卓新家的放下碗筷，看着林素说：

“东家，要不下午就让他们过来吧。谁知道晚上会不会忙啊。”

“那也行，那吃完饭你们就回去问问，若是不成…你们俩再回来。”林素继续说着。

二人应下一声，抓紧时间吃饭。

丁广玉再旁听着，看着他们俩，说：

“这样，一会儿我跟你们一起回去，我问问两个兄弟。”

“嗯，也好。”邹振生家的应下，继续吃饭。

吃过不算午饭的午饭，林素坐在之前，看叶丁打算盘。

今儿中午这出戏，真的多亏了家里的存货。

恰好，丁广玉回来了。看到林素，笑眯眯的说：

“嫂子，那事儿成了。一会儿他们俩就过来，

今儿这工钱算谁的啊？”

“谁的不一样啊？”林素纳闷的问着。

丁广玉闻言赶紧摇头，看着她轻声的说：

“嫂子，不一样。他们俩的媳妇儿在后厨，每天是五个铜板。在前面的伙计，是三个铜板。”

林素恍然大悟。

不过心里，倒是对这两家很佩服。

她那会儿话说的很活泛，防划出去，说是如果两个当家人不愿意，她们俩可以再回来。

如今…

想了下，林素冲丁广玉勾勾手指，等人来到跟前之后，道：

“肖忠他们干的怎么样？”

“挺好的。”丁广玉想都不想，直接点头，“勤快、眼里有活儿。”

林素闻言颔首，手指轻敲着桌面，好一会儿又道：

“这样，伙计们涨工钱，五个铜板，跟新站屯

那边一样。后厨的厨娘掌勺的涨，打下手的帮工不涨。”

“还有啊，你一会儿去问下后面的人，有没有想专门刷碗、刷盘子的，每天给八个铜板。”

“八个？”丁广玉觉得有些多。

林素“嗯”了一声，揉揉鼻子，又道：

“你别觉得八个铜板多，夏天刷碗、刷盘子没啥，冬天就遭罪了。”

丁广玉听到儿，顿时明白了她的用意。忙不迭点头，转身欲走——

“回来，我还没说完呢。”

“还有啥事儿啊嫂子。”

看着丁广玉的样子，林素继续又道：

“你问完，让那个同意刷盘子、碗的过来找我。来人，一共要俩。然后你就赶紧骑马去县里，让鱼贩、肉贩送货。家里浴桶好几个，让他多送几条鱼没事儿。”

“行，我这就去。”丁广玉雀跃说着，赶紧去

了后厨。

叶丁来了之后，把丁广玉的马术教会了。

小伙子现在骑马正有瘾，如今有个正大光明的借口，自然不能放过。

叶丁写完最后一个字，看着林素压低声音的道：

“东家，刨除今日大家的工钱、还有菜的成本，客栈赚了十二两三钱银子。”

林素闻言挑眉，把账本拿过来仔细看了之后，缓缓点头。

太好了！

要是天天都这样，到年底她客栈的投入就全都收回来了。

当然，也就只是想想，心里明镜儿的，这种情况不多。

满足的站起身，看着外面的空地，喃喃的道：

“辛苦了。”

叶丁有些不好意思，拿着东西回了柜台后面。

很快，后厨那边过来两个媳妇儿，走到桌前，腼腆的说：

“东家。”

林素看着他们俩，指了指一旁的椅子。等二人都坐下之后，道：

“刷碗、刷盘子可不是轻巧的活儿，你们想明白了吗？”

“看东家说的，都是庄稼院人，不是什么富家夫人、小姐的，有啥轻巧不轻巧，能赚点儿活钱，挺好。”

话，说的很实在，是个本本分分的人。

林素见状，也不再多说什么，冲着他们点点头，道：

“那从明天早上开始，你们就刷盘子、刷碗。不仅要刷客人的，还有咱们大家伙儿吃饭的。”

“是，东家。”

“记着，一定要刷干净了。如果管事的发现有脏的，会扣钱。我不逗你们，给八个铜板除了管

事、掌勺以外，你们是最多的。”

两个人互看一眼，重重点头。

林素见他们配合，笑着摆摆手，说：

“行了，去忙吧。”

说完，她先起身出去了。

沿着官道往观瞻台那边走，越走看到的马车越多，小妮子想了想，赶紧往回走。

不怕一万就怕万一。

如今天凉，就算炸出来也没啥。

不行，得赶紧回去。