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提前十多年，又没有激烈竞争，吕冬希望小生意也能带来大利润。

这几天非常明显，红利期结束，日用品摊位人流量下降非常大，他和乔卫国俩人守在一个地方，属于人力资源浪费。

吕冬做不起高大上的东西，大学城的现实条件摆在这里，也做不了。

在他看来，吃这个行业，大有可为。

今天试卖，吕冬只带了一百个烧饼。

“你这是卖啥？”老赵摆好豆腐脑摊子，凑过来，别有意味说道：“咋突然改行？”

吕冬说道：“卤肉烧饼。”

他在事先备好的小桶里洗过手，打开锅盖，舀出一块肉，熟练剁碎，又拿出烧饼平刀切开，放肉进去。

“尝尝。”吕冬直接递给老赵。

看到烧饼，老赵脸上的风霜刻痕似乎更深了，接过烧饼，小心咬了一口，肉香弥漫。

比起干巴巴的烧饼，好吃太多了。

老赵勉强笑了笑：“手艺挺好。”

吕冬大致明白了一些，却没有多说，这本就是他在大学城开学前就计划好的，总不能因为有个人摆摊卖烧饼，就不卖了。

况且，他卖的比老赵的烧饼贵多了，本身就是两种商品。

他又做了俩，先冲地摊那边喊：“卫国！”

乔卫国兴高采烈接过去，大口吃起来。

另一个给赵娟娟：“尝尝。”

赵娟娟笑着接过来：“谢谢。”

她回到豆腐脑三轮车后面，咬了一口，笑得更灿烂了。

另一边老赵马起脸来，压低声音斥责：“笑！整天就知道笑！除了笑，还会干啥！”

赵娟娟低下头，吃的更带劲了。

中午十二点多，陆陆续续有学生出来，这些天吕冬的摊位也算有点名气，大学城很多人都知道十字路口有摆摊卖东西的。

有之前买过吕冬日用品的学生，凑过来问道：“老板，改行了？”

吕冬指了指乔卫国那边的摊位：“东西照卖，加了点特色小吃。”

这人抬头看看条幅：“卤肉烧饼？”

那股卤肉香味从砂锅里飘出来，勾的最近光吃大锅菜的肚子馋虫直叫。

“怎么卖？”这人问道。

吕冬快速说道：“只要卤蛋一块，只要肉一块五，加蛋加肉两块。”

这人呲牙：“这么贵！”

吕冬直指招牌：“百年厨艺，从我太爷爷那辈传下来的。”

价格其实不贵，与这年代腊汁肉夹馍一样。

跟日用必需品不同，学生在吃上有太多选择，食堂里还有小灶，价格不能定太高。

这人掏出两块：“来个肉的！”

吕冬指了指前面的铁盒子：“钱放里面，自个找。”

钱盒子就在吕冬面前，这人打开放进两块，拿了张五毛出来。

吕冬曾经常年做过这营生，又在家里练过，制作速度极快。

这人接过来，迫不及待咬了一口，那被大锅菜折腾了好几天的味蕾，在呼唤，在雀跃。

“挺好吃。”他笑了。

吕冬很客气：“好吃下次再来。”

这人的话大概被旁边另一个学生听到了，他带着有点怪异的口音，也要了一个。

但咬了一口，眉头就皱起来。

“怎么样？”同伴口音类似。

这学生递给他：“你尝尝。”

同伴接过来，换个地方咬一口：“一般，不怎么样。这地方，做的东西味道都怪……”

吕冬听到了，也没在意，地域口味差别很正常。

一中午下来，其实没卖多少，不到三十个。

吕冬之前算过成本，不算他的人工费，单纯夹肉成本7毛左右，加鸡蛋利润更高，一中午挣了没二十五块钱。

这是很正常的收入，但跟乔卫国那边一中午卖出去200块钱货没法比。

老赵的豆腐脑生意也一般，中午回去时没有卖光，还剩下不少。

这小吃生意似乎都不太给力。

到了下午军训结束之后，也没多大改观，卤肉闻起来挺香，但隔远了想勾动人食欲并不容易。

这也不是臭豆腐，隔着几十米就能闻到。

宋娜带着同学过来买日用品，吕冬干脆邀请七八个女生免费试吃。

这些人全都太东省的，连平时不太喜欢吃肉的，也说味道不错。

也就是说，卤肉烧饼味道不存在问题。

“你第一天开始，没打响名气。”宋娜琢磨着对吕冬说道：“这个路口，人流量不少，可能过几天就好了。”

吕冬也发现了这点，下课或者军训结束之后，愿意出校门逛逛，看看新环境的人很多，而这个路口就处于中心点上。

人来人往，所谓的百年传承招牌并不好使。

宋娜指了指车上：“广告给我一些。”

吕冬给了她一叠，宋娜摆摆手：“我走了。”

“周末聚餐，别忘了。”吕冬提醒。

看着宋娜和同学离开，吕冬盯着来来往往的大学生，广告海报效果不明显，这又不是生活必需品，怎么才能勾起他们的好奇心？

（98年还在上高中，参