鸡片口感轻薄滑嫩，没有任何纤维感，如果不是看了恋恋做菜的全过程，她会以为小家伙加了生粉为了让鸡肉变得滑嫩。

而看过之后，才知道，恋恋用方法是先给肉做松弛，再用高超的刀功顺着纹路切成薄片，用蛋清取代生粉的作用。

这样做出来的鸡片，不光没有任何腥味，还嫩得像剥壳鸡蛋一样。

整道菜的调味因为番茄的加入，浓郁又不抢走鸡片作为主角的味道，无论是下饭下面，还是减肥人士空口吃，都是一道极好的佳肴。

番茄汤汁酸甜香浓，薄如纸的鸡片滑嫩入味，鲜香无比。

好的美食，并不一定用上高级的烹饪手法或者高级的食材，烹饪就是这么神奇，像魔法一样，简单的食材不同的烹饪方法碰撞，最后就能出现神奇的化学反应。

因为品尝顺序一样，连一旁的法餐主厨Vince尝到番茄滑鸡片，也频频点头，轻声称赞：“Trèsbien！”

不比不知道，Vince才发现，自己真的小看了华国美食。

宋星慈毫不犹豫选了番茄滑鸡片，“叮咚”按响旁边的餐铃，笑着说：“我需要一碗米饭。”

人群里一阵骚动，包括刚才还不看好恋恋的许多世家出身的大厨和餐饮公司管理层，口风也不一样了——

“太好了，看那个法国佬也点头说好吃！”

“我就知道，那个滑鸡片看着就好吃，番茄汤加的那几勺番茄膏是亮点！”

“可不吗，真是后生可畏，这小家伙也是来参赛的吗？我看，今年小小厨神的金奖的争夺可是够激烈的。”

......

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另一边。

法餐大厨Vince的手，放在恋恋做的番茄滑鸡片一旁的餐铃上。

他抬头看了一眼脸色铁青的Samden，有些犹豫要不要按下去。

Vince也代言了部分Chou品牌的厨具，他和Samden的关系也明显要好一些，但是那个华国小娃娃做得料理，真的太让他惊讶了。

番茄的酸和甜带来自然的口感，浓郁却不刺激，鸡胸肉的神奇处理方法和逆天的刀功，造就了滑嫩甚至微微弹牙的鸡片口感。

鲜美的程度，让人恨不得连盘子都舔干净。

最关键的，这个华国小娃娃全程都用的基础天然的调味品，没有放任何味精、鸡精、蘑菇精之类的化学调味料。

怎么看，小娃娃做的菜，都比Samden用低温料理的方式做出的黑椒鸡排要更胜一筹。

只是......

Vince和Samden一样，受制于投资方爸爸，他正犹豫着，耳返里同声传译用法语告诉他：“选Samden。”

Vince收回右手，左手摁了Samden那边的餐铃。

“叮铃”一声过后。

“山药蛋”明显松了口气，不服气地皱着眉头尝了一口番茄滑鸡片，又尝了一口自己做得黑椒鸡排......

之后，“山药蛋”脸色更难看了。

“那这场比赛，恋恋和Samden达成了平手。”严乐没办法，只能硬着头皮宣布比赛结果。

既然是平手，那双方都不需要发什么“狠誓”，这中雷声大雨点小的结果，是赛方最希望看到的。

噱头有了，还能更好的炒作赛事。

而无论是观众，还是直播间的弹幕，都是嘘声一片。

【胜之不武啊！Vince明明要按恋恋那边的铃！】

【有黑幕吧，让Vince把耳机摘下来！】

【那个“山药蛋”脸都黑了，一看就是输不起，刚才还瞪着眼威胁Vince。】

【那个周氏怎么这么喜欢用老外当代言人啊，是我们华国的厨师国际知名度不高？还是美女厨师宋星慈外形比不上那个“山药蛋”？？？】

【刚才听楚森说了之后我才反应过来，那个啥看起来很高级的低温料理机，就是个热得快啊！】

【对对对，“高科技”热得快？这和水浴法有啥区别啊，电饭煲、烤箱都能做，还用得着画几千块买个破棒棒？】

【这就是把咱们当韭菜和傻子了呗！】

【我们实验室180块的恒温水浴锅，也能达到一样的效果，不交智商税从我做起，狗头jpg.】

......

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在场的观众们，也开始有人发出抗议——

“不公平，两个评审一人一票就平票了？”

“为什么不让我们来评判啊！”

“就是，一个西餐大厨一个中餐大厨，当然支持各自的领域，应该让观众来品尝才对！”

......

要求重新评比的呼声越来越高，一想到Samden这个熊玩意这么快被放过了，在场的人，毕竟还是华人占比多，都气不打一处来。

抗议的声音越来越大，赛方的导演副导演发现，连主持人严乐都没办法控场，两个人商量片刻，又给资方爸爸周氏厨具的负责人紧急通话，决定了个折中的法子。

重新投票，选十位小观众，品尝后当场投票。

在场除了陪着孩子来参赛的