想到这里, 她反而吃的不那么着急了,左右梦在脑子里又跑不掉, 还是想想准备什么东西送人比较好。
虽然平时交往的比较融洽,也曾一起出去玩过, 但夏之余还是觉得,哪怕是朋友, 也应该在对方升迁后见的第一面要带上点东西才能全了礼数,更何况现在去是请人帮忙的。
只是送什么比较好……
陈帆虽不是活人, 但在世那么久,奇珍异宝估计他见过不少。她想想没什么能拿得出手的, 凡间拿来送礼的奢侈品或是烟酒特产之类也不大合适,眼下在屋里转一圈, 夏之余三两下咽下口中饭菜问道:“妈妈, 你做糕点的那些面啊、猪油啊之类的材料还在吗?”
自从陆沅晴办了公司之后,先从家挪过去的是堆在家里小院儿里的货物, 没过多久她就又在公司弄了个小厨房, 还成立部门雇了专人在那边做饭拍视频,这也是陆沅晴后来能够清闲一点的原因。
这么久没看见她妈做糕点之类的东西, 夏之余还真不知道用具有没有被挪到公司去。
“在啊,你要干什么?”
“总不好空手上门, 我想做点桃花酥带过去。”上次一起去小吃街的时候俩人聊过很多, 她说到发现陈帆口味偏甜的时候, 就听他曾提起自己比较爱吃糕点。
眼下刚好三月, 时值桃花盛开的季节, 她干脆就做一些桃花酥,也算应景吧?
陆沅晴听后跟着点头,的确还是得手上拿点东西带过去才好,只是转念一想又道:“桃花酥?那个做起来可有点麻烦,家里配料也不齐。”
她这阵子刚好收到负责运营“那年食肆”部门递上来的桃花酥的选题,刚刚过审,是以对此也有了解。想了想需要的材料,看着女儿道:“缺的东西我让人送过来,但是你会做吗?”
说到这个问题,夏之余心虚一笑,并无几分底气,“前世做过几回,那时候吃着味道是还行,现在忘得差不多了,就不知道能做成什么样了,估计得对着菜谱一步步来,不过……这不是有你嘛。”
她当然不是一点没做过,否则也不敢开这个口,眼下眼巴巴地望着她妈,就差没上去拽袖子了。
陆沅晴知道公司那边已经备好桃花酥全部材料,正在联系人送过来,发完信息后一摸女儿头顶软软的发,笑得慈爱,“乖,自己送人自己做,这才是心意。”
几根细细的手指头攀上她的袖子,她站起身的同时顺势捉起她的手,将人从椅子上拉起来,“反正你下午都请过假不上课了,咱们有的是时间,你做一次不好吃就做两次,不然和外面买盒子桃花酥过来有什么区别?”
“妈——妈——场外协助我一下也好啊……”
一句称呼喊得九曲十八弯,陆沅晴没管撒娇的小女儿,把她拉到厨房,“家里不是一点东西都没有,那边材料送过来还有一会儿,你可以先揉面,要是没有方子,我还可以把方子找给你。”
夏之余噘着嘴慢腾腾地把袖子卷起来,看陆沅晴已经弯腰从柜子里翻出面粉来了,心知她是不会多帮忙,只好认命地去洗手,一面等着她妈把方子找给她,一面回忆自己之前是怎么做的。
公司虽然在远离市中心的产业园,算得上是郊区,但澜江总共就那么点儿大,开车不过十几分钟就到了,听到外面车停在门口的动静时,夏之余不过刚刚把水油皮揉好,正往冰箱放。
材料来的极为及时,陆沅晴眼神示意她继续做,自己去拿东西,夏之余便又称了中筋面粉和猪油,等着送来的红菜头粉一起加进来混匀,好做油酥。
一番折腾,短短一页纸就写完的制作过程,让她足足做了三个多小时才做好,期间揉面、包馅儿最折腾人,也是陆沅晴最不愿帮忙的地方。
当烤箱“叮”的一声,从中拿出成型的桃花酥的时候,夏之余感动的几乎都要哭出来了。
“小心烫着。”随着烤箱打开散发出一阵浓郁的香味,陆沅晴凑到烤箱边看着闺女儿把桃花酥拿出来,伸手取了个隔热垫放在桌上,让她有地方放。桌上早就一并摆好小瓷盘和筷子,好用作品尝。
“唔……卖相还不错,这边是莲蓉馅儿的,这边是枣泥馅的,你都尝尝,要是味道不错的话就能装起来了。”夏之余做的时候完全按照比例来,对味道还算有信心,她一份做的多,也不怕吃几个,当下便招呼陆沅晴试吃一下,自己则拿过一边竹制的双层提盒,在里面铺上油纸,准备一会儿装起来。
“挺有信心的嘛。”陆沅晴从中小心拿了一盏桃粉色的桃花酥,指尖触到热乎乎的温度还有些微烫,光是闻着就觉得很香了,一口下去只觉得酥皮轻薄,牙齿一层层咬破酥皮,入到柔软又有弹性的馅儿里,吃得满口香甜。
夏之余在一边准备着新鲜的桃花,一边看着,看见她妈脸上的小表情,就知道这波稳了,在盘子里小心归置好桃花后,她便也一边拿起一个的尝了尝,觉得送人是没什么问题了。
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