再稍微凑近闻了一下云英面的味道,向观众描述。
“这道菜的香气是那种很清雅的味道,不是花香味,整个味道淡淡的,但是很抓人。”
她边说着边忍不住又凑近闻了一下,“我觉得这个香气要是能够做成香水的话一定会大卖!”
“就是文雅清丽的感觉,真的闻不厌。”
“好神奇啊,居然能在一道菜上闻到这么好闻的味道。”
刘美丽止不住地感叹着。
云英面是用莲藕、莲子、菱角、芡实、芋头……这些食材做的,所以本身的颜色就是几乎纯粹的白色。又被程星然用着火龙果汁、甜菜根汁等在每一小瓣云英面上作了少许点缀,就像原本只有梨花的盘子上,又被洒进了些桃花、杏花花瓣,整盘云英面看起来无比雅致。
刘美丽本身其实对食物的外观艺术性没有什么要求。对她来说,食物所要求的色香味俱全里的“色”就是食物足够诱人就好。不管是浓油赤酱,还是火爆辛辣,抑或是清淡可口,在她看来都是差不多一个意思,就是食物的外表足够引人食欲,那就算是完美的“色”了。
可她从来没有发现原来一种食物的“色”可以做成眼前这道菜这样。
与其说是一道菜,不如说这更像是一份艺术品了。
刘美丽小心翼翼地夹起一瓣云英面,先拿近对着手机镜头来了个特写。
【这道菜厨师感觉得要有绘画功底啊!你们看这片花瓣从顶上到下边这一路渐变,画得好自然啊!】
【不可能一片片画上去的吧!!这道菜可是老板免费送的!全是手绘的得花多少心思啊!】
【我感觉把这个不知道什么食物弄成现在这种自然花瓣一样的造型就很耗费功夫了吧!】
【对诶!刚刚刘刘说这道菜是老板免费赠送的,这就有点厉害了,赠品还能够这么耗费心思。】
【的确,赠品都这么用心的店就很拉好感诶。】
【会不会是看到刘刘是主播专门给的优待啊?不知道别桌有没有这道赠品。】
刘美丽还没把这瓣云英面塞进嘴巴里呢,就看到了弹幕上的疑问。她果断悄咪咪地从手机屏幕前探出脑袋,想看看其他桌的情况。
正好就赶上小九又端着整盘子的食物过来上餐,果然每桌都分了一碟子的云英面。
“我偷偷看了好几眼,这道菜是每桌都有送的,我就看着刚刚那个超级酷的机器人给其他桌上的菜。”
“好了,现在终于到万众瞩目的品尝环节了!”
刘美丽迫不及待地将夹着的这块云英面吃进了嘴里。
这是一种什么样美妙的滋味啊!
刘美丽敢发誓自己从来没有吃到过这种味道的食物。
云英面一入口首先就是香。刚刚凑近闻到的香味在嘴里好像得到了倍数增加,清淡雅致的清香一路往上覆盖着她的鼻子,往下冲进了她的胃里。刘美丽恍惚中感觉她不是吃了一块食物进嘴巴,而是直接对着嘴吞了一口香气。
她舍不得张嘴,怕这股迷人的香气会从嘴巴的缝隙中逸散出去,只能闭紧嘴唇,用牙齿快速咀嚼着这块云英面。
云英面的口感也比较特殊,和她原来脑补出来的味道不太一样。
刘美丽还没有尝到味道时还以为这道菜是用面粉或者其他什么粉做的,想象一下做成这种有造型的食物,肯定是要有淀粉参与的么!但是等她开始咀嚼,舌头和牙齿开始行动,她才发现原来这道菜的味道是这样的。
有着淀粉带来的粉糯感,有像是栗子的粉面感,也有像是糯米燕麦米的嚼劲,配着刚刚好的甜味和清香的香气,刘美丽感觉自己吃进肚子的不是一道甜品,而是夏日池塘边的悠闲气氛。
等把嘴里这一瓣云英面咽下肚子,舌根感知到的浅淡的苦味这才慢慢悠悠地出来,伴随着苦味,又逐渐从喉咙泛起一层回甘的甜味来。
这一口下肚,刘美丽早起赶来直播的困倦仿佛瞬间消散了大半,原本因为小食店的变化造成她对于直播流程的难以把握而一直悬着的心也渐渐放下,浑身上下好像都徜徉在了一股惬意氛围里。
直播间的观众看着刘美丽微微眯起双眼,整张脸上写满了陶醉,纷纷忍不住发起了弹幕。
【到底是个什么口味啊?!】
【我说刘刘是不是把我们忘了?!那块东西吃进去之前还一直和我们互动呢,吃进去之后她眼睛就没看过镜头了!】
【给我整好奇了,原本还以为外表搞得这么花里胡哨的,味道不会好吃呢!】