做成水果捞了，但石鑫是个不服输的人，他总是觉得外面的果味酸奶就能做出来，为什么他不行？

而且还在货源品质这么高的前提之下都失败了，怎么说得过去？

想着，石鑫就转悠到一小门口的健康粥店，准备去那边找找灵感。

健康粥店生意实在是太火爆了，上午十点钟不到，居然就挂上了“今日打烊”的招牌，石鑫立在粥店门口的电线杆处不舍得走。

就在他想着下一步去哪里找灵感的时候，就听到旁边有人在对话。

“嗨！真是的，我今天又没买到他们的西瓜酱，下次一定得再再再赶早来。”

“西瓜酱？你这么大中午的跑来说买不着西瓜酱，这不搞笑么，他们家开门西瓜酱就没啦！”

“卖的这么快？我还准备明早八点来排队呢。”

“他们家的西瓜酱去年就小火了一把，但是被当时卖的最多最火的番茄汤盖住了风头，今年一推市场就立马大火了，你这要是想买，得早上五点钟起来，然后五点半就来排队……”

对啊！他可以把西瓜做成果酱，然后再把西瓜果酱加入到酸奶当中！

石鑫原本还想着去王耀武那奶茶店找灵感呢，没想到这么快就被路人启发到了，他立马奔回家，开始做果酱。

石鑫原本没有学过餐饮这方面，能做到现在这地步，纯靠他高中没上完就下学去各地打工，前前后后待了二十多家饭店做小工。

有的是西餐厅，有的是火锅店，还有什么奶茶店也待过，他各样所学都不精，但胜在见多识广。

很快，石鑫就把西瓜酱做出来，他没吃到郑民望那粥店的西瓜酱到底是个什么滋味儿，只凭着他之前在奶茶店打工的经验，做出了个类似于王耀武那便果浆的东西，只是保留了更多瓜瓤。

这么一放入酸奶中，嘿！也不怕被酸奶夺去原本的味道，更不用担心西瓜味道反攻为主，两者搭配起来简直恰到好处！

折腾出来西瓜口味的酸奶之后，石鑫又把原本的草莓口味酸奶也同样加工升级一下，效果同样翻倍的好。

石鑫折腾了几天，终于把烦心事处理完毕，他心情相当的不错，甚至于看见地上零落一地的瓜皮都莫名的可爱了不少。

“啪！”石鑫猛地一拍自己脑门，自言自语：“我特么的真是个傻叉！”

西瓜原本就不够用，居然还这么浪费这么多材料！

石鑫立马弯腰，珍惜的把地上的西瓜皮捡起来，削去外面纯绿色的果皮，只剩下里面白色的瓤，立马开始动用他脑子里全部的知识，想办法料理这些白瓤。

这其实也不怪石鑫，林敬松家的西瓜白瓤实在是太少太少了，几乎薄的甚至比人小拇指还要薄，把西瓜里面的瓤掏出来原本就不剩下多少了。

不光是石鑫，就连同样西瓜奇缺的王耀武跟郑民望两家，也都没想起来这事儿。

西瓜的白色部分的果瓤原本是没有味道的，加上白糖熬煮出来，跟红瓤一个套路放在酸奶里吃，也只是白白浪费西瓜天然的清香。

失败两次之后，石鑫就开始转变思想，研究做菜的事宜。

最终，折腾出来两个新菜，石鑫不顾大半夜的，端着两个盆子就往石磊家去给他尝鲜。

石磊也是懵逼：“西瓜皮也能做菜？”

但当他吃了之后，立马拍板决定：“明天就让学校餐厅的人着手准备做！”

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