热爱。他吃了几片后就放下了筷子,看着景楠玄御笑笑他们大口大口的吃着肉,他更加期盼下一道水煮肉片。
杜衡吃了几口肉之后满足的摸摸肚皮:“我觉得今天可以不用做饭了。”蛇排和锅包肉都是容易饱腹的美食,这不才吃了几口,他就觉得快要饱了。
听到杜衡这么说,凤归赶紧提醒他:“说好的水煮肉片呢?”他都等到现在了,要是不做水煮肉,他会非常失望的。
杜衡笑了:“放心吧,肉片我都腌制好了,马上就给你做。”凤归补上一句:“要辣到我喷火的那种。”
杜衡竖起大拇指:“好!小玉,准备抽油烟到外头。”
锅中再一次被杜衡倒入了热油,大把的葱姜入油锅之后,杜衡在锅中舀了三勺子豆瓣酱。炒出红油之后,他在锅中挖了半块火锅底料。
一边挖底料杜衡一边问凤归:“对了凤归,我上次给你准备的麻辣底料你还留着吗?”
凤归一个人肯定吃不了那么多,杜衡给他准备的食材可多了,只要凤归不浪费,他一个人至少能吃上一年。
凤归擦擦嘴慢条斯理的说道:“没了。”杜衡疑惑的转过头:“没了?”
凤归出去才几个月?那么多吃的都没了?凤归莫非用来犒赏三军了?
凤归道:“得知妖兽攻击村子,我就从凤族赶了回来。匆忙之中储物袋落下了,估计已经没了。”杜衡点点头:“哦,没了就没了吧,下次我再做一些。”
凤归应了一声:“好。等出了东极山到人修的地盘上,我们买上一堆的食材。”
说话间锅中的麻辣底料已经炒得香气四溢,要不是玄御帮忙将油烟抽到外面,现在厨房里面就多了两个鼻涕眼泪齐飞的倒霉蛋。
杜衡在锅中加入了两勺开水,不等水开,他在锅中加入了切成薄片的土豆片和莴苣片。此外还有切成了同样薄片的蘑菇们,丰富的食材沉在了汤汁中,莫名让凤归想到了毛血旺。
然而杜衡做的不是毛血旺,虽然这几道菜做法都差不多,但是本质上是有区别的。毛血旺是血和毛肚的主场,而水煮肉片突出的是肉片。
杜衡盖上了锅盖静等锅里的食材慢慢的煮熟,他手中端起了早就腌制好的蛇肉。
杜衡腌制肉片的步骤也用料大同小异,若要肉吃起来软嫩,淀粉不能少。就比如杜衡手里的这碗肉,闻闻味道就能知道这里面有盐、花椒粉、姜丝、淀粉和蛋清。
锅中的水煮了半盏茶之后,杜衡揭开了锅盖。自从修成了金丹,杜衡只有在运起灵气卷着食材下锅的时候才特别有成就感。
他大手一挥:“去吧!”肉片应声飞出,每当到了这个时候,杜衡心里的成就感就得到了巨大的满足。
蛇肉片儿均匀的铺在了咕嘟咕嘟冒泡的红汤上,没几息就看到它们变了颜色。变色后稍稍等了一会儿,杜衡就将锅里的食材都装在了大盆子中。
盆中已经一片通红,这还没完,杜衡还洒下了一大把辣椒面!
顿时白色的肉片染上了红色,这是景楠看都没办法看的颜色。杜衡还在上面撒上了干辣椒段和葱段蒜蓉,等到他准备的油烧的差不多时,滚油刺啦一声泼在了肉片上。
浓郁的香味飘了出来,凤归深深的吸了一口气:“啊~就是这个味道!”
等一大盆水煮肉放到桌上时,景楠的鼻子已经红了。凤归又开始贱兮兮的撩拨景楠了:“老楠来,吃一片肉。”
景楠冷笑一声:“姓凤的,当心我把你的脑袋摁在盆里。”
凤归的筷子打了个弯,夹着的一块肉准确的塞到了笑笑口中。
正在吃锅包肉的笑笑:???叔叔转性了?怎么突然喂他吃东西了?
不过水煮肉真好吃啊,又香又辣,肉片还特别细嫩。笑笑一下就喜欢上了这种味道,他准备吃完锅包肉之后就去夹碗里面的配菜吃。
看了看桌上的菜,杜衡挠挠头觉得有点对不住玄御了。他准备的这三个菜好吃是好吃,就是对玄御和景楠而言,不太下饭。
杜衡不好意思的说道:“小玉,晚上你想吃什么?”玄御在杜衡碗中放下一片锅包肉,他笑道:“你做的什么我都喜欢。”
就在大家围着桌子大快朵颐的时候,厨房外面传来了甜甜的招呼声:“嗨~车里面有人吗?”
听到这个声音,玄御他们三人面色就变了。
杜衡疑惑的放下了碗筷:“怎么了?”
玄御道:“讹兽的声音。”
听到讹兽两个字,杜衡的面色也变了。他对讹兽的印象……特别糟糕。迄今一想到讹兽就会不由自主的想到他那第一炉腊肉和辛辛苦苦存的一冰箱的食材。讹兽们连吃带糟蹋,毁了杜衡的全部心血。
凤归冷笑一声:“竟然还敢来?!杜衡,晚点给我做点兔脑壳。”说完这话后,凤归提着佩剑就准备出去。
景楠赶紧拦住了凤归:“惜惜你冷静,不能冲动!”
好难得看到景楠对什么东西如此忌惮,景楠道:“讹兽能窥探人心,修为越高越容易中招,别上了它们的套。”
杜衡清清嗓子:“我去会会它们。”一群人中只有杜衡和笑笑修为最低,杜衡倒是要看看这些兔