早上四点, 闹钟响起。 景雪迅速关了闹钟，揉着眼睛，摸黑起床, 担心吵醒孩子，她连灯都没敢开，穿好衣服到了外间。 在堂屋碰见正在掩门的李熙芸，两人一起出去洗漱。 都说阳世三苦，撑船打铁磨豆腐。 这卖豆腐真是个辛苦活儿, 一轮儿豆腐做下来，少不了几个小时, 都是体力活儿。 豆腐做出来得赶早市, 那做豆腐的前一天泡豆子，第二天半夜就得起，做好了再拿出去卖。 王杨在自家店里卖还好, 他主要是卖中午晚上的, 早上稍微晚一点儿也行。 李熙芸他们就不一样了, 得去抢市场啊！还打算卖豆腐脑和豆浆呢，这些不都是早餐，中午晚上吃的人少哇。 他们坐车去县城还得小一个小时呢，而且都是生手，更得留足了时间。 为了今天的生意，这些明星嘉宾也是牟足了劲儿，昨儿下午不光泡了豆子，还请王杨讲了好几遍做豆腐的流程。 要不是没有泡好的黄豆, 他们还想把流程走一遍。 约莫四点二十左右, 五个家长已经在王杨家聚齐了, 王杨家院子里吊着一盏灯, 王杨和他媳妇儿已经在磨豆子了。 昨天王杨就提到，推磨是个重体力活儿，他家倒是有驴，用驴得给租金，节目组规定的。 方海岩就跟李熙芸说，她家那牛可以拉来推磨，昨天他们已经把牛牵到王杨的畜牲棚了。 按说王杨他们是不能动手的，只能做技术指导，但是这会儿这个天色，直播间里观众都少了一大半，可见这个时间起床干活实在阴间，节目组也就睁一只眼闭一只眼了。 不过李熙芸等人来了，王杨和他老婆就停手了，出两个人去接手他们俩的活儿，放豆子、加水、刷磨出来的浆子，还得看着牛。 其他人干等着也不是事儿，好在王杨家里还有一个小石磨，平时自己家做豆腐做的少，就用这小的。 小的这个得靠人力手磨，没一会儿胳膊就酸痛难忍，五个人轮换着上，谁受不住的就换人。 中间王杨和他老婆就在旁边盯着，水加多了豆子放少了，都要及时提醒。 等磨出来的豆浆够多了，就倒入开水，滤出豆渣，再上锅煮沸。 这豆和水的比例，全靠王杨把控，等开始煮豆浆，还得分个人去锅那边看着，不停搅动。 等到豆浆沸腾，也不是好了，这个王杨昨天重点讲过，这是假沸，要再煮个三五分钟才行。 这样大家就得到了一锅原味儿豆浆，豆浆想变成豆腐，才刚刚开始。 照着王杨给的比例加盐卤，等豆浆逐渐凝结成块儿，这就是豆腐脑儿。 最后，还得把豆腐脑儿放进铺有干净棉布的豆腐箱里，上面加木板，加重物压着，压个半个小时以上，等里面的豆腐水流出来，豆腐才能算做成了。 前两格豆腐脑装进豆腐框的时候，所有人都长出了一口气。 真的没得闲，一点儿离不了人，活儿也累，他们五个人一起上，还觉得人手不够手忙脚乱。 直播间的观众都看累了： ——第一次知道，做豆腐是这么辛苦的活儿。 ——呜呜呜我女神，脸都累白了。 ——老方和老唐两个，一个武打明星，一个跑田径的，这体力都大喘气儿。 ——文婷真的很拼了，那么瘦，累得不行也没吭声。 ——景雪人真的好好，谁说她人品不好了？她最先注意到文婷扛不住了，去接了文婷的活儿。 ——都好，都好，只有节目组不好！ ——是的！节目组不当人！这几板豆腐，才挣多少钱啊！ ——还好意思收车费，抠门且死要钱。 时刻监控着直播间的节目组员工：“？” 啊这，其实可以喷得精准一点儿，比如把节目组换成导演组…… 豆腐脑压上，还不能停，这才两板呢，还得做四板豆腐，一桶豆浆，一桶豆腐脑。 因为这个主意不是他们想出来的，宗廷以此跟他妈交（扯）涉（皮），最后定的是卖豆浆和豆腐脑的钱，他们分三分之一。 其他器具诸如保温桶一次性碗和被子之类的，就由节目组提供，他们如果真要嘉宾出这个钱，可能大家真就撂挑子不干了。 因为豆腐要花时间压，先做的豆腐，等豆腐做好，才做了豆腐脑。 经过前面几次练手，这次熟悉许多，做出来的豆腐脑王杨也夸好。 其他人留在这里继续做豆浆，景雪回去接孩子们，让他们来吃碗豆浆，然后准备出发了。 景年太小了，早上看不到妈妈可能会害怕。 景雪先去自己家，叫醒了景年和宗廷，这会儿已经六点多了，差不多快到宗廷起床的时间，景雪一叫他就醒了。 景年就不行了，景雪轻轻拍拍小被子包，拱在被子里的崽崽哼唧了一声，把脑袋埋进被子里，撅着小屁股，以一个奇怪的姿势继续睡了过去。 宗廷抿着嘴忍笑，弟弟太可爱了！ 景雪还要去叫其他几家的孩子，她狠狠心把景年叫醒，扶着他坐起来，给他穿衣服。 景年睡得懵懵懂懂的，还没清醒，虽然昨天晚上他们都特意早睡了，但是根据生物钟，平时这会儿还在睡大觉呢。 他耷拉着小脑袋，一下一下的点，景雪看得好笑又无奈。 她看看时间，犹豫了一下，跟宗廷说：“阿廷，你带弟弟去刷牙洗脸好不好？水已经接好了，牙膏也挤好了，阿姨去叫翘翘他们。” “好。”宗廷一口应下。 景雪想着他们的安排，最好八点之前要到菜市场，其实八点都有点儿晚了，人家赶早市的六七点钟就去了。 但没办法，谁让他们住的远，而且再早了，孩子们也起不来。 景雪把景年交给宗廷，匆匆出门去接另外