挖野菜(1 / 9)

这是白清霖在新家住的第一天,兴奋的晚上没怎么睡好,一大早又被吴长青他们喊起来去挖野菜。

在未来,挖野菜会成为以家庭为单位的团建式娱乐活动,不少人都是以好玩为主,吃为辅。但是现在不行,春季的野菜是十分宝贵的资源,因为它会成为人们在冬季以及明年春季来临之前,可以和储存的白菜土豆竞争饭桌C位的物资。

再过几天就要正式开始春耕了,所以这几天的时间非常宝贵,几乎整个村子的人都要进山,恨不得把能吃的东西都带回家。

一部分野菜会送往供销社,换取日常用的东西。另一大部分则会被晒干,腌制,妥善的放上大半年。

在粮食匮乏的如今,野菜的作用不容小觑,因为它不用花钱,并且可以骗饱肚皮。

老知青们都背着筐,筐里面还放着好几个麻袋,一看就是要大战的准备。新知青里面,马素云也背了个大筐,里面放了个麻袋,身上还垮了个小布包,包里装了水和干粮。

朱正民好歹拎了个背篓,王巧云更是双手空空,就带了个水壶,仿佛是去山上郊游的。

白清霖也双手空空,不过陆向阳背了个大筐,筐里塞满了麻袋,上面还放了两个灌满水的军用水壶和一个布包,包里装了咸菜跟棒子面饼子和几块饼干。

“我们往这边走,这边村里人少。”吴长青显然已经十分熟悉山里的状况了,指了方向就带人直接进了山。

山脚下的野菜早就被挖干净了,他们要往里面去,越往里走,野菜越多。不过更深山的地方不能去,这山可不安全,很容易碰上野兽。尤其是春季因为饥饿出来觅食的野猪和野狼,那是要命的事。

爬山是个力气活儿,白清霖勉强跟了一段路,就已经气喘吁吁了。怪不得陆向阳不让他背东西,别说背东西了,空手上来都费劲。

老知青已经三三两两散开,现在最多的野菜就是荠菜了,这种菜也不怕冷,在雪地里都能顽强的钻出地面,努力伸展叶片。还有常见的小根蒜,这东西适合腌咸菜。

花婶儿给白清霖的酱菜里面大部分都是这种野菜,吃起来有蒜的味道,脆脆的很爽口。

目前这两种野菜最多,等天气再暖和一些,还有蕨菜,猴腿儿,野葱,野芹菜,榆钱,香椿等各种野菜,能一口气挖到六月份,家里人勤快的能储存好几麻袋野干菜。

白清霖跟在陆向阳身后,不知道是不是有了空间的缘故,他似乎对植物的分辨能力强了不少,总是可以在一些树窝草梗旁边找到一窝一窝的荠菜和小根蒜。

陆向阳手里拿了个小铁片,挖野菜的速度很快,不到一个小时筐就满了,然后把筐里的野菜到进麻袋让白清霖守着,他再继续去挖。

朱正民一开始一直跟在白清霖不远的地方,但是随着他们越爬越高,再加上和陆向阳形影不离,最终还是放弃了。

王巧云是不挖野菜的,山上又冷又脏,她转了一圈就想下山了。朱正民也只是胡乱挖了点儿,最终还是败给了体力,野菜刚盖住筐底就再也爬不动,涨红着脸坐在一块大石头上,好半天才缓过劲儿来。

他原本是想要趁着白清霖在山上的时候动手,只是一直没能找到机会,琢磨半天还是下了山。

路过白清霖的房子时候,朱正民脸色十分难看,不过当王巧云去村里换了几个鸡蛋回来煮了做午饭之后,才缓和了一些。

山上的人并不知道这俩早早就离开了。对知青们来说,这些野菜不止是野菜,还是钱。并不是所有知青都有家里人帮衬的,有的甚至还得帮衬一下家里。所以有这样赚钱的机会,恨不得从山上呆一整天都不下来。

扑棱棱。

几只野鸡被惊动了,扑闪着翅膀刷的从草丛中飞起来,还没等人有反应,就冲进了深山。

陆向阳连忙去野鸡飞起来的地方扒拉,竟然找到了两个鸡窝,每个窝里都有十来个蛋。

“嚯,发财了!”他笑着小声招呼白清霖,“快来看,野鸡蛋!”

“别都拿走,否则明年野鸡少了没得蛋捡了。”白清霖看着这些花皮鸡蛋,心中十分激动。野鸡可是国保,他之前只从电视上见过,而且抓野鸡还会坐牢,所以压根没吃过什么野鸡蛋。

但是这时候野鸡就是弱势群体了,大家粮食都吃不饱,谁还管你是不是保护动物呢,只要能抓住,那必须吃!

白清霖不会做陷阱,反正他不明白为什么男主一号二号只要上了山,就能满载而归。反正他是抓不住野鸡的,能捡几个鸡蛋都很开心。

“知道,放心吧。”陆向阳一个窝里拿了八个,又把草窝周围收拾了一下,就带着白清霖远远的避开。没一会儿,飞走的野鸡似乎知道没有危险了,果然又飞了回来钻进草丛,安静的开始孵蛋了。

他们七点上山,忙到九点已经塞满了一个麻袋。

白清霖全程打酱油,不过他找野菜很快,陆向阳挖野菜很快,两个人配合还算不错。

喝了点儿水,又吃了几块饼子,陆向阳脱了外套要继续。知青们也不打算这么早回去,趁着天没黑,他们更希望多收获一些。

山上很难走,有的地方压根没有路。铁器还不普及,