第三百三十三章:滤酒(2 / 2)

她们两个先是把果皮捞出来,放在漏斗的纱布上,先是把果皮上残存的酒,给挤出来,再丢在一旁,待会一起丢出去。

之后,她们两个,一人拿起装有葡萄酒的罐子,一人扶着漏勺。

拿起酿制好的葡萄酒罐子的人,慢慢的开始往漏勺倒去。

因为有不少残渣在里头,因为从中倒出不少葡萄的果肉,沾到漏勺的纱布上,所以,漏出的酒过滤的很慢,所以倒的很慢,影响了速度。

并且,漏勺上的纱布沾了不少葡萄果肉,还要把那些果肉沾上的酒给挤出来,然后弄干净,继续倒酒过滤,不然的话,影响过滤酒的速度。

这么十来斤的葡萄酒,硬是花了两刻钟的时间。

过滤完第一遍,黄亦云又让黄刘氏她们过滤第二遍。

等第二遍过滤完,再让她们一壶一壶的装入酒壶之中。

原本黄亦云打算这,二十斤的葡萄,能够酿制出十五斤葡萄酒出来。

结果只酿制出十三壶,也是十三斤酒出来。

比之前酿制的要少上两斤。