和缺后勤的美国士兵为何会在大闸蟹与波士顿龙虾泛滥成灾的情况下饿出幻觉——因为那种没油水的白肉在不沾佐料的情况下比白人饭还难以下咽。而且光吃白肉的在战斗力上也不如摄入碳水化合物的军队，比如日本的武田信玄就是靠以面条为主的野战军粮打造了在三方原合战里大败德川织田联军的甲州军团。

刘瑞在做皇帝前就一直思考如何通过饮食结构来改变臣民的身体素质。要知道，改造成功的荷兰人在一百七十年里长高了二十厘米，还算成功的日本人在半个世纪里长高了十厘米（后面因为白幼瘦的审美而退回去了）。所以为给下头做个榜样，刘瑞不仅坚持饮用简单消杀的热牛奶，还让农家尝试着让产奶量大的北方奶牛与能产高脂水牛奶的南方水牛进行杂家，以满足对优质脂肪的迫切需求。

唯一令刘瑞感到遗憾的是国内的奶制品真不好吃，无论是用大汉的牛羊奶还是匈奴的牛羊奶，亦或是从西域进口了羊群牛群来制作奶酪，都不大受中原乃至南方人的欢迎，这也导致刘瑞没让庖厨呈上大汉的奶酪以招待酷爱羊奶酪的希腊人。

毕竟连自己人都吃不下去的东西，就不要拿来折腾外人了。

“我感觉在赛里斯会被活活饿死。”安德烈亚斯好歹吃完了桌子上的所有菜，但卡塔利亚就没那么好养活。

“总比沿路的干面包要容易下咽。”安德烈亚斯看向瘦出尖下巴的同伴，记得她在开往叙利亚的船上都还称得上珠圆玉润，但是经过一路的颠簸，真的就成了凯特.莫斯式的超模身材了。