好在对方这方面也是很有经验的, 直接告诉墨雍他们除非他们签订十年的加盟约, 这样的话总店可以手把手教他们配备汤底调料,不过最核心的原调料依然不会公开, 并且如果总店进一步研发出新的汤底他们也是可以技术共享的。
否则他们这样的加盟店就只能接受从总店购买汤底这个途径, 就是分店也是有总店的技术员坐镇, 专门负责汤底这一块, 他们这样的老店对自己的汤底配料一贯是要保密的。
墨雍总结了一下就是十年约是享受半公开,普通加盟就是完全不公开,这个条件整体来说并不算为难, 最终墨雍和对方敲定了十年约, 接着看了对方对店面、设计等等的要求, 讨论了一番后就决定去试吃。
试吃其实算是最重要也是最终的一步,墨雍和瑾瑜以及钱李两位经理一起吃了一顿火锅, 瑾瑜和墨雍听着两位经理给他们讲解了火锅的吃法和顺序,甚至每个菜的先后都有一定讲究, 这两人是真正将吃火锅研究过的专业人士。
一顿饭吃完墨雍和瑾瑜当场签订了十年加盟约,墨雍最重点的要求其实只有一个,那就是地域限制问题, 也就是要确保他们在县城的唯一性,不管是分店还是其他的加盟店, 都不能用这个品牌出现在县城。
晚上墨雍和瑾瑜回到宾馆的时候长舒一口气,总归他们这次过来省城的目的是达到了,明天可以放松心情的在省城好好逛一逛。
省城确实是大,人也很多, 两人选择逛省城的方式是坐公交全城游,不得不说省城的公交管理还是不错的,两人又是从起点开始坐,自然是很闲适。
两人逛和别人看看名胜古迹、旅游项目不一样,他们首先想看的是这个城市的整体,虽然也不过走马观花,但会对这个城市有一个整体的印象。
而下午是两人给孩子们买东西的购物之旅,这时候就不得不感叹女人的购买力,那真是看见什么新奇的都喜欢,什么零碎的东西都觉得要买,尤其很多价格和县城相比便宜的更是要买下来。
就这么一路买买买,等到墨雍两人下午回去的时候整整拿了两个大型的编织袋,重量还不轻。
瑾瑜吐了吐舌头,没想到自己一路买下来竟然这么多,总觉得这几天买房子买商铺买家具导致自己的金钱观念突然不一样了,之前买个饼夹肉都要心疼一下,现在买了这么多东西,一下午花费这么多钱也只是有些心疼。
墨雍两人到家的时候天已经黑了,孩子们听见声音就从房东家里跑出来,这还是墨雍发现自己两人可能赶不及回去接孩子打电话让墨大哥送几个孩子到县城先留在房东那边的。
看见编织袋里面这么多给他们的东西,三个孩子喜的眉开眼笑,兴致勃勃的翻着包裹时不时试着穿衣服或者戴饰品,墨菲甚至忍不住当场给自己扎了一下头发,试戴一下头花。
从第二天开始两人就开始忙碌店面装修问题,小卖部那个还好说,主要是粉刷一下,定做一下货架、柜台之类的,真正需要完全监督的是几个商铺的装修问题,火锅店那边有专门的图纸,需要改动的地方也不多,唯一的问题就是县城里面没有专门一条龙服务的装修队。
为此墨雍给钱经理打电话询问了一下,意外的得知他们之前合作的装修队是可以到县城里□□的,虽然价格相对高一些,但质量肯定没问题。
墨雍按照钱经理给的电话联系了那边,对方表示他们今天下午就能过来,先看一下图纸设计一下,明天就开工。
瑾瑜虽然觉得墨雍将装修外包出去有些太花钱了,但等到工程队过来装修以后瑾瑜却发现这样做的效率很高也很省心,基本他们两个要忙的地方并不多,而且工程队的技术也很高杆,给两人提的都是省城里最流行的方法,效果图出来真真是县城里面的独树一帜。
墨雍满意的同时果断将其他商铺也交给他们装修,自己两人的时间大量空出来了。
一有空瑾瑜就决定继续去摆摊,反正一天二百块能挣多少挣多少,她其实是有些心疼之前的花钱如流水。
墨雍肯定是不能同意的,毕竟瑾瑜的摆摊实在太辛苦了,就跟瑾瑜说他要安心挣钱让瑾瑜时不时过去监工,还有她也需要另外找一个房子让墨大哥、二哥一家子居住,还有将来火锅店的店员也需要宿舍。
墨雍和瑾瑜盘算了一下手中的资金,他们买商铺和房子花费了将近八十万,加盟费伍万,接着装修又是十多万,手中还要留下进货和购买材料的资金,算起来手中钱还不一定够,基本上是不能再动了。
这时候就连墨雍也惊讶的发现原来钱这么不经花,这还是零五年房价低、各方面都很便宜的情况下,总之就是他们又要挣钱了,不然现需的房子要怎么办?
墨父墨母可以住到墨雍他们家,可墨大哥一家和墨二哥一家却不行,一来装不下,二来墨雍也不愿意这么多人搅和到一起,容易激发矛盾。
不过这一点墨雍也没有着急,因为墨大哥之前已经和墨雍说了他和墨二哥一家就在县城租房子,让墨雍帮忙打听,这和墨雍的打算是一致的,瑾瑜可以先做这个,而他专心挣钱就行了,员工宿舍不像他们的家,要求没有那么