们想了个招，就在今天晚上的新菜色里面。要不然，何局一起过去品尝一下？”

何局和老板的关系好，加上何局的儿子和老板是同学兼好朋友。

反正也不用太见外，一起过去吃点，不算什么。

反正饭店自己做的饭菜，就是添双碗筷而已。

何局一愣：“好啊，那就过去了，这也不早了。”

苏何见何局也跟着过来了，连忙请了人进去。

他们坐了一个包厢，就让人上菜了。

叶成博在外面招待人，今天晚上，每一桌客人，叶成博都会说一句：“今天晚上，九鼎食肆上新。有三串免费的额度，您看看想要吃什么。不过再多的，就要花钱了。”

免费三串，不算多少，也是个人情。

大家都是很满意，都点了三串，看看味道。

这边，包厢里就多了。

何局看着眼前这一串串的东西，问道：“这是什么？”

苏何笑道：“这就是我说的，介绍给他们赚钱的东西。我叫这东西为串串香。把菜串好了，然后放进高汤里煮。最后吃的时候，也可以配点汤，或者不喜欢的，直接拿着吃就可以了。”

何局道：“这不就是火锅么？”

苏何点头：“和火锅其实没差，也可以叫串串香火锅。不过，这东西方便携带，按照一串多少钱来卖。不像火锅，自己要是想吃，一下子就得弄好大一锅。这东西，就按照你自己的喜欢。比如我喜欢吃肉，我就可以选择这些肉，或者是喜欢丸子的，可以单独点丸子。”

何局点头：“你这脑袋，确实是转得快，也难怪你赚钱了。”

何局看着苏何，不住的感慨。

想了想，何局道：“你这个东西，没准还真能赚钱。”

不是真能，是一定能。

这东西，在后世可是也很流行的。

而且，不知道养活了多少人。

什么麻辣烫，串串香，都是一个意思，还有冒菜，只是换了个样式而已。

何局尝了一串，点点头：“别说，味道还真不错。不过我看你这关子，应该是在这高汤里头？”

苏何哈哈笑道：“确实啊，我这高汤，可是用大棒骨，煮了一晚上的，非常的浓稠。另外，我那不熄火的高汤也加了几滴进来，提鲜加味。另外，还要调配调味料，都在我要卖的那些鸡粉里面。加上酱油等东西，调配一下，就算是生手，味道也不会差。”

说完，苏何想了想，又补充一句道：“当然了，你不能放太多的盐，这东西还是要食量的。要不然，太咸了，我可没办法拯救。”

何局心里想着：“这东西味道确实好，而且容易操作。只要到苏何这里购买调味料，赚钱是肯定的。这小子，想了个办法，还不忘给自己揽生意。但这些都不要紧，你也可以不买。只是味道不如人家的罢了。”

他说道：“其实那边叫茶语县，那边的张局和我是战友。我可以帮你说一说，到时候让张局带人下去整治一下治安。这治安不稳定，老百姓也没有办法安心赚钱不是？另外，你可以和陈……”

说到这里，他又摇了摇头：“算了，你不适合说这个。我去和陈物远提一提，让他们去和茶语县那边沟通一下。有时候，行政上的事情，会好解决的多。这个事情，你不用管了，我会去说的。”

心里，何局也想着，其实这个生意，完全可以在全省内推广出来。

嗯，也不能太广了，要是人人都做这个，也没有人买不是？

但这个事情，确实可以推广起来的。

这小子，还是要多压榨一下，这不压榨，都不知道主动提出来。

吃过饭之后，何局就离开了，他去了大院。

“陈大人在吗？我有事情要和陈大人商量。”

刘大秘点了点头，进去问了一句，就让何局进去了。

陈物远让人倒了茶过来，问了一句：“这都下班了，你还有事情？”

何局笑道：“大人您不是也没下班么？都是为人民服务，对了……”

他接了刘大秘端过来的茶水，又和陈物远说道：“是这么个事情。那何伢子不是让人去闽南进海鲜么？这一路上……”

何局把事情一说：“主要还是茶语县那边的事情，这个事情咱们要解决了。这海鲜也带动了不少的经济，闽南那边也得到了发展。

这个事情，就是个鲶鱼，会带动周边越来越好，绝对不能让少数人败坏了。

另外，何伢子这边，九鼎食肆新出了一个串串香，味道不错。我觉得可以推广开来，各地都可以让一批人做这个生意。”

陈物远疑惑的说道：“那小子愿意推广开？这可是他的招牌菜啊，往后可以做。”

何局笑了起来：“您还是小看了这少年啊，他已经答应了。不过他也是有意推广自己的鸡粉，这东西，加