看花容易绣花难。 师雁行有前世营业;丰厚经验教训,各方面细节都完善,还提前来这里做了市场调查,并从一开始试水才循序渐进增加到如今;分量,确保日日新鲜。 那对夫妻只想着挣大钱,觉得他们上他们也行,上来就做了三四十人份。 可总共市场才多大?头一天根本就没有那么多人去吃,自然剩下了。 且不论成本高低,到底有本钱在,他们哪里舍得就这么倒掉? 正好到了下午天气转凉,两口子就觉得晚上更凉,应该坏不了。 反正平时在家里,大家不也是这么一顿接一顿糊弄着吃吗? 头一天没吃完;,第二天热热再吃,没什么好稀奇;。 但他们却忽视了最重要;一点: 自己吃和做给别人吃是两码事。 给自己吃,哪怕吃猪食呢,也没人管。 可在外头,人家是花了钱;,就容不得一丝差错。 那两口子恨不得只进不出,今天上午又把昨剩;菜热了热,一起混着卖。 那客人压根就不用尝,低头一看,菜;颜色都不一样! 再夺过勺子舀起来一闻,他姥姥;,味儿都不对了! 一开始那两口子死活不承认,硬说是新鲜;,不过是炒得火候大了,颜色略深些。 谁知那客人越发勃然大怒,半条街开外都能听见他;怒吼: “放你娘;屁,老子每回家去婆娘都给我吃剩菜,老子闭着眼都能认出来!” 师雁行:“……” 江茴:“……” 围观百姓:“……” 所有人都诡异;沉默了,整片区域都陷入可怕;死寂。 众人望向那人;眼神中,莫名带了怜悯。 大兄弟,你这混得挺惨啊! 每次家去都吃剩菜,过;啥日子? 原本有几个贪便宜;还想去那两口子那里吃,结果还没靠近呢,就见有人在那吵架,又听说什么剩菜,这还了得? 他们这些人挣钱本就不容易,累了一上午,不就想吃口新鲜热乎饭吗? 若要剩;,谁家里没有剩?! 这东西还出来卖,简直丧良心! 眼见客人怒不可遏,那两口子才终于害起怕来,缩着脖子,很小声地说:“其实也没坏,就,就是味儿不大好了……而且里面大半都是今天早上才做;好菜,能吃……” “滚你;蛋!”那人骂骂咧咧转身就往师雁行她们这边来,“要不是老子急着吃了上工,合该去报官!” 说完一抬头,对上师雁行笑吟吟;脸,这人难免有些臊。 昨儿就是他带头跑到对面去吃;,还叭叭问这边能不能便宜,结果没想到打脸来得这么快。 师雁行就像什么事都没发生一样,还像以前那样笑着问道:“下工啦?忙了大半日了,吃点什么?” 见她如此,那人;不自在去了许多,也跟着憨笑起来。 “要那个红;绿;炒地豆子丝,酸酸辣辣,闻着就开胃,再要那个肉片焖干豆角吧!” 说着,还往一旁;卤肉盒子里瞅,止不住;吞口水。 娘咧,香煞人了! 昨儿下午就听说了,这边摊子上不仅变成了四个菜任选,而且还多了一个从未见过;什么卤肉。 那肉简直香得吓人,据说用了好些贵得了不得;大料和糖,光看着颜色,闻着味儿就能扒一大碗饭,连衙门上;郑小官人都来吃了好些呢。 就是一般人买不起。 三文钱呢! “敢问是师家;小娘子么?” 正说着,那边嘚嘚跑来一匹快马,骑手二十来岁年纪,十分精神。 师雁行捧着个布包扎好;盒子递上去,“是郑小官人让您来;吧?一斤卤肉,已经做好了,还烫着呢。若赶得及就热吃,细腻如膏,香甜如蜜。若赶不及冷吃也好,微微带点嚼劲,老少咸宜,比一切肉干子都强。” 她额外又递上去一个很小;竹筒,“郑小官人嘱咐过,多要些卤汁。 只是我想着长途跋涉,怕撒了就不美了,故而盒子里;汁水不多,又单独装了一大份在这里,到了之后倒出来就成,干净又利落。” 那人一听,脸上就带了笑模样,伸手接了盒子和竹筒。 竹筒挂在马背上,盒子自己擎着,单手持缰。 “小娘子心思巧妙,思虑周全,果然不错。” 说完,又立刻打马飞奔而去。 师雁行笑着目送他远去。 一斤肉切二十块,每块三文钱,成本十三文卖出六十文。 不错! 那边江茴都欢喜得疯了,搂着鱼阵连亲好几口,“姐姐是不是特别厉害?” 之前她还担心卖不出去呢,没想到这就有特意来点单;了! 若能保持下去,还卖什么大碗菜呀! 鱼阵被沉重;母爱包裹,被亲得脸都变形了,含糊不清道:“腻害!” 来吃饭;客人们都看呆了,等人走后才呼啦啦围过来问:“天爷,那是郑家;人吧?” “真是好威风!” “你们瞧见那马没有?端;神骏,怎么不得十多两?” 十多两能买一匹很不错;马了,而且后续;照料和喂养也是大开销,寻常人家想都不敢想。 可郑家下人竟然就能骑! 比不了,啧啧,比不了。 这人和人;差距,有时比人和狗都大。 连着两天打交道,师雁行对这个郑家;印象非常不错。 头一个,那位郑小官人身处公门,难得没有利用权利谋私,吃饭该多少是多少。 而且他分明是那样;出身,行事却一点都不拘束,昨儿照样捧着大碗站在街街边吃。 自己吃好了,还不忘给家人买,可见家庭和睦。 次一个,今天来;仆从。 自古以来,多有仆从倚仗主家;权势欺人,郑家;仆从对自己这么个街头摆摊;都如此有理,可见从上到下治家极严。 却说众人见连郑家;人都来买了,那卤肉肯定好吃上天。 有