严峻挑战。”吕振林强调道：“必须做好原材料到产品的冷藏保管，任何有变质迹象的产品必须废弃！我重点再说一遍，我们做的是食品！食品安全大过天！绝不允许有任何一例变质食品事件出现！一时的那点利润，砸的是我们好不容易竖立起来的招牌！”

他说道：“我会找专人暗地巡店，发现问题严肃处理！”

吕冬在他的俩店，也不止一次做过类似的强调，出现一例问题食品，失去的不是一个顾客，而是周围的一片顾客。

吕振林随后讲到下一步计划，重点工作是巩固青照市场，完善生产设备和流程，然后开拓泉南市场。

各自都说了一下自个部门主管的事，吕冬虽然挂着个名，但不管事。

接着，胡春兰带来了新上的产品，真空的小块耳朵、猪头肉、凤爪、鸡翅、鸡脖子等小包装零食类产品，以及扒鸡、酱猪蹄子和香肠等大袋产品。

吕冬挨着看了看，大袋的基本都是同一口味，小袋的按照他所说的那样，分为酱香、微辣和麻辣等几种口味。

他拆开一个凤爪，缓缓品尝，熟悉的味道，没有因为真空包装味道变差，凤爪酥烂，连骨头都能嚼碎。

其他的包装，众人都拆开尝了一下，都是这边做熟的，味道自然不差。

唯有香肠一样，五花肉用的太多，有点腻。

胡春兰主管生产这块，说道：“这个还得调整。”

吕冬建议道：“等到这些成熟了，咱们可以再做鸭子类的产品，我听大学城一些学生说，鸭翅、鸭脖和鸭脯都挺受欢迎，还有各类的卤煮豆制品。”

胡春兰不会因为吕冬是自个儿子就盲从，说道：“现有的刚开始做，不能急，先做咱们有把握的。”

吕冬笑笑：“未来计划。”

吕振林全都记在了本子上：“一步一步走，咱们未来发展好了，肯定要扩大。”

李会计笑着说道：“冬子想的远，也想的多，那句话怎么说来着，对，着眼于未来！”

吕冬连忙谦虚几句，又说道：“三爷爷，我开的那个公司，在大学城新弄了俩店铺，一个自用，另一个我打算留给咱这边，大学城我开店那地方，你们都去过，紧挨着能容纳万人的大社区，还面对十几万人的学生市场。”

他拿起小袋真空包装：“零食类的产品，学生是消费主力，我建议，在大学城开个店，零食类也先在大学城开售！”

吕振林不止一次去过吕冬那，略微回想，说道：“我觉得行！店铺按市场行情给你租金，明天我就过去看看，学生喜欢吃零食，这点没错！兰兰那丫头，整天吵着要好吃的。”

吕冬又说道：“我那俩店人流量大，开业前可以在店里摆个点宣传，带动咱们的新店。”

“这个主意好！”吕振林赞同，又问道：“冬子，我听到个消息，说是县里在争取今年的糖酒食品会放在大学城新建的会展中心，咱们这有个名额。你跟杨主任熟，没问问？”

吕冬上次听说，就给赵干事打过电话：“我问了，确实在争取，但希望不是很大，大学城配套不行，客商来了住的和吃饭的地方都成问题。”

吕振林说道：“建设速度还是慢啊。”

吕冬说句大实话：“大学城想快速发展，得招商引资。”

众人讨论到十一点，散了会，吕冬接到杜小兵电话，杜鹃到了大学城，他赶去大学城，叫上老杜、宋娜和乔卫国，一起跟杜鹃吃了午饭。

下午，跟老杜一起，陪着杜鹃在大学城转，杜鹃想要在这边开电脑销售店。

针对的不止是学生，还有大学城的企事业单位。

后面一天，吕振林和吕建设过来看店面，又去学府文苑和南边的花苑小区转了一圈，午饭就在吕冬店面吃的，也见到了如潮的学生消费者。

吕振林真正敲定在大学城开设面积最大的一家吕家绝味熟食店，店铺足够大，不仅可以出售熟食，还能销售新上的零食。

送走俩人，吕冬找出空来，去了趟县城，一是买手机，二是买温锅礼。

总不能空手上门做客。