弱弱道，“没做过肘子。”

“我——国庆，去买。”夏明珠道。

钱国庆：“外面正下雨。”

“下的小。”夏明珠走到窗户边，“打着伞走着去。”

钱国庆张张嘴，犹豫一下，“伟伟上周吃的肘子，这周肯定不想再吃，对不？伟伟。”

早上时间短，夏明珠和钱国庆担心上班迟到，钱伟伟的爷爷奶奶就算做一桌子饭菜，他俩也没时间吃，所以钱家早饭很简单，清粥小菜，偶尔加个鸡蛋。钱伟伟晌午在学校吃，学校食堂全是大锅饭，菜不怎么样，味道也称不上好。

晚上倒是可以好好吃上一顿，但钱家没冰箱，早上买的肉放到晚上就变味了。偏偏这边的人赶早市，下午去买肉，只能卖到活鸡活鸭，或者早上剩下的肉，而钱家二老嫌剩肉不好，又嫌鸡鸭收拾麻烦，晚上又是随便吃。

正因如此，周末的农副市场特别热闹，因为一家老小都指望周末好好吃一顿。饿了一周的钱伟伟也不例外，“想吃。”

“想吃就去买。”钱伟伟的奶奶开口。

猪肉常吃，但他们家没人会做蹄髈，包括夏明珠，钱国庆就问他妈，“您会做？”

钱母：“……不会。你不会问卖猪肉的？”

“也对。”钱国庆拿着钱和伞出去了，一个小时后，拎个肘子回来递给夏明珠，就提醒他，“炖一个小时。”

钱伟伟忙说：“一个半小时。”

“你知道？”夏明珠问。

钱伟伟：“小舅妈炖快两个小时，可好吃了。”

十二点整，钱家吃饭，钱伟伟看到他妈做的肘子跟在他姥爷家吃的差不多，一筷子下去，夹一大块肉皮，往嘴里一塞，跑到外面吐出来。

“怎么了？怎么了？”钱母忙问。

钱国庆抬抬手，示意他妈别急：“我去看看。”到门口就问，“怎么吐了？”

“这是什么？”钱伟伟拍着胸口说。

钱国庆看过去，“肉皮？”

“肉皮怎么这么恶心？”钱伟伟眉头紧皱。

夏明珠：“谁让你吃的肉皮？”

“我——”钱伟伟倒杯水，猛灌一大口，“小舅做的蹄髈肉皮特好吃。”

夏明珠脸色微变，瞪着他，“好吃去他家吃。”

“想去啊，外面下雨了。”钱伟伟说着，就往他爷爷身后躲。

钱父：“味不对？”

“我按照国庆说得做的。”夏明珠道。

钱伟伟看向他爸。钱国庆忙说，“卖猪肉的人跟我说，他们都是这样做。对了，我怕忘了，还特意找人借张纸记下来。”说着就去厨房找他写的纸，随即就问夏明珠，“是按照步骤做的？”

夏明珠看一眼，“是的。”

“那就没问题。”钱国庆夹一块肉，顿时皱紧眉头，“怎么这么甜？”

夏明珠：“你让我放的糖。”

钱伟伟勾头一看，见上面真有“糖适量”，扑哧笑喷，“我妈肯定放多了。”

夏明珠：“大半锅水，这么大一块肉，我才放半斤糖。”

“咳咳……”钱伟伟连忙捂住嘴。

夏明珠扭头看他。

钱伟伟又咳嗽一声，压下笑，把肘子推到夏明珠面前，“你吃吧。我吃青菜。”

“很好笑？”夏明珠看都没看一眼她做的肘子。

钱国庆叹气，“水会烧干，不会把糖烧干，糖全进肉里面了。”

夏明珠不信邪，夹一块塞嘴里，不禁打了个寒颤，“怎么这么甜？”

“问你自己。”钱伟伟吃一口青菜，顿时觉得神清气爽，天都是蓝的。

夏明珠见状，张张嘴，很想吼他，话到嘴边转向钱国庆，“现在怎么办？这么大一块肉。”丢了多可惜啊。

“回头买几个土豆放进去。”钱国庆道，“什么调料都别放。”

夏明珠点点头，就问她儿子，“夏立夏做的肉不甜？”

“小舅又不傻。”钱伟伟脱口而出。

夏明珠扬起巴掌就要揍他。钱国庆连忙拦住，劝道，“三哥指不定做多少次了，肯定比你做的好吃。”顿了顿，“伟伟，你妈这是第一次做。”

钱伟伟张张嘴，想说我小舅也是第一次做。别问他怎么知道，因为他从樊春梅话里听出来的，他小舅之所以做肘子，就是因为他大舅和二舅一家同时走亲戚去了。

事实确实如此。

钱家对着烧坏的肘子唉声叹气的时候，夏家桌上只有两盆菜，全是鱼。鱼还是最便宜的白鲢，刺多，吃得夏民主简直要抑郁，吃的囡囡放下碗筷就说，“小叔，以后别买这种鱼了。”

立夏：“这种鱼便宜。”

“可是刺太多了。”囡囡道，“再吃一次，我都不敢吃鱼了。”

妞妞连连点头，伸出三根手指，我卡到三次了。

立夏：“买鲈鱼？咱家人这么多，一顿好几块钱，我怕你妈心疼钱啊。”