得想把舌头也随之一起吞下去。
太好吃了!
紧实,弹牙,就这么一小块儿,随着咀嚼,也能够感受到好几重不同的滋味儿。
有本身海产品自己的鲜香,同时又因为吸收了红烧肉的油脂,更给它增添了一种动物脂肪煎烧后特有的肥美香气。
再加上包裹在外面的那层酱料,里面有冰糖的清甜,酱油的咸香,还有最顶级黄酒所带来的那一缕若有似现的醇厚滋味……
尹小满盯着手里的小碗儿,脑子里经历着前所未有的挣扎,只恨不得能够藏起来,留着慢慢品味。
好在,理智最后终于取得了上风,最重要的是她也没有更多的时间好让她挣扎。
将做好的菜还有剩下的活鲍鱼快速的放进空间,尹小满以最快的速度将之前就准备好的豆腐和海带拿了出来。
现在岛上已经有了专人负责磨豆腐。
不管是想吃豆浆还是豆腐都比以前方便了很多。只要头一天按照兑换比例把准备好的黄豆送过去磨坊,第二天早上就可以去取人家现磨好的。
昨天的时候,尹小满就已经决定今天中午做豆腐炖海带给专家们吃了,而现在又因为有了之前做鲍鱼红烧肉的汤汁,想来这豆腐炖出来,都应该比以往要好吃很多。
将豆腐海带收拾好,放在之前烧肉的锅里炖上,尹小满这才终于把堵在门窗上的帆布扯掉,将门窗全都打开。
一阵清风吹进来,让她感觉到了一种好久没有感受到的凉意。她这才发现自己的衣服已经里外全都汗湿了。
将火调小,尹小满迅速的回屋换了身衣服。回来后,又拿出了干辣椒,虾酱,开始炒通心菜。
这也是她之前就想好的。
臭鱼烂虾。
这虾子做出来的酱本身就带有一种它特有的味道。
喜欢的人会觉得很带感,不喜欢的人会觉得臭死了,熏得人脑仁疼。
可不管你喜欢还是不喜欢,都不得不承认,虾酱炒时蔬确实有着它独有的一种魅力。
但凡能够接受这一口的,都会念念不忘。
在岛上待的时间长了,已经没有什么人接受不了这味道了,相反,大家还会觉得它很下饭。特别是配着不太好吃下去的粗粮一起吃的时候,它的优势就显现出来了,真的会顺口很多。
所以,虾酱炒通心菜,虾酱炒豆腐,虾酱炒豆角……现在几乎成了岛上家家户户的当家菜。
而今天尹小满之所以要做这个,当然最重要的原因当然是——为了遮味儿。
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今天中午,几个孩子全疯了!
最先疯的是二妞,从跟着崔燕回来,就跟个小狗似的,在屋子里一阵猛嗅,死活非说娘瞒着她偷吃什么好吃的了,还哼哼唧唧的非让尹小满给交出来。
无论她怎么解释,还把盛着豆腐海带的锅盖打开来给她看,那小东西都不相信。
结果她还在家里闹腾着呢,大宝和强子就已经以迅雷不及掩耳之势飞奔了回来。那速度,害得尹小满都怕他们一个没收住,直接撞到了墙上!
在趴到锅边上对着里面的豆腐海带闻了半天之后,几个秃小子算是勉勉强强接受了她的解释。
可鬼灵精大宝却立刻提出要求,今天中午由他去给专家组的叔叔,爷爷们送饭。
他这一说,剩下的几个小家伙眼珠子咕噜咕噜一转,全都嗷嗷叫的要加入送饭的行列。
结果全都被尹小满十分无情的给拒绝了。
开玩笑,让这几个崽子去送饭?那送到了地方,专家们还能吃着什么?估计能见到的就只有菜汤了。
这顿饭是崔燕带着大米去送的,她留在家里坐镇。
其实看到孩子们这个样子,尹小满的心里也有点酸酸的。她好几回都冲动的想将做好的肉汁再往锅里倒一点,想了几想还是没敢莽撞。
万一再因为这一点儿肉汁引发出了其他问题,那就得不偿失了。
为了弥补,饭后她大方的拿出了好几块果汁糖,一个孩子给分了两块儿。
总算是把他们的小嘴儿给堵上了。
送走了中午死活非赖在这里吃饭的强子兄弟,将自家的几个孩子撵回屋里睡觉,尹小满的目光却落在了放果汁糖的铁盒子上。
她的脑子里灵光一闪,只觉得好像这个糖也值得琢磨琢磨,没准儿它也能用来换点什么。