油炸的猪肉，何雨柱重新过一遍油，开始用另一个铁勺开始烹饪。

另一个灶台里的红烧肉开始收汁。

何大清：“红烧肉我来出锅，你别分心了。”

何雨柱：“才根，你去上菜。”

何大清：“才根，给你个露脸的机会，别紧张，别出错啊！”

李才根深吸一口气：“放心吧师父。”

李才根端着红烧肉走出小厨房。

小餐厅外面站着刘秘书，李怀德在里面倒酒陪酒。

“上菜咯。”

刘秘书打开房门，李才根端着盘子走进来。

“第一道，红烧肉。”

李怀德看到自己外甥，满意点点头。

何家父子会做人啊！

每一道菜何大清都教他怎么讲解了。

“这道红烧肉选了最好的···经过···最后出锅！”

杨厂长：“各位，尝尝吧。”

“这可是我们厂大师傅做出来的。”

“好，肥而不腻，入口绵软。”

“老杨，你们厂的厨师不凡啊！”

杨厂长笑道：“老何可是四九城有名的大厨。”

何雨柱这个时候锅包肉出锅：“才根，走菜。”

李才根端着锅包肉来了小餐厅。

“咦!”

他纳闷，红烧肉呢？

怎么盘子光了？

这一会儿的功夫，十几个人，一盘子红烧肉就被吃光了。

“第二道，锅包肉。”

“选的是里脊肉······”

“哟呵，这甜酸正好，吃着开胃啊！”

“第三道，溜肉段。”

“选自小里脊肉。”

有人不解：“小同志，什么是小里脊肉？”

李怀德看着外甥：“小李啊，别紧张，给领导解释一下！”

李才根见到舅舅安心了。

“小里脊肉比里脊肉更嫩，所以吃着口感更好······”

“嘿，我还真不知道，还有小里脊肉这一说。”

“别说你，我也第一次知道啊！”

李才根回到小食堂：“师父，大师兄，每道菜上桌几乎就被抢光了。”

何雨柱点点头：“那我做孜然羊肉，这道菜上桌快。”

何雨柱先给糖醋鲤鱼浇汁，等李才根端走，立马开做孜然羊肉。

他的自然羊肉不仅有自然，还有芝麻跟辣椒面。

虽然不如用木炭烤的，但别有一番滋味，是下酒的好菜。

等自然羊肉上了桌，李怀德：“各位领导，下酒菜来了。”

“咱们可得喝一大口。”

“干了。”

二两的杯子，一口闷了。

杨厂长看了看马书记，马书记不着痕迹的摇摇头，然后看着李怀德，。

李怀德深吸一口气，端起杯子就干了。

这个时候也正他上了，毕竟他的职位最小。

娄半城也是酒桌常客，可是看着这几位的酒量，都忍不住暗暗咂舌。

都快半斤酒了，人家几个啥事儿没有。

“猪肉炖粉条。”

“五花肉炖酸菜。”

“哈哈，这两道菜太好了。”

“就是这猪肉炖酸菜里少了猪血肠等。”

杨厂长：“这有什么难得，咱们晚上继续喝，什么都不做了。”

“就做一大锅杀猪菜，各位怎么样？”

“老杨，你这么说我们可不走了。”

杨厂长：“刘秘书。”

“在。”

“你去跟何主任说，晚上就吃杀猪菜。”

刘秘书：“我现在去交待。”

刘秘书来到厨房：“何主任，”

“刘秘书，你还是叫我何师傅吧，别那么见外。”

“成，何师傅，贵客晚上不走，还点菜了。”

何大清：“点菜？”

刘秘书：‘对，杀猪菜。’

何大清：“猪下水有，这些都来得及弄。”

“可是没猪血啊。”

“柱子，赶紧做，然后去菜市场转转，看看能不能买到猪血肠，或者猪血。”

刘秘书：“啊？”

“这不行啊，人家点名要吃杀猪菜，这要是吃开心了，多给咱们厂两辆卡车夜不成问题啊！”

何雨柱：“别担心，要是买不到，我就去其他酒楼买。”

“虽然价格贵点，但总好过没有。”

刘秘书：“贵点不是问题，只要能让贵客满意就行。”

何雨柱：“晚上我做两大锅，让他们吃到撑。”

“哈哈，这个好，你这么讲我就放心了，我现在去给厂长回复。”

“等等，。”

何雨柱把红烧排骨盛出来：“借您的贵手。”

“才根，你把酱肘子端上去。”

刘秘书跟李才根一人端着一道菜，回到小餐厅。

“厂长，我跟何师傅说了，何师傅说晚上肯定让各位吃好喝好，。”

看着桌上空着的盘子，刘秘书都忍不住抽抽嘴角，这领导也太能吃了。

不过十几个人呢，均分也就一人一盘菜，这么一想吃的也不算多。