出去看过了，咱们北街人流量不行，西街那边有个大厂，五六个小厂，不管是中午还是晚上人都很多，开在那边最好了。”

“你这两天往外跑，就是为了选位置？”陈如猛然反应过来。怪不得闺女放学不回家还去西街！周末放假也去西街！感情早就在为开饭馆做准备了？

她说不出心里是个啥滋味。

有点酸、有点甜、有点暖、又有点涩。

陈如眼眶有点发热，微微低着头不让人发现自己情绪的变化。

千言万语汇成一句话。

她这个闺女没白养，太贴心太懂事了。

姜书然眯着眼笑：“这不是省时间嘛，早点开店早点赚钱嘛！那边有两个出租的店铺我觉得都不错，妈你明天下班可以去看一下，确定好了咱就把店租下来。”

见闺女如此上心，陈如干劲儿满满：“成！明我就去看！”

陈如也是个雷厉风行的人，决定好之后一心扑在开店上，下了班没急着回家，而是去西街那边逛了一圈，也看了看闺女说得两间铺子。那俩铺子离得不算太远，一间面积更大些，她琢磨着要租当然得租面积更大的，心里有了盘算。

回家吃完饭，一家人开始讨论开店的事情。

听陈如说确定好了饭馆位置，姜书然劝她明天可以去打辞职报告。

陈如却说不急：“等把那间铺子租下来，装修好准备好了我再去辞职，能多做一天就多算一天的工资！”花了那么多钱，可不得精打细算啊？

姜书然没再劝了，把两千块钱递给陈如。

陈如接过钱，觉得有点烫手，下定决心一定要把饭馆开起来！

接下来的几天，陈如夫妻俩忙成陀螺，下了班就一块儿去西街那边把房子租下来，直接租了一年。租完店铺后开始搞装修，姜书然在装修上提供了不少意见。他们没有请工人，都是自个儿上手，只要下了班就直奔店铺。

刷墙，买桌椅碗筷，夏天天热，还得买一台大风扇。

这铺子还是前后两间房，后边儿面积小些，正好可以做厨房，就是夏天炒菜肯定特别热。姜书然见父母不打算在厨房装风扇，干脆自个儿掏钱买了一台放在厨房。

关于菜品，她还提了意见，说如果饭馆生意忙不过来，就在中午饭点之前炒几锅菜放着，等顾客来了等不及的可以直接点炒好的菜。

这也是后世的快餐。

毕竟饭馆掌厨的只有陈如，人要是很多，她一个人也忙不过来，做点快餐放着是最好的选择。快餐价格可以稍微便宜一点，那些下班就想吃饭不愿意等太久的顾客肯定会乐意买。

紧赶慢赶，一个星期后总算把饭馆弄好了，陈如也去厂里打辞职报告。

人事部部长有些疑惑：“为啥辞职啊？我要是没记错，你们家不是还欠着外债吗？”

“还清了。”陈如笑笑说：“我想辞职去开个饭店。”

部长皱起眉头，表情不太高兴，“开饭店？个体户啊，咱们这可是铁饭碗，更稳定！你想好了？一定要辞职？”

陈如点点头：“店都租下来了。”

人事部部长闻言不再说话，干脆利落同意她的辞职。

等陈如拿着辞职报告离开，有人进来问啥情况，部长便说：“人家要去开饭店，看不上咱这铁饭碗！”

于是陈如辞职开饭店的消息就像是长了翅膀，在厂里传了个遍。

晚上一家人吃完饭，打算去看看装修好的店铺，刚出门就被人围住了。

“陈如，听说你辞职啦？”邻居大嗓门嚷嚷出声，语气里满是诧异：“好好的干啥辞职啊？还要去开饭馆，那玩意儿多不稳定，万一没人吃咋整？厂里工资也不低啊，而且多稳定啊！”

姜书然闻言在心里回复：再过几年你看还稳不稳定。

陈如被问得愣了一下，笑着回：“这不是想闯一闯吗，而且就我辞职了，学前还在厂里干活呢，就算开饭店这条路子行不通也有他打底。”

“哎哟，准备开在哪儿啊？”

“你胆子可真大，要换成我，我肯定不敢。”

“开饭店要花不少钱吧？你们钱够啦？之前欠得都还上啦？”

“这么快就还上了，之前去也是摆摊应该赚了不少钱吧？你们卖得是啥啊？”

“衣服？卖衣服这么赚钱？一晚上能赚多少啊？”

“……”

有些邻居带着别样心思问问题，陈如便捡着几个问题回答，见这些人一直围着不肯离开，有些为难地皱起眉头说：“下次再说吧，我现在得去店里看看，还没弄好呢，等开了店一定通知你们哈。”

她都这么说了，其他人也不好再围着，纷纷散开。

等陈如一家子离开了胡同，邻里邻居又围在一块儿议论纷纷。

“陈如真有胆子，敢辞职！”

“我更好奇他们家哪儿来这么多钱啊，本来欠着那么多外债，还清了都还有钱开饭馆啊？”

“肯定是每天晚上去也是摆摊赚得钱！”

“嘶——卖衣服能赚那么多钱？真的假的？？”

众人有些眼红。

欠的外债加上开饭店的钱，怎么着也得有个百八千吧？姜家摆