第82章 拔丝地瓜(2 / 2)

道说什么了,正好菜的火候到了,她就盛了出来,“小白姐,我好了,你赶快炒菜吧。”

“好,我就来。”

江小白已经把前期准备工作做好了,余下的这个拔丝地瓜其实步骤很简单,先炸再炒就好了。

把油烧热,放进切成块的红心红薯炸着,时不时翻个面以免发糊,外表的颜色也慢慢变得微黄。

差不多时把红薯捞出,锅里只余下底油,然后江小白就把冰糖放里面不停的翻炒。

糖开始溶化,然后就变成了金黄色,空中也弥漫着浓浓的糖香味,等到里面的糖变成粘稠状时江小白就把炸好的红薯放到了里面,炒了几下使其表面沾上了糖稀,于是关火出锅。

放置到盘子里,糖色浓郁,红薯金黄,看着就让人食指大动。

这个动程中她神情专注,动作慢条斯理,有种淡定的闲适感。

两个摄影师一个拍她手上的动作,一个拍她专注的侧颜。

小七还有吕小千都没有离开,两个人都有些垂涎的盯着这道菜看。