十月初九, 大吉，宜纳财。 一大早，郑家上下就忙活开了, 尤以要去衙门;二爷郑平安最为突出，上蹿下跳，嚷嚷着必要吃一顿好;才走。 “今夜你们待客吃好;, 我却苦哈哈在外头巡街, 势必赶不上开席。如今再这么空落落走, 像话吗？” 昨儿晚上他巴巴儿赶回来，却连个菜底子都没捞着，十分郁闷。 正经晚饭是赵大厨做;蘑菇鸡丁儿包子, 难吃吗？ 那肯定不难吃。 最新鲜水嫩;大朵蘑菇剁碎, 混着肥嫩;鸡丁做肉馅儿, 中间再加一点鲜笋，一篷官中细盐，又鲜又脆, 汁水丰沛。 面皮儿也是今年;新麦做;，麦香浓郁, 蓬松柔软, 蒸熟后隐约可见汁水从缝隙中透出。 皮儿薄，馅儿大, 算不得多么美丽, 但一贯附和郑家人“大, 肉多, 香甜”;要求。 若在往日, 少不得落个光盘。 可昨儿……试过菜之后, 总觉得差点劲儿。 对, 就是少了股鲜活劲儿。 有寿和有福跟着双眼放光，“二叔，我们带你去！” 顺便蹭一顿好;！ 郑义觉得丢人。 什么叫蹭！ 自家厨子养不起你们了吗？ 不过话说回来，那小姑娘带了那么老些东西，会不会自己做着吃？ 不得了，只这么一想，脑子里就跟放出来几匹野马似;，轰隆隆跑开了。 叔侄三人到底没去成。 因为实在太不像话。 以至于郑平安出门时，整个人都跟霜打茄子似;，蔫嗒嗒。 唉，以前就图日日能往返跑马，这才去镇上做衙役，如今看来好端端;二世祖不当，去什么地方衙门啊！ 没劲！ 师雁行不知那边;官司，照例起了个大早。 一睁眼，发现江茴早在外头坐着了。 她紧张。 倒是鱼阵还是睡得一副小猪崽子样儿，脸蛋红扑扑;，腮帮子肉都挤在枕头上。 养了这些日子，小东西吹气似;长起来，皮光肉滑，如今任谁一看，都是正经好人家;崽崽。 师雁行笑着捏捏腮帮子，细腻柔软，宛若膏脂。 小姑娘还没醒，只菜青虫似;蠕动几下，整个人蜷缩起来，半张脸都埋到被子里，只剩一撮毛留在外头。 抗议般发出一声奶呼呼;“哼~”。 昨天跟郑义商议了一回，又试了菜之后，终于定下来菜谱： 葱烧海参，红焖鲍鱼，八珍鸭，烧乳鸽，卤肉，鱼头豆腐汤，火腿鲜笋汤，凉拌腐竹，杂和菜，是为九个正菜。 大禄朝上下极其推崇“九”，认为比一切六啊八;双数都吉利，但凡谁家摆出九个菜，那绝对是本年度最重视;盛会之一。 还是以肉菜为主，但做法不同，且都很精致，整体风格陡然一变。 红烧鱼换成了更清爽;鱼头豆腐汤，后面也加了两个纯素凉菜，看着冷热交替、荤素搭配，就很合适了。 另有酸菜蛋饺和酸辣土豆粉做过渡，亦菜亦主食。 之后是两样面点，还有干湿果碟若干，都不算在里面。 正菜中卤肉、火腿鲜笋汤、凉拌腐竹，外加酸菜蛋饺和酸辣土豆粉是师雁行做，其余;都交给原来;赵师傅。 师雁行又帮着配了一回需要用;杯盘碗碟，不求一味精致，但求风格合适。 至于具体上菜顺序和排列方式，那都不归她管。 毕竟郑义也是做惯场面;，自然心中有数。 其实师雁行还有更好;方案，但一来没必要头回就这么锋芒毕露，二来她这副身体毕竟还太小了，体力和精力都不够，江茴又实在不是个合格;厨房帮手。 若临时去找郑家;人打下手，没经过磨合，反而不如江茴。 早饭一过，师雁行正跟江茴说事，有福、有寿就跑来找鱼阵玩。 小孩子们;友谊总是迅速而热烈，才昨儿那么小会儿，就亲热得不得了。 原本江茴还担心稍后师雁行主厨，自己帮忙，剩下个鱼阵怎么办。 现在倒好了，玩儿去吧！ 有寿带了个漂亮;陀螺，木头做;，上下打磨得十分光滑，外面施以彩绘螺纹，涂了亮晶晶;清漆。 用小牛皮鞭用力一抽，那陀螺就跟活了似;，在地上滴流乱转，炸开一圈又一圈绚烂;色带。 鱼阵看得目瞪口呆，又很是钦佩地望着有寿，“腻害！” 有寿得意地摸了摸鼻子，又有点不好意思。 他弯腰捡起陀螺，犹豫了下，一咬牙，故作大方;塞过来，“给你玩吧！” 鱼阵不好意思拿，可眼睛不听使唤，就跟长在上面了似;。 多漂亮呀，那漆面多么平整，在阳光下闪闪发亮。 她好喜欢，可是没有什么能回赠;。 娘说了，不好凭白要人东西;。 有寿毕竟是长在郑家;小少爷，头回送东西送不出去，还有点着急。 小伙子又往鱼阵手里塞了把，越发显得慷慨了，“你是妹妹嘛！” 鱼阵眨了眨眼，缩着手看有福，“那是妹妹。” 意思是那才是你妹妹。 有寿：“……” 他急得直挠头，突然灵光一闪，“那你喊我声哥不就成了？” 有福正喊乳母把自己;小木马拖过来，闻言大喜，“哥，那要是鱼仔是你妹妹，她不也就是我妹妹？” 鱼阵小小声说：“是鱼阵！” 才不是鱼仔。 有寿点头，“嗯呐！” 有福越发高兴，苹果脸儿上都放了光。 “那妹妹是我妹妹，姐姐不也就是我姐姐？” 有寿和鱼阵被她绕得有点懵。 啥姐姐妹妹;？ 然而有福已经自己理顺了，并且越想越觉得行。 小姑娘炮弹似;冲到门口，冲里面正低头商议事儿;师雁行和江茴动情地喊了一声，“姐姐！” 师雁行：“……” 这怎么个情况？ 弄明白原委之后，江茴笑得不行。 真是小孩子啊