个大碗，加了些面粉和淀粉，打了一个鸡蛋，再撒入一点花椒粉，加水混合均匀。

肉条腌制得差不多入味了，便将肉条放进面糊里搅拌均匀。

接着架上铁锅，倒油。

看着沈枳倒了估计一大碗的油，楚锦年眼珠子都快瞪出来了。

“娘亲娘亲！油太多了，多了！”

这么多的油，已经够吃很久很久了！

油非常非常贵，如果一次用那么多的油，他们以后就没有油可以吃了。

沈枳轻笑道:“放心，这些油用不完，下一次还可以继续炸，况且娘亲买了很多油，够吃的。”

小家伙悄悄叹了口气，娘亲这是在骗他吧。

他们家没有什么银子的，吃了这么多油，说不定过几天就没有吃的了。

看来今天上山一定要多摘些菌子，听张伯娘说新鲜的菌子也能卖钱的。

想到这里，小家伙捏紧了拳头。

锅里的油热了，沈枳将裹满了面糊的肉条放进去炸。

肉条被热油煎炸，只不过一瞬间的功夫就爆发出浓烈的肉香味。

肉香味混合着油炸面糊的浓香。

近距离的接触到这样的香味，楚锦年不停的吞咽着口水，踮着小脚，傻愣愣的盯着锅里炸得嗞嗞作响的肉条。