好在将大米吊浆粉蒸熟拢共就只需要八分钟左右, 不多会儿程星然提前设置好的闹钟响了,提示蒸煮的时间到了。
程星然在心里长舒了一口气,他从未感觉八分钟过得有如此漫长过。
主播可真不好当啊!还好自己平常不是走谈心谈话系列的, 不然他大概老早就顶不住想跑路了。
一边要绞尽脑汁把话题往小八小九那边引, 一边还要尽量绕开和自己个人有关的问题, 程星然感觉自己头发都在这短短八分钟内掉了不少,得亏吊浆粉团蒸好解救了自己。
程星然赶忙对着直播镜头开口:“好啦~大家收拾一下心情,重新回到枣泥大米卷的制作中来吧~”
【哈哈哈哈哈!我真的要笑发财了, 小主播这明显放松下来的语调也太明显了!有被可爱到了!】
【程老板这个样子让我忍不住好想欺负一下他呀!总感觉是那种气鼓鼓的时候戳一下脸蛋会偷偷在心里委屈的小河豚, 就……好想手欠多欺负一下啊!】
【谁能懂啊!知道程老板长着一副清秀帅气的样貌的时候我没心动, 了解程老板拥有一手好厨艺的时候我没心动,程老板晒智能机器人的时候我还是没心动, 我原以为我主打的就是一个铁石心肠……谁知道突然感觉被程老板这显而易见松口气的样子戳到!】
【姐妹, 你说你不喜欢主播这款样子的男的我还能勉强相信你,但是你说你对主播出品的这些美食不感兴趣我就难以置信了啊!有本事你摸着你的良心说!】
【我不!呜呜呜……我都吃不到好吃的了,我还不能嘴硬一点么!】
程星然和镜头说完,也顾不上再看看公屏上大家都发了些什么, 立马就转身溜回操作台前了。
还是老老实实教学枣泥大米卷吧!操作台太能给他带来安全感了!
因为刚刚碰过手机, 程星然快速地清洗了一遍手之后才将蒸好的大米吊浆粉团从蒸笼上拿出来。他稍微收拾了一下心情, 熟练地按照原来习惯的流程继续往下制作。
“然后我们就把这个粉团先重新揉一下,揉成这样面上看起来有些光泽的滋润感觉就行。这时候再用上我们的擀面杖, 把这块粉团擀成一整块长方形的薄片。”
程星然嘴上的话说着,手下的动作也没有停下, “说是薄片,但是这个‘薄’的要求是没有多高的啊!因为我们等一会儿要在这上面铺上之前已经制作好的枣泥馅料。所以大家要是喜欢大米味道足一点, 枣泥少一点的, 在擀面皮这一步就可以稍微偷懒一下下了。”
“铺上枣泥馅之后就可以准备收尾工作了, 先把这两个一起卷成卷,再用斜刀切成马耳朵形状就可以啦!”
“这中间注意一下擀吊浆粉团的时候要擀得均匀一点,还有铺上枣泥裹卷的时候也要收紧一些就可以了。”
【有一说一,小老板一回去做饭,整个人都感觉瞬间活回来了,连着声音都一下子响亮了不少。】
【程老板:活力四射充满自信.jpg】
【毕竟是真的专业么!每次我看程老板的美食直播都有一种,这道美食我上我也行的感觉……虽然等我备齐材料回来自己上手做一遍就知道了,那只是一种错觉……】
【不过今天这个枣泥大米卷确实是前所未有的简单吧!我一路看下来感觉最难的一个步骤应该就是制作大米吊浆粉那里——所以有没有哪位能够告诉我,这个东西市面上是有得卖的吗?总不能真指望全程自己做吧!】
【+1,这个我也想知道!】
……
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小方今天在开始他的吃播前犹豫了许久,实在是拿不准要不要在他自己做吃播的时候也给机器人发布会打打广告。
要是不打广告吧,他这好歹还算是江城电视台的正式在编职工呢,总感觉还是有点宣传义务在的。但要是打广告吧,你看看刚刚程星然程老板这急速聚焦的弹幕问答——小方实在是有点担心自己会应付不过来。
虽然应该不会有多少人来关心自己的八卦,但要是观众们让自己八卦程老板的事情,那岂不是更难开口么!
没有一声“师父”是白叫的,俗话说得好“师父有其事,弟子服其劳”,那稍微调转一丢丢这不是也成立么!
小方也不自顾自纠结了,他师父可还在呢!问他师父魏导不就好了么!
眼看着程老板现在正将一块块切好的枣泥大米卷摆盘,大概马上就要到自己上场的时候了,小方赶忙快步走了几步,悄咪咪凑到魏一文身边来了一句:“师父,等会儿到我的part的时候,我要不要也像程老板似的插播点发布会宣传内容啊?”
“之前台长是不是也找师父你提过这个事情啊!”
魏一文倒是没什么想法,台长嘱咐过归嘱咐过,但总要以整体的直播效果为主吧!这每周才一次的美食直播也不可能从头到尾都搞这什么宣传啊!