其他的人也反映过来, 对, 有人在下注的时候选择了鱼,不不不,应该说有人在下注的时候直接添加了“罗非鱼”的选项。
并且,他们还嘲笑了对方......不过,这会看起来,被打脸的可能是他们......
一个个瞬间懵逼了, “卧槽, 是谁?未卜先知吗?”
“直接添加了‘罗非鱼’的选项?认识小主播?”
“应该不可能,小主播又不至于在这个上面作弊……”
“我终于相信‘天选之子’的说法了。”如果不是什么“天选之子”, 怎么可能直接精准到这样的程度?
郑柯此时看到了这些弹幕,也懵了。
那个, 下注添加了“罗非鱼”选项的人, 好像……是他?
旁边的同学使劲摇晃着他,“你赢了!赢了!赢了!看到没有看到没有, 怎么会是罗非鱼呢!”
“真的是……‘罗非鱼’……”郑柯的下巴都快掉下来,脑子里面装的像是浆糊一样。
旁边所有人看着他,居然真的是“罗非鱼”。
他们见过狗屎运的, 真的没有见过这样狗屎运的,猜这个答案, 竟然也能中奖, 简直就不不可能思议。
不管咋猜, 总归是要靠点谱吧?
可……他们一个个神色复杂, 最后的确说明, 郑柯的答案最靠谱,靠谱到完全精准到具体的“罗非鱼”。
“ 你到底是怎么知道的?你是不是认识小主播!”
“你居然认识小主播,还不请我们吃好吃的?”
郑柯皱起眉“不认识。”
他怎么可能认识小主播?
“那你怎么知道?”
怎么知道,郑柯迟疑了一下,“我吃过。”
“…… ”众人面面相觑,这个答案似乎更加不靠谱。
“罗非鱼”是昨天联邦科学院才发布的新食材,郑柯怎么可能吃过,唯一一种可能大概就是……
郑柯可能真的走大运了?
有人弱弱的道,“你好像要发财了。”
郑柯脸上有些茫然,“好像……是。”
“这回别说机甲模型,就是机甲……你也买得起了……”两百多亿的粉丝,大部分都参与了其中的投票,一个人一个信用点,总金额都是上百亿,更不用说,可不是每个人都给的这么少。
郑柯使劲咽了咽口水,他好像是真的发财了。
不少人都开始问郑柯到底是谁,不一会儿功夫,郑柯的评论下就已经涌满了人。
樊吉安也是心里一动,找人去调查。
苏里笑眯眯的道,“所以,看起来‘罗非鱼’还算是受欢迎?”
“是热爱!最深切的热爱!”
“太太太太喜欢了!”
“爱的相当深沉!”
“虽然在考试之中‘罗非鱼’彻底伤透了我,但此时我已经被安抚了。”
……
依旧有人不能理解,为什么“罗非鱼”能够制作出这样两种完全不一样的口感,以及这么鲜香的味道,因为“罗非鱼”这种东西……根本就不可能做成这样。
“‘鱼类’在一定程度上基本就代表了‘鲜’,至于口感,很多人不能理解为什么‘烤鱼’是细腻,柔嫩的口感,而丸子就变成了这样的弹性。”苏里解释道,“搅,将鱼肉搅成胶状,加了蛋清、生粉这些都可以增强其弹性。”
“‘鱼’的腥味是几种在腮,膜,内脏,鳞等等方面的,只要将其处理干净,鱼肉自然也就好吃了。”
苏里的这些话显然不是给普通观众,而是给那些想要尝试学习,或者说已经成为厨师的人听的。
苏里笑眯眯的道,“我们接下来的一道菜是‘鱼香肉丝’。”
“‘鱼香’!!是鱼吗?”
“肯定是鱼肉丝!”
“楼上是不是傻,鱼肉那么细腻,怎么做成肉丝,我觉得应该是鱼汤做的。”
“小主播的手是有魔力,就算是细再是怎么可能,在小主播手里都是有可能的!”
“……”
苏里却是看着这些留言,笑眯眯的没有说话,鱼香味是诸多道里面,最能代表川菜,也是最让人觉得最神奇的,喊的“鱼香”,吃起来也是有着鱼肉的鲜美。
可偏偏其中没有任何“ 鱼”。
“鱼香”咸甜酸辣兼备,葱姜蒜香浓郁,“鱼香肉丝”成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有酸辣咸甜兼备,肉丝柔滑软嫩。
正宗的川式小炒讲究的是“卧油炒”,和鲁菜,粤菜提前将所有材料进行滑油不同。
“鱼香肉丝”所代表的川菜是一锅炒,要求集火短炒,集中调味,不换锅,不换料,将所有原料的鲜味全部留在最终的菜品里面。
以酸辣咸甜四种味道的融合以及葱姜蒜三种小料的渗透,凸显出鱼肉的鲜美。
讲究的,在每一种配料的选材都非常讲究,肉丝必须选择里脊肉。
但是,另一种说法来说,“鱼香”也是最为家常,乡野的一道美食,自然也就不在乎那么多、
苏里打算以这道“鱼香肉丝”将川菜这一项,突破到专精,所以格外用心。
虽然没