...”
也不知道老奶奶是不是想到了年轻时候的事,表情有点儿感慨的样子。
这下很快就排到毛思嘉了,毛思嘉买了应买的黄花鱼。回头就去找孙继东了,发现柴鸡卖的是活得,而不是宰杀过的,有点儿高兴——这个时候的大菜市场有可能卖活鸡,也有可能像几十年后的超市卖宰杀的干干净净的。
高兴并不是因为活鸡才有鸡血和内脏什么的,而是因为毛思嘉觉得自己家里放血的柴鸡更好。不知道是不是她的错觉,宰杀好的柴鸡常有一种放血没放干净的感觉。
“旁边有羊肉呢,我排羊肉吧!”毛思嘉把票证又转给了孙继东:“上午就只能排这个了,差不多要吃午饭了——随便对付吧,我记得外面出去的小饭馆有卖炸糕的。”
孙继东这边买柴鸡先弄完,把票证给毛思嘉之后就出去给她买炸糕去了。
炸糕是一种常做早点的点心,挺扛饿的,主要是吃起来方便。孙继东买了五个炸糕回来,还买了两杯豆浆——这会儿都不是早饭时间了,有炸糕卖还不算稀奇,有豆浆就真的少见了。
毛思嘉的队伍还没排到,她就站在队伍里一小口一小口地啃炸糕。一个炸糕、半杯豆浆吃完,正好轮到她。
“同志,要两公斤羊肉!”毛思嘉连忙打招呼。
围着白围裙,戴着白袖套的售货员似乎怕没听清,重复了一遍:“两公斤?同志你没弄错么?”
“没弄错没弄错!”毛思嘉拿出了三块钱,递给对方。
这个时候的首都买猪牛羊肉其实是不收票的,也是少数几个不用肉票的地方之一(也有过用肉票的特殊时期,但时间很短,并不是主流)。但即使不用肉票,大家也很少真的去天天吃肉。
无他,就是太贵了。
猪牛羊肉里面最贵的是猪肉,九毛钱一斤,牛肉次之,八毛,羊肉又次之,七毛一。之所以会有这种定价,并不是因为猪肉更受欢迎,虽然猪肉确实很受欢迎没错,但却是无法和牛羊肉,特别是牛肉比的。
之所以会有这种定价,很大程度上是从养殖成本出发吧...当然,这种养殖成本很大程度上忽略时间、人工等因素就是了。这倒是和古代有点儿类似,古代也是猪肉长期比牛羊肉更贵。
当然,大家并没有因为牛羊肉更便宜就日常消费牛羊肉,而不消费猪肉——这个时候猪肉都不一定能随时随地供应,牛羊肉就更别提了!所以,牛羊肉便宜好吃归便宜好吃,却很难买到。
商店里没货,想买也没办法。
不过倒也没有因为这种‘难买’而涨价,这就是这时社会主义的特色了。供不应求归供不应求,价格却是不会发生变化的。
过年的时候备货会充足一些,这种大菜市场更是如此。不过即使是这样,也很少有人一次性就买两公斤的...大家就图一个过年而已,各种商品都要买呢!过年时一道羊肉大菜怎么也用不了两公斤羊肉啊!
两公斤羊肉得要两块八毛四了!
不过毛思嘉觉得这没有问题,甚至她觉得买的太少了...如果家里有冰箱的话她能买更多!当然,也就是这个时候了,现在是北方的冬天,肉类冻在窗户外面,只要防着野猫和小偷就可以保存。换做是其他的季节,毛思嘉也不可能一次性买这么多肉类。
吃不完就浪费了。
等到羊肉买到手,东西就很多了。孙继东带着毛思嘉绕到了一个糕点柜台,把东西存到了一售货员那儿——这人是孙继东认识的。顺便的,毛思嘉也享受了不排队买点心匣子的走后门待遇。
毛思嘉家里点心和糖果从来储备很多,倒是不用为了过年额外买。但点心匣子还是要买的,这主要是为了年后拜年的时候使用。
大红大绿的盒子,里面按照顾客的需求组合放入各种点心。然后再包装上眼色喜庆的包装纸,捆上绳子,这就是这个时候很常见的点心匣子了...算是走亲访友最常见、最不会失礼的选择了,不功不过。
平常点心匣子也有送,但过年期间送进、收到最多。
孙继东这个时候炸糕也吃完了...他本来是自己吃三个,毛思嘉吃两个的。炸糕这玩意儿看起来不大,但因为特别实在,其实吃不了几个。但毛思嘉的胃口还是比他想象的更小,一个就吃不下了。
豆浆也是,孙继东倒是喝完了他那一杯,毛思嘉剩下半杯喝不下去了。他也没多想,站在一边一口气就喝完了,这才把装豆浆的杯子给人还回去——这个时候并没有一次性的杯子,人们去饭馆买豆浆,要么用自家的容器外带,要么就用店家的容器在店家消费。
毛思嘉也不知道孙继东是怎么做的,居然把人家饭馆的搪瓷缸给带出来了。
一个下午依旧是排队来排队去,换做一般人恐怕腿都僵了!好在毛思嘉做导游的时候常常整天站着,算是锻炼出来了。
“牛肉、猪头、松花皮蛋...这些都买到了,还有没买到的...”等到快晚饭的时候,各个卖年货的柜台基本上也没货了,毛思嘉这才和孙继东一起回家。
虽然大商场这边备货相对充足,但买东西的人也很多!所以也存在一些东西最终没有货,或者没排到。