得早,还没四点半就得从家里出发了。

许秧他们到东美食街的时候,发现几乎每个摊位都已经摆上了,他们忙找到自己的位置,开始忙活起来。

摊位摆上九孔小火锅的餐车,再加一个炉子和大锅,位置刚刚好。

天色越来越暗,街上的学生越来越多,摊主们也愈发卖力地招呼着客人。

这个许胜拿手,他人长得不错,很快就有学生被吸引过来了。

不过她们走到摊子前,看看许澈那乳白色的汤底,再看许爸那鲜红**的酱串,选择买了酱串。

许胜也不气馁,继续卖力招揽着客人,冬天嘛,喝一口热乎的最舒服了。

许爸起初还有些拘谨,后来也学着许胜招呼客人,不过就一句话车轱辘来车轱辘去。

许秧搬着小板凳坐在后头,脚边的箱子里有两盒卤牛肉,是给杜凡亚的谢礼。

她看着许爸的生意越来越好,许胜也开始忙碌起来,就转而关注起其他摊位来。

相比天元广场,这一边吃的花样