己也有不少事能做,忙碌起来也就不会想那么多了。
翌日,终于又到了营业时间。
因为官网上提前挂上去的特供食物,这天早早就过来的客人比之前全都要多,十点开业,九点甚至就来了两拨人。
其中就包括郑舟。
他发动了那么多人帮忙一起抢订购码,总算抢到了一个。
早早来了五味厨庄之后,他也没在外面晃,而是直接进了正院的大厅,闻着里面已经开始飘散的香味,他满脸陶醉之色。
啊,光是闻着这些香味,他口水都已经开始泛滥了。
暂时没法吃到嘴,他就找人说话。
“我问你个问题啊,那个特供有什么特殊的含义在里面吗?”他自己在论坛上给别人科普的倒是很有条理,但心里未尝不好奇。
被他询问的尹蓝礼貌微笑,“这个我也不清楚,要问老板才行。”
郑舟,“……那特供是以后每天都有吗?”
尹蓝,“……这个也要问老板才行。”
她真的不是不想回答,而是真心不知道啊!
在两人面面相觑,无语对视的时候,顾安卿刚好从厨房出来了,郑舟一见当即就露出笑来,凑上去将刚才这两个问题重新问了一遍。
顾安卿也都给出了回答,“没什么特殊含义,就是能更好吃一点,特供的话,目前不可能每天都有,每周有一次倒是可以,至于以后,到时候再说!”
“啊,一周才一次啊!”郑舟觉得有些失望。
“对。”顾安卿笑了笑,对这个铁杆粉丝态度还是很好的,劝了一句,“其实你没必要特意来这么早的,赶在营业时间过来就行了。”
郑舟挠了挠头,“没事的,反正我时间多。”
而且今天他大哥也会来的,他心情有点激动,忍不住就来得更早了,不过他哥大早上就去了公司,跟他说好了,最迟赶在十点就会过来的,他有些期待他到时候的反应。
他都这么说了,顾安卿也就没什么意见了,“行吧,那你就和朋友等一会儿,现在后厨还在做准备,很快就好。”
“好好好,你先去忙,我不急的。”
顾安卿没在大厅待多久,透了一会儿气之后就又去了厨房。
她看了看之前揉好的面团,一大团看上去又光又软,再加上本身那种有别于普通面粉揉出来的色泽,光是看着就让人很期待将它做成面条之后的口感。
等之后客人陆陆续续来了之后,就能用了。
看罢,她将面团又分成一条一条的,然后重新盖好。
做完这些后,她又将需要腌制的肉类再检查了一遍,确认无误之后,就开始切菜,穆少景走了,切菜的活就得她自己做了。
等十点一到。
挂在厨房门口的主机立马就响了起来,这是有人点单的提示。
顾安卿闻声过去看了一下。
就这么一小会儿的功夫,上面的菜单已经罗列了一长串了。
其中又以海鲜龙须面的份数最多。
顾安卿对此早有预料,看着已经点了有十几份的海鲜龙须面,决定今天就先做这个了。
灶上的水已经快开了,她将醒好的面拿出来放在案板上稍微揉搓了几下,然后扯着两端一拉。
本来只有手掌长的面瞬间拉长,并且没有丝毫断裂的迹象,顾安卿迅速又灵活的重复了好几次这个动作,均匀又细长的面条几乎在空中飞舞了起来,在她将面条拉好的同时,灶上的水刚开。
她随手一扔,面条就入了锅,锅里的水微微迸溅,但没有溢出来分毫。
灶上有三个锅在同时烧着,两个里面是白开水,另一个里面是提前准备好的高汤,用来做龙须面的汤底的,顾安卿掌控着时间,将两个锅里面都下了面条。
这种龙须面入锅后熟的速度很快。
所以她必须多注意一些,不能下得太多,这样面会坨,也不能煮过头,这样面会太烂。
好在她有灵识辅助,什么时候面该出锅,她甚至能精确到秒。
十分钟后。
“进来端面吧!”
站在厨房外面的四个服务员听到声音全都进了厨房,料理台上已经一字排开了有近十个碗,四个人上前将面碗放到托盘里端了出去。
等出了厨房,闻着面碗里飘散着的香气。
四个人都不自觉的咽了口口水。
怎么回事?不过是一碗面而已,为什么可以这么香?
哪怕口水都要泛滥,但四个人还是加快了脚下的速度,以免耽搁了时间让面变得坨起来。
好在这次客人目前都占据了一楼的座位。
这些面也就都是一楼客人的。
他们被香的不行,这些顾客也是如此。
见他们端着托盘出来,一个个都忍不住喊了起来。
“是不是我们这桌的?动作快点!”
郑舟也是其中之一。
他探长了脖子,直接喊,“小方,来我这里啊!”
来这里吃了这么多次,小方服务他的次数很多,郑舟自觉俩人也算是有点‘交情’了,所以喊起他来毫不犹豫。
小方还真端着托盘来他这里了。