，薛清清先用钢筋锅把棒骨炖上。

她开始洗菜。

用蒜臼把几种辣椒捣碎。

林玉雪看到薛清清用蒜臼把辣椒捣碎，不解的道：“薛嫂子，这一步是在干嘛？”

薛清清知道林玉雪之前没听清楚她说的步骤，说道：“我做的这个宫保鸡丁是酸辣口味的，重要的味道就是这辣椒，第一步非常重要。干辣椒要捣碎，青红椒要选辣口的，都要捣烂成泥。除了辣椒和花生之外，鸡肉和其余的配菜都要切成大小相似的方块。”

“全部都准备好了之后，起锅，烧油。”

“火要大，小了不行！”

起锅烧油之后，薛清清试过油温，把辣椒全部倒进了油锅里。

浓烈的辣味顿时四溢。

林玉雪被呛的眼睛热辣辣的痛，痛的眼睛都睁不开，眼泪不受控制的流了下来。

鼻腔火辣辣的，像是火星掉进了鼻腔。

她赶紧张开嘴呼吸：“怎么这么呛啊？”

不用鼻子呼吸，改用嘴巴呼吸之后，连喉咙都是疼的。

林玉雪一句话没说完，掉头猛地冲了出去。

薛清清茫然的望着仓促逃走的林玉雪：“马上要第二步了……”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢